Re: [難過] 倫敦雲霧

作者: leutk (下雨天)   2016-12-15 17:11:08
哎呀 原來遇到同鄉的
我也是找遍資訊 不過中部沒看到有人賣
後來我順利的拐騙了家裡附近的小小咖啡廳
把我查到的做法跟材料告訴他後
順利的喝到這個飲料
喝起來口味有87分像
一般來說 咖啡廳都會有香草糖漿
薰衣草糖漿是比較難買
我查到的菜單是 伯爵茶 香草糖漿 牛奶 跟薰衣草
是的 如果有這四樣材料 就可以做出87分像的口味囉
但是前提是你要有辦法打奶泡啦 就跟拿鐵一樣
這個飲料的確奶泡是比一般飲料來的多
不過coco這個的確是有點誇張啦
可能店員一時失手 或是不知道比例吧
大家有興趣可以自己試試看或是拐騙熟悉的咖啡店員做囉
尤其是現在冷冷濕濕的天氣 喝上一杯這個熱熱的飲料 特別有種在國外的爛漫感
※ 引述《Luxuan (Baa Baa)》之銘言:
: 手機排版傷眼請見諒
: London fog 原自於溫哥華發明的飲料
: 他的另外一個名字叫做Vanilla Tea Misto 、Earl Grey Tea Latte
: 不過大家還是習慣叫它London fog
: 配方大概是伯爵茶、牛奶、香草糖漿
: 各自咖啡店配方或是比例會些許不同,有的不是加香草糖漿而是薰衣草糖漿等等
: 以前在溫哥華最愛喝星巴克的London fog
: 回台灣後找遍咖啡店發現沒有人在賣這種飲料
: 請咖啡店做伯爵奶茶加香草糖精總覺得好像少一味
: 不死心乾脆在家裡自己做總算做出味道類似的London fog
: 上個月回溫哥華晃晃發現日出茶太、coco 都可、貢茶都努力征服溫哥華飲料市場
: coco 都可也努力開發不同飲料讓台灣人嚐新
: 只是我也覺得那個奶泡真的有點誇張啦
: 下次也來買買看吧~
作者: antibody27 (跟我內人握握手吧)   2016-12-15 18:34:00
難得有人打爛漫推你

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