想了很久，我決定還是回文了。
雖然醫生在回文中說吃膠原蛋白粉有效，
但原文章的給我的感覺還是比較像是說:吃膠原蛋白產品是無效的。
先說結論，
吃膠原蛋白(天然食物或健康食品)對製造膠原蛋白一定是有效的。
該問的問題是:多有效?
很可惜這實在是看個人造化了。
但是可以肯定的一點，在不考慮想要攝取其他營養的情況下，
且單純只想要製造膠原蛋白這個前提之下，
吃市售的膠原蛋白健康食品，很大的機率會比天然食物的效率要高。
因為天然的膠原蛋白是大分子，通常分子量都會破萬，
而且膠原蛋白會自組裝，所以分子會比通常的蛋白質更大。
然而在人體只能吸收小分子的情形下，通常吸收效率會比較差。
大部分的情況下可能來不及水解就被排出體外了。
更不用說膠原蛋白豐富的食物很多人不敢吃...(豬皮、魚皮、雞爪等...)
所以現在市售的產品大多會強調小分子膠原蛋白(而且會強調各種風味)，
其目的就是在降低水解需要的時間，
這樣一來便會有較高的機率或量被分解成胺基酸，進而被人體吸收。
至於吸收後真的會製造成膠原蛋白嗎?
很可惜，這就如原文醫生所說的，真的是不一定。
但是可以肯定一點，當你的原料較多的時候，你就會得到更多的產物。
雖然人體內的各種機制相當複雜，但也都可以統稱為化學反應。
化學反應有個很基本的機制，那就是一定會達到平衡。
當反應物濃度增加的時候，平衡就會傾向產物。
所以當提高製造膠原蛋白的反應物濃度的時候，必然也會得到較多的膠原蛋白產物。
不過增加多少、效率多高?就如上述所說，看個人造化了。
套句金融產品的警語，投資一定有風險OO投資有賺有賠申購前應詳閱公開說明書。
要不要購買膠原蛋白產品服用，真的只能看自己的需求了。
如果你是:不管如何我就是要增加膠原蛋白。
那我只能說長期(以年為單位)吃下來一定會有效(跟青木瓜不同)。
但如果你是很在意CP值的人，覺得花XX元就要得到XX效果，
那買來吃然後失望的風險就很大。
我是覺得啦，只要人類還沒有解開老化的機制，那不管科技在怎麼進步，
我們都無法對抗時間的摧殘。
不過自己畢竟也是愛漂亮的人，所以也會想要延緩自己的崩壞。
科學在某些方面上也是為了這個目的而存在的。
另外，還是申明一下，我沒有吃(買or賣)膠原蛋白的習慣。
雖然我有買過果凍類的產品吃過，但那是因為他們看起來很好吃才買的。
因為所學背景的緣故，我朋友有時會在購買前問我到底有沒有效，
我會說有效，但是還是看自己的需求跟所追求的效果了。
然後他們還是買了這樣...