[閒聊] 一起來分享家鄉限定的料理吧!

作者: annanell (腦子浸水)   2016-07-10 17:28:23
http://i.imgur.com/H9d7BlX.jpg
麵包果/巴基魯,
又稱羅蜜樹、馬檳榔、麵磅樹。原產於馬來半島以及波里尼亞,如今因人類傳播而分布玻里
花了一個上午的時間,
終於削好分裝準備冷凍^^
http://i.imgur.com/kLeBpuZ.jpg
過熟的趕緊下鍋煮,
煮到半熟
http://i.imgur.com/ynAn2uL.jpg
全熟可下肚
http://i.imgur.com/Ye7ORQs.jpg
巴基魯也可以沾麵糊油炸,
但還是最習慣吃小魚乾煮湯的版本!
真的很適合炎熱的夏天退火消暑~
大家有家鄉限定的美食嗎?
離開了家鄉,就吃不到的那種。
一起來分享吧!
作者: kandaxa (微臣有句話不知當不當講)   2016-07-10 17:31:00
原po是馬來西亞人嗎~第一次看到這種料理!
作者: shaketo88 (shaketo88)   2016-07-10 17:39:00
吃得到,可是去雲南就吃得到了的XD
作者: ks99010 (東東喜歡打咚咚)   2016-07-10 17:41:00
我媽都把這個的籽挑掉打冰沙 超好喝
作者: psychoartist (阿契斯)   2016-07-10 17:44:00
二樓……米干和雲南料理屏東里港也有 那邊也是滇緬移民眷村
作者: annanell (腦子浸水)   2016-07-10 17:46:00
打成冰沙!!!生的去打嗎?
作者: mixcc   2016-07-10 17:48:00
馬告!!
作者: tesen (tesen)   2016-07-10 17:50:00
四樓是不是把麵包果跟波羅蜜搞混了?
作者: allureprince (bosie)   2016-07-10 17:50:00
花蓮也有這樣的吃法
作者: atlarge   2016-07-10 17:54:00
花蓮人也這樣吃
作者: no1361 (SDI)   2016-07-10 18:08:00
看得我好餓啊
作者: lrip (yun)   2016-07-10 18:19:00
大麵羹…台中
作者: ji9quu8sji (biano6405)   2016-07-10 19:01:00
蔴薏~~台中而且夏日限定
作者: YAMABUTA (年紀大了就忘記暱稱這事)   2016-07-10 19:48:00
沒錯~花蓮人也吃巴基魯~
作者: orang164 (albus)   2016-07-10 19:51:00
吃起來像什麼啊
作者: money0917 (打不開的貝殼)   2016-07-10 20:18:00
蔴薏+1 沽溜好喝
作者: yunpig0802 (愛吃起司的老鼠)   2016-07-10 21:02:00
蔴薏+1 一定要加地瓜
作者: dearTryInG (某湘阿郎_TryInG)   2016-07-10 21:08:00
大麵羹 麻薏
作者: frodo (Allen)   2016-07-10 21:21:00
花蓮人家鄉味,夏天必吃
作者: lilinana (青菜啦)   2016-07-10 21:57:00
紅薯餅或紅薯丸、綠豆粉粿、南投意麵(跟台南的口感不一樣)
作者: ericinzz (nNoSee)   2016-07-10 22:35:00
吉骨拉………這樣有誰知道我是哪裡人嗎?
作者: bzinaba (kkina)   2016-07-10 22:47:00
樓上基隆人
作者: ihope1987 (奇奇 for wildcard)   2016-07-10 23:13:00
美奶滋涼麵
作者: matrichx (MATRICHX)   2016-07-10 23:26:00
竹山 竹筍包
作者: t3801542 (king)   2016-07-10 23:45:00
白糖粿
作者: tepes0013 (穿刺)   2016-07-10 23:47:00
蔴薏,可是從小吃到大還是不喜歡(掩面
作者: angelcc (angel chen)   2016-07-11 03:01:00
吉古拉入菜超百搭阿!從小吃到大~
作者: zxy5566188 (丸)   2016-07-11 04:13:00
北港-麵線糊 煎盤粿(?
作者: torngliyu (Liyu)   2016-07-11 09:26:00
龍鳳腿

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