本身也是曾經的五星飯店從業人員
藉著篇也補充一下:pp
真的!請拿吧!這樣反而方便我們補齊備品!
因為備品車是進不來房間的
所以我們如果一進去掃一眼 架上全空
那我們就可以很好的一次全拿
但假設如果中間空了沐浴乳留了乳液拿了梳子
茶包拿了綠茶烏龍茶沒動等等
有時候走到外面腦袋打結會忘了要拿什麼
畢竟生意好的飯店房務是超級忙的
我當初呆的飯店一人要負責13間
每間平均用時40分鐘
所以這個時候就很感激保持很乾淨的客人
在此順便良心建議一下
熱水壺和杯子儘量別用
以前小時候不懂事覺得杯子擦的好亮一定好乾淨
洗都不洗就拿來用
從業之後覺得非一次性的東西能不用就不用啊 XDD
還有有的時候遇到房客會要要東要西的
我曾經遇過一組客人在房間裡泡茶
所以我前前後後跑三四趟幫他們送礦泉水
而且中間還有不同層的客人有需求所以跑到都流汗
阿伯他們看我跑的喘吁吁的後來給我$200小費
當時真的 瞬間疲勞都消失了
小費帶給我們的鼓勵真的高哈哈哈
房務輪晚班就是只有一兩個人要應付整棟樓層的住客
所以有的時候您要的東西過了很久都不來請不要生氣
因為那一定是我們還在忙著跑腿之前客人的需求
※ 引述《sheila69 (Peggy)》之銘言:
: 我本身是飯店從業人員,服務過的幾間酒店都是五星級,國內外都有。對於拿飯店備品這
: 件事,只能說.....請拿吧xD
: 雖然其實我只在房務部做輪換實習兩個月(飯店說法是體驗其他部門才能更好的合作...
: ),但是對於對於拿不拿備品這種事還是覺得可以來分享一下我的看法。
: 像乳液、洗浴用品、牙膏肥皂這些小瓶瓶罐罐:歡迎拿!!第一是不浪費,第二是我們整
: 理起來也方便。
: 這些東西只要開封了,不管用量多少我們一定丟。沐浴乳跟身體乳還可以收集起來放到員
: 工廁所洗手用,但其他的也很難重複再做使用了啊。
: 另外就是客人直接拿走我們直接補上便是,不用再到處撿起來拿去丟(有時候瓶身還黏黏
: 的),也不用花時間辨識東西是否被用過(有的客人很客氣,用了一點還仔仔細細幫我們
: 照原樣放回去......)。
: 而像牙刷、刮鬍刀這種一樣一樣封好的備品,除非是整個備品盒全被一掃而空、乾淨溜溜
: ,我們才會跟同事們聊天時提一嘴:欸xxxx房居然所有東西都沒了餒!但是其實我們也不
: ,我們才會跟同事們聊天時提一嘴:欸xxxx房居然所有東西都沒了餒!但是其實我們也不
: 知道xxxx房到底住了誰啊,反正來住的都是大爺,我們想表達的只是:看我今天工作的多
: 辛苦!互相炫耀(?)而已。
: 這種備品就算沒用我們也需要檢查外觀清潔度、有沒有沾到水、是不是皺皺的...etc.不
: 合格的我們一樣丟。阿彌陀佛罪過罪過。
: 也不用覺得哎呀我拿備品會不會被貼標籤覺得怎麼樣怎麼樣......相信我,我們接待成千
: 上百的客人,什麼人沒看過xD 拿備品?小case。幫你辦理手續的櫃檯人員不會知道你房
: 間的備品狀況、幫你打掃房間的房務人員不會知道你到底誰,我們只會微笑到僵硬祝福你
: hope you enjoy your stay with us ~ 最後再送上thank you & goodbye.
: 當然,如果你還是覺得很不好意思的話,歡迎你在床頭留下一點小費,也可以在書桌抽屜
: 裡那些乏人問津的客戶意見表、訂房網站或trip advisor上給我們留下好評:打掃我們房
: 間的房務人員很細心/櫃檯的接待員xxx笑容很甜美/餐廳戴牙套那位服務生很有禮貌.....
: .我們會一秒覺得:好客人!!!甚至只是客房裡另一張便條說謝謝都讓我們覺得很開心
: ~每次收到這種鼓勵都會覺得一切努力都有了回報,就算一百個客人裡只遇到一兩個。
: 以上,備品?拿吧!客戶回饋?留吧!代替廣大飯店從業人員感謝你~