Re: [閒聊] 食物真空包裝機好用嗎?

作者: judiciary (judiciary)   2016-10-03 00:23:22
※ 引述《qqmaybenot (qq)》之銘言:
: 看了一些關於食物真空包裝機的介紹
: 覺得如果自己煮的頻率高的話
: 像是每周21餐大於16餐
: 不用擔心小份量困難買菜
: 感覺滿方便的
: 有人有用過食物真空包裝機嗎?
因為有長篇大論,請容我直接回文。字多傷眼,不喜請左轉。
我一開始其實是幻想可以真空包裝梅子或泡菜類的醃製品,所以到百貨公司去尋寶。被介
紹的心癢癢後決定先到摳死口去買陽春版機器。
包裝乾貨類或是咖啡豆、貓飼料確實非常好用,但液體類只能先變成固體(結凍)才能使
用。
買回家後,我家老母開始照著百貨公司櫃姐的說的封泡菜,結果就杯具了。老母不信邪的
試了好多次,還是無法達到櫃姐說的那樣,甚至細小集水槽滿了,整個像格格談戀愛說的
,你滿了我就漫出來了這樣的福杯滿溢。
愚蠢的我與老母得出一個結論—一定是摳死口的機器太陽春,所以才不能封泡菜。於是兩
個蠢人劈手刀到了百貨公司,買了銀色版當時高階的真空機(買前確認過是可以封梅子與
泡菜der...)
回家後,興高采烈的二人,拿出泡菜與梅子,證明了自己的愚蠢。
要對原Po說的是:如果要封乾的食物,真的好用!勸敗!!但若要封有大量水分的食物,
還是多貼一點錢買桌上型的營業用機器,畢竟家用版再高階都不會是設計來封水分多的食
品,菜類結凍可能又是另一個杯具。以上為我的血淚過去,請笑納......

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