[閒聊] 令人念念不忘的乾辣椒

作者: doen78325 (Sheila)   2016-07-14 11:41:20
嗜辣如我,平時吃大辣程度左右
當年在西班牙當交換學生時,一直很想吃辣
但西班牙很少有地方賣生辣椒或好吃辣椒醬
直到我在超市看到一款用調味料罐裝起來的小小乾辣椒們
(每一顆大概一公分左右)
頓時覺得驚為天人!!!
煮湯麵可以整顆剝開下去煮湯,非常香非常辣!
然後吃乾麵也可以一顆一顆剝開,撕成小段
連同辣椒子一同撒在麵上或是撒在PIZZA上!!!
嘖嘖...想到口水就流下來了~
雖然回國前買了四罐回家,想要慢慢地吃,可是最後還是吃完了QQ
後來我朋友去玩,也幫我帶了三罐回來,我省吃儉用還是剩下一點點。
他的樣子長這樣: (為避免廣告嫌疑,我只單照小辣椒本人,有興趣可私信問我)

他的品種似乎叫做卡宴辣椒 但台灣好像都是進口的而且是粉狀
很莫名的是辣椒粉通常都不太辣
辣椒醬有時候太油太鹹了,也不適合煮湯
目前我的小辣椒只剩下一點點了...不曉得大家還有什麼乾辣椒可以推薦給我
拜託大家了~~~~
作者: greentea110 (綠茶)   2016-07-14 11:42:00
以為是唱歌的小辣椒XDD
作者: vicious666 (Seth)   2016-07-14 11:43:00
以為是鋼鐵人的小辣椒
作者: dharma720 (小金豬)   2016-07-14 11:43:00
以為是鋼鐵人裡的小辣椒XD
作者: qaz2230   2016-07-14 11:43:00
被你講得好好吃的感覺!我也想吃了
作者: Icefirex   2016-07-14 11:43:00
以為是葛妮絲
作者: baobaocat (好想喝熱可可)   2016-07-14 12:07:00
台南安平那家炸的乾辣椒呢?
作者: Natx (Soldier士兵76)   2016-07-14 12:08:00
看到一半就開始不斷分泌口水了0.0
作者: irichwoman (斐肥)   2016-07-14 12:10:00
台南有賣類似的 不過調味有點重鹹
作者: happyennovy (喵)   2016-07-14 12:12:00
卡宴辣椒那麼小喔?! 我也很喜歡!我都是辣椒粉, 然後拿去坐美國南方炸雞的麵皮超好吃剛孤狗了一下... 這應該不是卡宴辣椒, cayennepepper才是, 是長形的, 不是短短圓圓的你講的會不會是鳥眼辣椒? 就是泰國辣椒
作者: LisaLee (Liz)   2016-07-14 12:15:00
吃過安平的還不錯,下酒
作者: conie88 (zone)   2016-07-14 12:19:00
好小
作者: yulijih (蘇格蘭摺耳貓)   2016-07-14 12:22:00
我喜歡卡宴辣椒粉~
作者: CHRISTINAYEN (CHRIS)   2016-07-14 12:32:00
台灣品種有一種較長是炒菜好看用的比較不辣 辣的朝天椒也是比較小
作者: allofme (不能改變的事 改變了我們)   2016-07-14 12:56:00
樓上說的是雞心椒嗎?我也超愛吃辣,推薦魔鬼辣椒。目前少數讓我不敢加太多的
作者: happyennovy (喵)   2016-07-14 12:58:00
會喔, 美國的 cayenne 會辣,南方菜很常用, 但是好像真的不長這樣...
作者: twinkle1126 (77)   2016-07-14 13:00:00
我都直接吃朝天椒耶
作者: allofme (不能改變的事 改變了我們)   2016-07-14 13:01:00
朝天椒對愛吃辣的人應該還好....
作者: happyennovy (喵)   2016-07-14 13:06:00
1 公分真的很短XD 我剛看到以為是宮保鬼椒我朋友也超推, 但是我不知道要去哪買
作者: allofme (不能改變的事 改變了我們)   2016-07-14 13:07:00
你打宜蘭 魔鬼椒這些關鍵字就搜索的到了有辣椒是皮辣籽不辣和皮不辣籽辣,魔鬼椒是都辣。

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