[討論] 餐車的便當70真的可以賺錢嗎?

作者: aaaa888 (把眼前的地板鋪滿)   2017-12-08 12:37:06
公司樓下都會有小餐車賣便當,量不多大概兩個箱子,目測100個吧?賣完就沒了,今天
吃到一家覺得還不錯吃,就在想便當賣70真的可以賺到錢嗎?還有送紅茶。
做生意成本好像都抓3-4成?(不確定啦,不太懂)這樣菜色的成本25-30塊有辦法做的起
來嗎…⊙_⊙
覺得好像很難賺?(附圖在下面)
https://i.imgur.com/ym2hPO8.jpg
作者: yn6017347255 (青蛙人)   2017-12-09 12:50:00
便當的利潤其實滿薄的
作者: JamesChen (James)   2017-12-09 12:18:00
真的那麼好賺 附近馬上餐車林立就這麽簡單
作者: Metallicat (金屬製貓)   2017-12-08 12:38:00
100個一天就賺7000 一個月20多萬還不用繳稅
作者: halulu (I'll be there.)   2017-12-08 12:41:00
樓上沒有算成本??????????
作者: cute320518 (cute320518)   2017-12-08 12:42:00
今天吃70元外送便當
作者: Metallicat (金屬製貓)   2017-12-08 12:43:00
有在下廚就知道成本大概十塊吧 外面幾乎都是店租貴
作者: zxcvbnm88888 (BLUEBERRY00)   2017-12-08 12:43:00
人事、食材、交通、折舊、風險(賣不賣的完)等等都是成本,利潤沒到很高,我覺得35%就不錯了
作者: s7668782 (johannes)   2017-12-08 12:43:00
暴利啊 等你去賺
作者: yayaya9487 (yayaya)   2017-12-08 12:44:00
不用店租還賣得跟有店租差不了多少 賺爆
作者: chrisjohn214 (咪咪獎)   2017-12-08 12:47:00
衛生就OK,但內湖這邊的大多都不怎麼衛生
作者: a1982213 (Hasta la vesta!)   2017-12-08 12:59:00
坦白講有出來賣就是一定有賺,不用想太多
作者: murmured (融化的太妃糖)   2017-12-08 13:22:00
一定會算成本的啦,你這個便當都是些小料搞不好菜自己種的~
作者: momiji37 (魔米雞)   2017-12-08 13:24:00
這樣賣70蠻貴的吧
作者: stoneofsea (不去嘗試就是一種失敗)   2017-12-08 13:28:00
你也要賣得出去阿 我這邊醫院旁看到也有人賣但沒生意
作者: loveducky (簡單生活)   2017-12-08 13:37:00
他們應該是跟工廠批便當來賣工業區還有50元的,多附ㄧ包飯
作者: underheart ( )   2017-12-08 13:43:00
沒人會做賠本生意
作者: butter211324 (奶油)   2017-12-08 13:55:00
這樣70我不行
作者: j9517823 (邊緣人)   2017-12-08 14:08:00
便當成本十塊 是在夢裡下廚嗎
作者: zag46900 (Lea)   2017-12-08 14:15:00
這也太貴 內湖嗎
作者: rainie10 (下雨天)   2017-12-08 14:27:00
說成本十塊的是吃米不知道米價吧?
作者: LoveJapan (迷惘的夜裡)   2017-12-08 14:32:00
難道他們是跟yo叔定菜的也要跟你說ma?
作者: TomHolland (小蜘蛛)   2017-12-08 15:28:00
成本十塊?wow能不能作好事跟大家說食材是在那買的?
作者: ptt80357 (Z8)   2017-12-08 15:29:00
賠錢生意沒人做
作者: keepasecret (海默)   2017-12-08 15:33:00
豆干絲去市場買一大袋做好的便菜只要五十;甜椒在超市買一盒兩顆大概六十到八十,一個便當放三四片就好;豬肉看部位的價錢不同,五花肉一斤只要一百三左右,可以弄出一大盤;南瓜就更便宜了,一大顆才幾十元,這個便當的量看起來不多,一個七十還沒有排骨棒腿,真的很貴
作者: hsyuhe (Last Angel★)   2017-12-08 15:46:00
這便當很爛吧...70也不想買,感覺很難吃
作者: rao1009 (NaKaShi)   2017-12-08 15:50:00
說成本10塊的 要不要煮看看 笑死
作者: gginindr (金城武是本名沒錯)   2017-12-08 16:04:00
這便當70還不錯
作者: KENGOD0204 (斷捨離)   2017-12-08 16:27:00
最好沒賺,70這菜很好,但這我吃不飽
作者: vagus0620 (demian)   2017-12-08 16:28:00
之前在教會煮愛宴,曾經用350煮30人份(不加飯錢),三菜一肉一湯,不過重點是當時青菜便宜
作者: kittiequeen (珍珠妹妹~)   2017-12-08 16:33:00
成本大概15-20沒錯啊,我餐飲業的
作者: ineda (天生超級白)   2017-12-08 16:34:00
這種菜色沒店租賣70算貴了,還是這是彭于彥騎車出來賣的
作者: kittiequeen (珍珠妹妹~)   2017-12-08 16:34:00
人事成本跟租金水電就不得而知了
作者: apolloapollo (apollo)   2017-12-08 17:37:00
幹廢話
作者: chen12015 (Pai)   2017-12-08 17:48:00
K大嘴巴棒棒 買生的回來就可以吃了
作者: adam12031203   2017-12-08 17:53:00
樓上一堆鍵盤廚師……這麼好賺快去賣啊
作者: tw88 (台灣ㄅㄨㄅㄨ)   2017-12-08 17:56:00
沒租金爽賺
作者: drittenapril (I found Pepe!)   2017-12-08 17:58:00
這便當很爛誒70才這樣= =
作者: renna038766 (草甜圈)   2017-12-08 18:03:00
看技術啦 給你同樣二三十元的材料 會煮的弄出來不一樣
作者: Messi100 (立馬幫幫忙!)   2017-12-08 18:11:00
有青椒 南瓜 買不下去
作者: barcode (條碼)   2017-12-08 18:16:00
之前有一個新聞追蹤影片是他們去工廠批來賣的
作者: q111175 (自助而後天助)   2017-12-08 18:17:00
這便當要70............
作者: DICKASDF (ChuenPing)   2017-12-08 18:20:00
這便當唯一優點就是你下樓就買到
作者: barcode (條碼)   2017-12-08 18:27:00
作者: sniper2824 (月夜)   2017-12-08 18:40:00
幹這個70你跟我說賺不到 被雷打到嗎
作者: awsq00000 (唧唧)   2017-12-08 18:44:00
創業一個月沒5萬 也太慘了還不如去上班
作者: keepasecret (海默)   2017-12-08 18:48:00
當然不是買生的回來,但是調味料便宜的幾十元就一大罐,更不用說他們是拿大量的價錢,用的是什麼等級的調味品,要來嘴我拜託也搞清楚煮菜到底材料成本在哪裡,像這種餐車不用店租,就已經屌打一堆每個月要給房東無故漲租的店家了
作者: zhaojin (滿媽)   2017-12-08 18:48:00
公司附近也有 有一次點雞腿飯 雞肉沒熟 再也沒買了
作者: kc600110 (dew)   2017-12-08 18:54:00
超便宜
作者: MM79979 (90後憤青)   2017-12-08 18:56:00
這種菜色70算貴
作者: liao5469 (一天又一天)   2017-12-08 18:58:00
菜色很貧乏欸,70蠻貴
作者: x84964576 (飛哥)   2017-12-08 19:09:00
這家是小粉嗎..
作者: HungDa (hongren)   2017-12-08 19:12:00
有些是去批來賣的不錯吃但大概貴個1.20元
作者: monkeyeden (吱樂園)   2017-12-08 19:46:00
賠本生意沒人會做啦,賺多賺少而已不用擔心…
作者: enemyli (小兵)   2017-12-08 19:53:00
70塊直接去買有店面的算了 這看起來完全吃不飽啊......
作者: sabrinalll (風起)   2017-12-08 20:15:00
好單薄的便當
作者: rose2672 (so87)   2017-12-08 20:35:00
https://i.imgur.com/yzufR9F.jpg跟你一樣70,台北市中正區
作者: kimura0701 (花壇金城武)   2017-12-08 20:49:00
菜色太少了 70稍高
作者: tinabjqs (光)   2017-12-08 20:53:00
這菜色70非常貴
作者: feather3   2017-12-08 21:27:00
賠錢生意沒人做
作者: duola (朵拉)   2017-12-08 22:07:00
70有肉在台北很便宜了吧......台北隨便都85以上的豪華便當
作者: ggddeeaa (薛丁格的貓)   2017-12-08 22:24:00
這70太貴!?我開始懷疑我每天被坑...
作者: hanks1007375 (Hanks)   2017-12-08 23:49:00
是不是home便當,板橋江子翠匯豐大樓
作者: s239379 (hsuan)   2017-12-09 02:15:00
我只覺得這便當看起來超難吃,送我都不太想要,又南瓜又甜椒
作者: xunter123 (火星來的)   2017-12-09 08:20:00
內湖隨便都80起 還很難吃
作者: x8109199 (TnkBii)   2017-12-09 09:14:00
大量食材和廠商叫沒那麼貴,成本在1~2成是有可能的和廠商叫的,會比在市面上買到還便宜很多但品質也差,就看看有沒有用過多調味去掩蓋

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com