[閒聊] 水餃還有什麼料理法？ RINPE PTT批踢踢實業坊

作者: RINPE (RIN) 2017-01-05 18:00:14

最近閒閒在家玩水餃
方法ㄧ：水煮
最經典的煮法，九成以上不會失敗
方法二：電鍋
如果要煮湯餃最方便簡單的方法
擺法要注意
缺點鍋子太小會黏在一起
方法三：用烤的
超難吃
方法四：義大利餃
把麵換成餃，就跟一般水煮後加醬一下
感覺水餃有無限的可能性
不知道各位還有什麼推薦的料理法

作者: OyAlbert (è›‹é»ƒæº«) 2017-01-05 18:02:00

炸、煎、串燒、紅燒、麵粉加多點揉大顆跟小籠包有87%像

作者: nacy204327 (♥～超可愛✡小南C～♥) 2017-01-05 18:03:00

我都吧內餡換成奶酥，皮改用中筋麵粉，跟奶黃包有87%像

作者: Akaria 2017-01-05 18:11:00

炸餃好吃

作者: lien ( ) 2017-01-05 18:11:00

義大利餃(ravioli)是真實存在的東西不是把餃子加醬就是義大利餃了好嗎...

作者: wiaswing (靛紫) 2017-01-05 18:13:00

焗烤

作者: ray90910 (秋風夜雨) 2017-01-05 18:14:00

蒸餃

作者: zxcv0217 (momoda) 2017-01-05 18:15:00

煎餃

作者: yunpig0802 (愛吃起司的老鼠) 2017-01-05 18:16:00

炸！

作者: artiller (砲仔) 2017-01-05 18:20:00

烤之前先煮熟，進烤箱只是幫外皮上色用的

作者: monkeywife (猴子老婆) 2017-01-05 18:23:00

煎餃

作者: applekoala (不會冬眠的無尾熊) 2017-01-05 18:24:00

煮熟丟進酸辣湯裡XD

作者: eva19452002 (^^) 2017-01-05 18:35:00

你該不會沒煮過就直接拿去烤吧？

作者: a60525025 (56不能亡!!) 2017-01-05 18:52:00

我水餃不包餡麵皮上面放番茄醬起司羅勒用烤的

作者: loveducky (簡單生活) 2017-01-05 19:08:00

煎餃

作者: sugar327 (ç†æƒ³äººç”Ÿ) 2017-01-05 20:20:00

魯水餃

作者: eatingshit (別懷疑我叫宜霆謝) 2017-01-05 21:07:00

你要暗黑版本的嗎？

作者: greenowl (greenowl) 2017-01-05 21:19:00

把皮擺平，內餡放在上面，加點起司去烤，很好吃哦

作者: yejie (夜街) 2017-01-06 00:29:00

是在閱什麼閱？

繼續閱讀