來更新一下進度。
昨天中午寫完客訴信，晚上快九點接到自稱店長的女性電話，
口條聽得出來有點緊張，一直表達服務不佳相當抱歉，服務生是工讀生訓練不足又忙碌，
說應該要將心比心，以後會改進，如果小孩看醫生的話會全額負擔醫藥費等等。
一樣的話重複很多次，有點不知道要怎麼結束電話，
我覺得道歉是有了但覺得少了什麼，後來故意問對方有無補償措施，
她說她權限不足需要請示，所以我要求對方把道歉、改善及補償措施用回信方式給我。
今天又接到一通自稱主管的男性電話，(感覺比較高層一些)
也是一樣表達抱歉、願負擔醫藥費及會加強員工危機處理的教育訓練，
並說要自掏腰包寄500元餐卷給我補償，
也有回一封正式的信件給我，
我覺得道歉收到及承諾改善就夠了，便婉拒餐卷。
因為我小孩沒事，所希望這件事情之後能夠讓服務人員更小心，
避免又因為不應該發生的疏忽造成嚴重傷害。
※ 引述《kegiroro (我)》之銘言：
: 昨晚在板橋江子翠地區一家爭鮮吃飯，我們2大1小跟別人共桌沙發區，
: 對面的客人在我們入坐約5分鐘離席，服務生過來收拾盤子，
: 卻讓高疊的盤子往我3歲小孩方向倒下，並打翻了味增湯，
: 剛上桌沒多久的味增湯潑到小孩手上，小孩當場放聲大哭，
: 我第一件事就是立刻帶小孩去旁邊的洗手台沖冷水，
: 冷水沖手應該有5-10分鐘，直到確認燙傷是輕微的紅腫，並沒有水泡，才回到坐位去。
: 因為我忙著先幫小孩沖水，依稀印象中服務生打翻盤子當下有說對不起還是不好意思，
: 但是在我自行處理小孩燙傷的過程中，
: 完.全.沒.有.任.何.人.來進一步處理，
: 我說的進一步處理是關心小孩傷勢，或是協助我去更適合的地方沖水，
: 或是拿個小椅子讓小孩可以站著，不是讓我一直抱著，
: 旁邊的洗手台其實只是一個很小的圓形水槽，水龍頭很靠近水槽邊緣，
: 導致小孩在沖水的時候，手根本會一直碰到水槽內緣。
: 我很不滿那位男服務生只有在當下打翻盤子順帶一句對不起，
: 之後完全當作沒這回事，就連結帳過來點盤子也是算一算，
: 連問一句小孩手有沒有怎麼樣都沒有，感覺好差，
: 我想也許是服務生年輕經驗不足，店裡超忙也不當場跟他為難。
: 最後結帳時我告訴結帳人員這件事，希望他們店應該要加強員工訓練，
: 後來我得到一個道歉跟9折優惠。
: 因為我實在是很不擅長客訴(我每次遇到這種情形腦袋都會石化)，
: 回家想一想，孩子被燙傷卻只告訴收銀員要加強員工訓練到底對不對，
: 說不定人家一忙根本忘了，下次不知道哪個客人又被漫不經心的服務生燙到。
: 例如我幫小孩沖水完，就要當場直接告知管理階層，例如店長，
: 不要讓服務生燙傷了客人，然後完全沒有事後處理當作沒事一樣，
: 感覺真的很不好(不要告訴我沒收服務費XD)。