[問題] 到底是電磁爐還是黑晶爐熱度夠

作者: style05 (style05)   2017-08-21 12:14:17
想炒菜不知道要買電磁爐還是黑晶爐,問一下大家的意見
爬文一方說電磁爐加熱快 熱度夠 省電有效率 黑晶爐熱超慢,根本沒法炒,又傷眼
另一方說電磁爐熱度不夠,黑晶爐比較熱,又不挑鍋,電磁爐有電磁波
到底哪一邊是正確的???有兩個都用過的?哪個熱度比較夠?能炒菜?
另外不管電磁爐黑晶爐,好像都只推飛利浦的嗎?
感謝
作者: MissFaye (霏霏肥肥靠靠靠北)   2017-08-21 12:23:00
看用什麼鍋 什麼品牌
作者: keyman616 (bigpow)   2017-08-21 12:23:00
電晶爐
作者: jameshcm (億載金城‧武)   2017-08-21 12:24:00
黑晶爐傷眼????那只是鹵素燈而已耶 (黑人問號.avi)
作者: kumabartho (kuma)   2017-08-21 12:38:00
黑晶爐就方便啊 只是熱
作者: ghjkl5566 (56不能王)   2017-08-21 12:40:00
電磁爐效率高 但110V熱力相較瓦斯爐會有不足的問題
作者: huiminyu (光陰的故事)   2017-08-21 12:58:00
電磁爐會挑鍋
作者: conie88 (zone)   2017-08-21 13:30:00
電磁爐會過熱斷電,煮東西很麻煩哎炒菜不是都推黑金爐嗎??再孤狗一下吧
作者: asdfg567 (生存是規則,不是選擇。)   2017-08-21 13:36:00
黑晶爐很好煎魚炒菜了 方便
作者: svulvul (咕咕咕)   2017-08-21 13:39:00
我都用黑晶爐炒阿 然後你沒事把爐打開對著眼睛幹嘛
作者: wujiarong (鍵盤宅宅)   2017-08-21 13:42:00
黑晶+黑底的鐵鍋可讓功效加倍
作者: sonax2k (活人)   2017-08-21 13:42:00
我的電磁爐就是這樣,它認為溫度太高的話就會自動幫你轉成小火或是停掉.. 所以做菜都只能從簡
作者: conie88 (zone)   2017-08-21 13:57:00
我覺得應該是電磁爐本身的設計就是會過熱斷電吧/然後你自己不會孤狗嗎?在這伸手牌問 也不見得是對的,很多跟我認知相差十萬八千里的答案 你真的信喔
作者: catcatcatya (PUSSY Elephant)   2017-08-21 14:20:00
之前用過飛利浦電磁爐 炒菜無障礙
作者: shadowfan (shadowfan)   2017-08-21 14:39:00
黑晶爐不挑鍋
作者: chunfu (fu)   2017-08-21 14:50:00
兩個都買
作者: eva19452002 (^^)   2017-08-21 14:58:00
以成本來說,卡式>瓦斯桶>天然瓦斯>吃電
作者: anitgirl (夏夜雨最好眠)   2017-08-21 15:01:00
兩個都難清理
作者: eva19452002 (^^)   2017-08-21 15:01:00
另外你勤勞一點,cookclub有神人分析這之間的差別我很推薦炊具或煮飯任何問題去cookclub板,那邊人雖少,但是回答都很專業
作者: kimura0701 (花壇金城武)   2017-08-21 15:06:00
水波爐
作者: lesley0603 (pass)   2017-08-21 16:02:00
自己買黑晶爐,會自己炒菜做便當,用起來還算上手,缺點是整個面板會很燙要小心燙傷
作者: cate99140 (羊羊)   2017-08-21 17:34:00
黑晶爐熱很慢用起來很煩 比較習慣電磁爐
作者: suckurass (我只是想太多罷了)   2017-08-21 18:04:00
黑晶爐,電磁爐挑鍋子
作者: tristine (酥酥)   2017-08-21 18:35:00
黑晶爐用了好幾個月 覺得還ok 可炒菜可煎魚 但煮水比較花時間
作者: wudaiying (nozomi)   2017-08-21 19:32:00
我用Panasonic 黑晶爐超好用 不挑鍋 加熱速度會慢一點但一旦熱起來煎炒煮炸都可以喔 http://i.imgur.com/uVphHS2.jpg隨便炸的炸雞好好吃~~~
作者: puzzlej (謎)   2017-08-21 19:35:00
電磁爐的炒菜模式+不鏽鋼不沾鍋,開心炒~
作者: tiarago (小花)   2017-08-21 20:35:00
黑晶爐不挑鍋比較方便 我家也是飛利浦XD
作者: suii (傻咩)   2017-08-22 12:13:00
你說的缺點也是要看牌子 烹飪教室電磁爐炸東西都夠力 我用電磁爐 挑鍋是唯一缺點 斷電也可能是延長線

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com