大家好
吳郭魚 一種物美價廉的 魚
小時候常常吃 即使在外地
也會很思念這個味道
以前我都 喜歡吃煎的 但我家每次都煮醬油的
XDDD 其實都不錯啦QQ
大家喜歡吃煎的還是醬油煮的呢?
作者: manysheep (愛與和平的PTT鄉民) 2017-02-13 20:51:00
醬油煎的+1
作者:
zzzyyan (demo)
2017-02-13 20:52:00鹽煎
作者:
per456 (岩鹽香草海鹽黑胡椒)
2017-02-13 20:54:00先炸再醬油煮～～～好吃
作者: manysheep (愛與和平的PTT鄉民) 2017-02-13 20:57:00
蒸的再配薑絲
作者: do937017 (綠豆) 2017-02-13 20:58:00
蒸的+1
作者:
emenime (沒事多念書)
2017-02-13 21:02:00煮湯..
作者: milkpudding (可可布丁) 2017-02-13 21:05:00
加梅子蒸~
作者:
claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)
2017-02-13 21:05:00鹽巴煎
作者:
AppleOuO (AppleOuO)
2017-02-13 21:06:00餐廳的那種醬油魚呀
作者:
shaketo88 (shaketo88)
2017-02-13 21:16:00用鹽巴整個埋起來烤
作者:
LaPAELLA (西ç牙)
2017-02-13 21:20:00蒸魚我的愛
那叫做紅燒……先煎到半熟，然後放醬油跟蔥薑等調味品，重點是要放糖，最好再放一點切絲的五花肉
作者: xaivervim 2017-02-13 21:33:00
蒸的
作者: bobolina (小魔女Lurumi) 2017-02-13 21:38:00
加糖是重點XD
作者:
b2uty03 (累)
2017-02-13 21:39:00糖真的是重點 我媽煮的都甜甜的XD
先煎再淋上一點醬油，留在盤子裡的醬油超級下飯的！！好好吃
作者: kevabc1 (abc1) 2017-02-13 22:36:00
除了抹鹽巴烤以外其他都是邪魔歪道
作者:
mimimj (立志當一隻企鵝的企鵝)
2017-02-13 22:51:00先煎好，再淋上用烏醋跟糖煮成的醬汁，可以整條嗑光光，醬汁超下飯
作者:
bigmao (馬不騾 B.M.)
2017-02-13 22:53:00Bam bam 魚
作者: looooosss (looooosss) 2017-02-13 22:56:00
蒸的！
作者: liveforevery (小公主) 2017-02-13 22:59:00
蒸的+1
作者:
blue1234 (è–僧穢)
2017-02-13 23:00:00拿去丟掉 討厭淡水魚 幹
作者:
Tevety (番茄)
2017-02-13 23:19:00煮鹽水才是內行吃法！淡水養的容易腥，其實吳郭可以買到鹹水的，不太會腥，買回家自己殺，用一點薑片和鹽水下去煮，超級好吃！
作者:
WEYO (渢)
2017-02-13 23:29:00先煎到赤赤，加醬油味醂薑絲蔥絲滾一下
作者: iras 2017-02-13 23:29:00
不喜歡
作者:
Chirsaka (Chirsaka)
2017-02-13 23:58:00醬油！
作者:
ChioMo (球球)
2017-02-14 00:09:00唯一支持糖醋+1
作者:
asdpig05 (別忘了要溫柔)
2017-02-14 00:48:00蒸的超好吃
作者:
godofptt (PTT戰神超級幹架王)
2017-02-14 00:59:00不喜歡吳郭魚
作者:
acps89188 (Wendy th cat)
2017-02-14 01:17:00用破布子和蔥，好像要再加點油下去蒸，超好吃！
作者:
yarn5z0 (惡魔糖球)
2017-02-14 01:55:00蒸
作者:
joansai6 (brave)
2017-02-14 09:35:00用烤的
作者: camapleaf 2017-02-15 10:04:00
先煎後淋醬,喜歡脆脆的皮配醬汁跟洋葱