※ 引述《BBsnowy (血汗廚師)》之銘言:
: 大家好‧ >‧
: 因為本身對甜點滿有興趣,也剛好有點設備,因此想要在網路上賣自己做的甜點,想賺點
: 學費
: 開幕前準備了快半年,Logo、包材、設計通通自己克服,還沒開始賣便把兩年打工的存款
: 燒掉了...
: 每天下課後便是試作跟調整產品,大概12點回到家,開始看攝影及行銷的書,學習怎麼用
: photoshop,而沒課時就是整天耗在工作室裡
: 還沒開幕便沒有收入,而材料費跟日常生活的費用卻越來越多,當時一直想著只要撐到開
: 幕就行了..
: 但是並不是我想的那麼美
: 開幕後到現在,詢問的人數不增反減,有時文章會買廣告,專頁也會時常舉辦活動,也因
: 此觸及人數常常可以達到6000.7000人,但是卻沒有人詢問有關產品的事,我想過可能是
: 因為在網路上賣,所以對客人來說會有個不安全感,不確定花了錢買來的東西好不好吃,
: 又或著是價格加上運費後太貴。
: 但購買過後的顧客卻很少回饋跟評價,而產品的價格我經過調整後也還是同樣的狀況
: 所以我只能往「是不是產品不夠吸引人」的方向想
: 我用的原料不會偷工減料,也堅持用高級進口的材料...光是抹茶粉50公克就要370元,這
: 是我的堅持,但是我卻沒辦法讓人知道
: 但看著其他噱頭大原料也便宜的產品賣的貴到無法理解卻一堆粉絲之後我也開始迷惘是不
: 是該跟著潮流走..
: 我的店主打一種台灣目前很少見的甜點,但真的不錯吃因此我一直在研究,也希望能推廣
: 讓這種甜點能在台灣廣為人知,但是在經濟與成就感的壓力下,我感覺快迷失了,常常po
: 出文章後就覺得很沮喪,因為那麼多人看過,卻沒人詢問,也因此常常想要做更多新產品
: ,把自己一天比一天的逼得更緊繃,也忽略了課業跟影響脾氣
: ,好幾次就想放棄,但是卻又不甘心..真的不甘心..
: 想知道女版的各位有人也創業的嗎?妳們遇到了什麼挫折又是如何堅持的呢QQ
: 另外這是我的一些產品,希望能得到一些意見,謝謝各位耐心看完這麼長的文章!
: http://i.imgur.com/ucLgRJd.jpg
: http://i.imgur.com/1f8Wz8G.jpg
: http://i.imgur.com/pobyjZI.jpg
1.色彩不夠鮮豔 引不出鬼島消費者的食欲 應該要加各種食用色素
要省成本的話改用工業原料 防腐劑能加多少是多少
被抓到的話只要上法庭哭哭 法官就會原諒你
2.只有圖片聞不到香味 只要有香味 鬼島消費者就算是地溝回收油都吃得下去
還好化學香精很便宜 可以考慮用各種化學香精製作產品再號稱是進口天然
賣高價 絕對一堆美食部落客跟傻子幫你推廣
3.包裝太醜看起來太廉價 鬼島消費者吃的不是內容 吃的是包裝跟行銷
花點錢去找點好的廣告設計 再配上美食部落客幫拉盤子和買霉體廣告
材料什麼的要便宜有多便宜 行銷和包裝才是主力
這樣你一定會大賺的 也不用在這發廣告那麼麻煩