昨晚在板橋江子翠地區一家爭鮮吃飯，我們2大1小跟別人共桌沙發區，
對面的客人在我們入坐約5分鐘離席，服務生過來收拾盤子，
卻讓高疊的盤子往我3歲小孩方向倒下，並打翻了味增湯，
剛上桌沒多久的味增湯潑到小孩手上，小孩當場放聲大哭，
我第一件事就是立刻帶小孩去旁邊的洗手台沖冷水，
冷水沖手應該有5-10分鐘，直到確認燙傷是輕微的紅腫，並沒有水泡，才回到坐位去。
因為我忙著先幫小孩沖水，依稀印象中服務生打翻盤子當下有說對不起還是不好意思，
但是在我自行處理小孩燙傷的過程中，
完.全.沒.有.任.何.人.來進一步處理，
我說的進一步處理是關心小孩傷勢，或是協助我去更適合的地方沖水，
或是拿個小椅子讓小孩可以站著，不是讓我一直抱著，
旁邊的洗手台其實只是一個很小的圓形水槽，水龍頭很靠近水槽邊緣，
導致小孩在沖水的時候，手根本會一直碰到水槽內緣。
我很不滿那位男服務生只有在當下打翻盤子順帶一句對不起，
之後完全當作沒這回事，就連結帳過來點盤子也是算一算，
連問一句小孩手有沒有怎麼樣都沒有，感覺好差，
我想也許是服務生年輕經驗不足，店裡超忙也不當場跟他為難。
最後結帳時我告訴結帳人員這件事，希望他們店應該要加強員工訓練，
後來我得到一個道歉跟9折優惠。
因為我實在是很不擅長客訴(我每次遇到這種情形腦袋都會石化)，
回家想一想，孩子被燙傷卻只告訴收銀員要加強員工訓練到底對不對，
說不定人家一忙根本忘了，下次不知道哪個客人又被漫不經心的服務生燙到。
例如我幫小孩沖水完，就要當場直接告知管理階層，例如店長，
不要讓服務生燙傷了客人，然後完全沒有事後處理當作沒事一樣，
感覺真的很不好(不要告訴我沒收服務費XD)。