清明節，除了慎終追遠去掃墓外
就是要吃潤餅，不然要幹嘛？
可是我印象中，潤餅跟春捲似乎還是有所分別
潤餅就是黃麵條+豆芽菜+豬肉+香菜+土豆粉(依地區不同而有些許差異)
而春捲跟潤餅的材料有點像，但最大的不同是春捲體積較小
而且要拿去油炸到外皮酥酥的才叫春捲
我朋友則是跟我說，台語叫潤餅，國語叫春捲，兩者是相同的東西
不知道我的認知和大家相不相同？
作者:
kgb1019 (小凡)
2016-04-01 18:58:00清明節吃潤餅@@? 我們頂多吃拜拜的草仔粿春卷台語好像也不是叫潤餅
跟你一樣，潤餅是有麵條跟很多料，google春卷的圖片也是炸的那種，裡面會有韭菜。
作者:
onelove (一拉)
2016-04-01 19:02:00沒想過這兩種完全不同東西也可以比 清明也沒聽過吃潤餅
作者:
typekid (認真玩遊戲)
2016-04-01 19:03:00春餅跟潤捲~~
作者:
chienc (\⊙▽⊙/)
2016-04-01 19:06:00小時候覺得兩個不一樣，長大去買潤餅攤卻都會另寫春捲，就能理解就好…清明我媽(彰化)那邊吃潤餅，我爸(花蓮)吃草仔粿，覺得很有趣
作者: poeoe 2016-04-01 19:09:00
這只是南北差異 在南部春捲攤買春捲會得到北部的潤餅
作者:
Hanedas (南瓜塔塔麋)
2016-04-01 19:12:00你的是金斧頭還是銀斧頭？
我台南人 清明節一定都會自己包春捲 包好就拿起來吃了不會炸 會包黃麵條
作者:
NNisme 2016-04-01 19:30:00潤餅包黃麵超好吃!!可是雲林以北好像就都沒買到過包黃麵的...
作者:
docoke (花)
2016-04-01 19:32:00我台北人剛跟高雄朋友聊到這個！他們是覺得春捲跟潤餅是同一種東西～我覺得春捲是炸的小小一條的那種
作者:
ppps (塔塔醬)
2016-04-01 19:37:00潤餅就是春捲！加黃麵條超棒！
作者:
ylmt (Jemma)
2016-04-01 19:38:00有人潤餅不包黃麵條?!!!!
作者:
evevt (eva)
2016-04-01 19:38:00我的認知: 軟皮是春捲=潤餅，炸的叫 炸的一條的那個東西、辦桌會吃的
祖籍浙江（舉手）我們清明吃潤餅（一定要有炒米粉）覺得春捲是炸的那種+1，潤餅我們叫「麻油煎」（大陳話空耳音譯）
作者:
medama ( )
2016-04-01 19:42:00「春捲」包含<潤餅>和<炸春捲>
作者: MDLOVE (蹦啾) 2016-04-01 19:54:00
咦 沒吃過包麵條的潤餅欸 都看店家包切絲的煎蛋
春捲以為是炸的，潤餅就是包豆芽高麗叉燒花生粉，說真的沒吃過包黃麵的倒是剛吃的老楊潤餅還有用海苔講，也是第一次吃到
作者:
bsb0331 (我是香肥宅)
2016-04-01 19:57:00都豪ㄘ
作者:
aronchu (aron豬)
2016-04-01 19:58:00潤餅包黃麵？？？？第一次聽到欸酷
作者:
dp44 (lol)
2016-04-01 20:04:00加麵條是增加飽足感用的 不影響味道 料好的話 就不太會加
作者:
tin989 (大張哥)
2016-04-01 20:06:00屏東阿嬤也加麵條，好ㄘ
作者:
yiyun04 (WE COME IN PEACE)
2016-04-01 20:09:00以前我知道的是春捲和潤餅一樣 之後跟宜蘭朋友聊後才知道有些地方春捲和潤餅是不同的
作者:
panqqzhu (★ 布丁☆)
2016-04-01 20:17:00我也沒吃過包黃麵的QQ
作者:
manabi (瑪娜比)
2016-04-01 20:18:00台南 春捲=潤餅 炸的春捲有別的名稱
作者: jsch 2016-04-01 20:36:00
高雄 沒吃過包黃麵條的 覺得春捲=潤餅(台語)
作者:
monch (不要叫我婆婆 我是虎姑婆)
2016-04-01 20:37:00高雄 沒吃過加黃麵 攤販也沒買過有黃麵的在宜蘭買的有加蛋酥很喜歡
作者:
djdjdj (加油啦)
2016-04-01 20:41:00台中覺得兩者不同，但高雄朋友說他都講春捲，沒吃過包黃麵條
作者: ruru0000 2016-04-01 20:51:00
我。南部人 春捲=潤餅。不過沒吃過包黃麵的潤餅高
沒吃過加黃麵的，我家都包蛋皮絲、炒米粉（吸湯汁用）、韭黃牛肉跟蝦仁、豆芽菜火腿絲，討厭花生粉
作者: vuid (小柔) 2016-04-01 21:14:00
同原PO
作者: skana ( ) 2016-04-01 21:21:00
潤餅包黃麵條 從小到大都這樣吃 吃外面沒麵條的反而覺得怪只包豆芽菜那些吃不飽
作者:
luckii (放棄需要很大的勇氣)
2016-04-01 22:22:00清明節吃潤餅=春捲，我家習俗是這樣家裡吃的也都會包黃色的油麵
作者: hanalovedear 2016-04-01 22:44:00
我雲林人也加黃麵條，阿嬤會煮成炒麵包潤餅，好ㄘ
作者: blingful (Hsing) 2016-04-01 22:45:00
苗栗客家人和原po認知一樣 但掃墓完吃紅蛋！
作者: microli 2016-04-01 23:30:00
南部人，一樣東西，沒吃過包麵條的+1在我家就是吃不完的春捲隔餐就用炸/煎的xd
作者: asatodipsy 2016-04-01 23:58:00
高雄，春捲=潤餅，但沒吃過包黃麵條的
作者: judy00355 (1021) 2016-04-02 00:47:00
台南人 覺得春捲=潤餅+1 一直以為只是國台語的差異XD
南部的春捲=北部的潤餅 北部的春捲=炸的捲來南部才知道原來清明真的會吃潤餅 還以為只是一種小吃
作者:
k2ken (k2ken)
2016-04-02 02:42:00黃麵就油麵阿，潤餅也有拿下去炸的
作者:
ee430 (qq)
2016-04-02 03:10:00兩者大不同！春捲是炸的！
作者:
tmnozjdcl (笨笨的橘子 笨笨的我)
2016-04-02 04:02:00腦子裡的春捲也是炸的，當時看到金得春捲覺得根本被詐騙
作者:
ee430 (qq)
2016-04-02 04:41:00而且潤餅一定要有花生粉！
作者:
iamciyinliu (You are my sunshine)
2016-04-02 09:55:00我家清明也會吃潤餅，懷念
作者: huken3721 2016-04-02 11:07:00
台南，春捲=潤餅，但我們是包豆菜麵