各位女孩大家好
有年菜的問題要來向大家請教
家中一直都是吃葷食
所以每年的年夜菜都是大魚大肉吃完狂便秘的樣式XD
今年有長輩因素要準備素食年菜
不需要整桌都素的，大約三四道即可
也因為要省荷包
所以不考慮外包素菜
家人打算自己準備
看到大嫂為此很是苦惱
目前想到的有→什錦白菜封
寓意：像翠玉白菜，圓圓滿滿
所以上來請問各位茹素的版友
過年時有哪些菜式是好準備
又看起來漂亮稱頭、意義吉祥的呢？
謝謝大家！

新年快樂 辛苦了

長年菜啊素食佛跳牆？改放猴頭菇

素炒年糕、甜八寶飯、麻油猴頭菇

百菇燴 長年菜 之類的

量販店幾乎都有一櫃專門冷凍素菜很方便

謝謝大家的建議 我再拿給大嫂看！！

如意菜 好像十項蔬菜去炒的