[閒聊] 女森知道怎麼滷東西嗎?

作者: ccyaztfe (best_troll_tw)   2018-07-30 12:09:16
『滷』是華人特有的料理手段
因為滷需要用到醬油,醬油則是東亞才有的東西
所以嘍,滷就是地區限定的料理手法了!
當然,現在『滷』加的調味料越來越多樣化,已經不只侷限在醬油了~
那麼回到標題,女森會滷東西嗎0_0
滷豬腳 滷爌肉 滷肉燥
滷豬頭皮、豆干、蘿蔔、海帶、蛋、豆腐、紅蘿蔔、油豆腐、豆包
還有各式各樣的東西通通可以下去滷!
看看大街小巷的滷味店就知道了
所以啊,各位女森知道怎麼滷嗎0_0
又,如果你們要滷,都是自己製作湯頭還是直接買滷包回來啊?
我覺得自己做,口味會比較好
不喜歡買滷包0”_”0
作者: halulu (I'll be there.)   2018-07-30 12:11:00
滷蛇啊~~
作者: cckkyle (水樹奈々)   2018-07-30 12:13:00
ㄚㄚㄚ 不要滷我
作者: claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)   2018-07-30 12:14:00
把自己滴在地上的汗拿起來用就可以 那是魯蛇的汁 是魯汁
作者: ktirene (小栗)   2018-07-30 12:24:00
滷包其實只是中藥啊,會配的話就自己配,不會的話就買配好的啊
作者: beams156 (beams)   2018-07-30 12:25:00
我只會吃
作者: halulu (I'll be there.)   2018-07-30 12:27:00
滷包的話你可以上網查 十三香 這個配方 我用這個配方做增減 口碑還行
作者: shaketo88 (shaketo88)   2018-07-30 12:31:00
我們家好像沒有在用滷包,糖,醬油米酒,蔥薑蒜

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