Re: [閒聊] 大家吃過蝸牛肉嗎?(有圖)

作者: med5566 (很有美德的5566)   2018-11-10 14:32:21
※ 引述《cute320518 (cute320518)》之銘言:
: 朋友傳來一張照片
: 說在賣場買到的蝸牛肉
: 問我可以生吃嗎?
: 小魯我沒經驗
: 想請教大家
: 你們吃過蝸牛肉嗎?
: 可以生吃嗎?
: https://i.imgur.com/eu4NXWe.jpg
推文中提到的廣東住血線蟲
主要中間宿主來源是非洲大蝸牛、福壽螺、蛞蝓
生吃會造成感染
除了軟軟的這些生物外
其實連被他們“爬過”的蔬菜,經生食、打成果汁
也會有機會感染,最保險還是都乖乖煮熟了再吃
產生腦膜炎:發燒、急性劇烈頭痛、嘔吐、頸部僵硬
經過及早治療,大部分的人都還是能恢復,少數人會有部分後遺症。

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