嗜辣如我,平時吃大辣程度左右
當年在西班牙當交換學生時,一直很想吃辣
但西班牙很少有地方賣生辣椒或好吃辣椒醬
直到我在超市看到一款用調味料罐裝起來的小小乾辣椒們
(每一顆大概一公分左右)
頓時覺得驚為天人!!!
煮湯麵可以整顆剝開下去煮湯,非常香非常辣!
然後吃乾麵也可以一顆一顆剝開,撕成小段
連同辣椒子一同撒在麵上或是撒在PIZZA上!!!
嘖嘖...想到口水就流下來了~
雖然回國前買了四罐回家,想要慢慢地吃,可是最後還是吃完了QQ
後來我朋友去玩,也幫我帶了三罐回來,我省吃儉用還是剩下一點點。
他的樣子長這樣: (為避免廣告嫌疑,我只單照小辣椒本人,有興趣可私信問我)
他的品種似乎叫做卡宴辣椒 但台灣好像都是進口的而且是粉狀
很莫名的是辣椒粉通常都不太辣
辣椒醬有時候太油太鹹了,也不適合煮湯
目前我的小辣椒只剩下一點點了...不曉得大家還有什麼乾辣椒可以推薦給我
拜託大家了~~~~