Re: [閒聊] 吃過一餐最貴的價格是多少?

作者: ott (ott)   2016-01-23 08:36:36
※ 引述《s333 (33)》之銘言:
: 昨天有篇新聞,
: 在吵說一餐每個人13000元合不合理,
這當然不合理吧 覺得就是把客人當凱子敲
 所謂的歡喜甘願 得事先把價錢揭露
 這把價錢放在最後才給
 感覺就是敲詐吧  
 社會上 很多情況都是這樣 
 就是事先故意不告訴你價錢 然後讓你點很多
 我認為這是故意的 我看過太多這樣的例子
 結帳後 狠狠的敲了一筆
 我相信 這種事情還會一再的發生
 店家也不會改變他的作法
 應該事先言明價格 要不要點隨你
 這個就是大家歡喜甘願 也就沒有敲詐的嫌疑
: 看菜單那些高級食材,應該是真的有那個價格,
: 而且每一道還是9人份,
: 只是手藝如何就不太清楚,
: 不過那家是20年老店,應該是還不錯,
: 大家目前為止吃過最貴的一餐大概是多少呀?
作者: wensandra (天邊的一顆星)   2016-01-23 08:38:00
你不是機器人嗎??
作者: Zed5566 (杰哥56)   2016-01-23 08:41:00
你說錢沒有關係,我還以為你很大方,結果還投訴我,幫QQ
作者: Jenmei (Tanya)   2016-01-23 08:41:00
哈哈哈哈
作者: qqapple (IRISIZM)   2016-01-23 08:41:00
樓上正解
作者: lajji (喇機)   2016-01-23 08:51:00
真的 自己愛面子說錢不是問題
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2016-01-23 08:54:00
樓下吳彥祖
作者: cat1224 (王小貓)   2016-01-23 09:08:00
你有認真看新聞嗎?
作者: rainstonein (適應改變號:)   2016-01-23 09:10:00
新聞中, 老闆說有先問預算, 是客人說錢不是問題
作者: suner8467 (阿姵 =皿=)   2016-01-23 09:13:00
結果回文才是重點……
作者: elmor (兒童樂園)   2016-01-23 09:24:00
有實際預算就說啊 個人也覺得錢沒有關係=預算無上限
作者: shex2106 (金都油墨)   2016-01-23 09:28:00
有實際預算就說啊!當別人會通靈還讀心?
作者: michelle0815 (michelle)   2016-01-23 09:30:00
老闆問預算,客人回答錢不是問題,結果還有人要護航客人這根本是奧客吧
作者: rainstonein (適應改變號:)   2016-01-23 09:37:00
就老實說預算兩萬,請老闆幫忙配很難?
作者: linyap (miche)   2016-01-23 09:41:00
自己愛裝闊活該 不是付錢的問怎麼賣 而是老闆要一直質疑客人付不起,好笑
作者: Beersheep (一心不乱)   2016-01-23 09:43:00
簡單來說,就是不要裝闊
作者: shex2106 (金都油墨)   2016-01-23 09:46:00
補噓
作者: crazy0228 (flyriddle)   2016-01-23 09:47:00
沒錢就別裝闊+1
作者: jeff0811 (jeff)   2016-01-23 09:56:00
板上有錢人真多
作者: wantinghsu (小夥伴QQ)   2016-01-23 10:09:00
Ott~~~~~~~
作者: tomokazu ( )   2016-01-23 10:46:00
所謂的歡喜甘願就是你明知道沒菜單還走進店裡不報預算
作者: mapxu664 (井底之哞)   2016-01-23 10:52:00
你沒有吃過這種店齁,直接講預算老闆可以幫你配好的
作者: lik423 (lik)   2016-01-23 10:54:00
不過那客人九人預算兩萬進去這種店是太誇張
作者: m6990400 (Harding)   2016-01-23 11:10:00
我都說錢不是問題了你還一直問,害我多沒面子!你確定那位小姐沒這種心態?奧客是很難搞的!
作者: SkyFee (迷你天天)   2016-01-23 11:13:00
作者: uoyevoltnaw (雲之彼端)   2016-01-23 11:33:00
老闆沒問?
作者: artiller (砲仔)   2016-01-23 11:34:00
店家最好沒問題,第一次來的生客就收1.3萬/人...那以後這群客人來如果沒講價錢大概就人均1萬起跳了跟google到的價格也落差太大上幾樓說無菜單就是這麼貴的 去找找有幾家店收到1萬
作者: bgjc (小米 (喵))   2016-01-23 11:38:00
樓上麻煩看店家上的食材啊。部落格有幾人全點那些高級食材
作者: artiller (砲仔)   2016-01-23 11:39:00
這些食材老實講也沒多貴好嗎?一片大間本鮪收破千?一片和牛破千?
作者: DSNT (身在紐約,心在東京)   2016-01-23 11:40:00
要不然請問一下樓上認為第一次來的生客一個人要收多少才合理
作者: artiller (砲仔)   2016-01-23 11:41:00
懂做生意,希望這群變回頭客的店家,應該在吃之前講好要收多少錢,默默的一萬兩萬加上去我不覺得店家很老實另外我在之前那新聞下也有推過,這些食材收12萬就是貴覺得合理的人就活該當肥羊宰
作者: DSNT (身在紐約,心在東京)   2016-01-23 11:42:00
所以店家有問要吃多少錢的呀,客人自己不說一個數字又怪人?還是再請教一下你認為第一次來的生客一個人要收多少才合理?
作者: artiller (砲仔)   2016-01-23 11:43:00
所以嘛,難不成店家不知道收這種錢會起爭執嗎?做生意都七年了,最好是沒看過客人喊貴的
作者: lajji (喇機)   2016-01-23 11:44:00
沒有人說店家出的價合理啊 不合理的是裝闊之後發現自己出不起轉過來投訴
作者: artiller (砲仔)   2016-01-23 11:44:00
回你要收多少,新聞講客人認為只值兩萬,這落差太大囉明顯客人對價格認知與店家有問題
作者: lajji (喇機)   2016-01-23 11:45:00
客人就說錢不是問題 誰聽到客人這樣講會有疑慮的?
作者: artiller (砲仔)   2016-01-23 11:45:00
哦你也覺得不合理嘛
作者: DSNT (身在紐約,心在東京)   2016-01-23 11:46:00
所以你可以說說第一次來的生客一個人要收多少才合理了嗎?
作者: artiller (砲仔)   2016-01-23 11:46:00
這群客人就結果來說就是兩萬阿 你沒聽懂我想表達什麼喔店家做生意都七年了哪個客人沒遇到過,怎麼會不曉得這樣收費會起爭執
作者: DSNT (身在紐約,心在東京)   2016-01-23 11:47:00
聽不懂,人家是人家,你是你,說生客收 1.3萬/人 不合理的是你,所以我在問你覺得多少錢才合理,請不要推給別人謝謝..
作者: artiller (砲仔)   2016-01-23 11:49:00
你還是沒聽懂... 這種錢收多少合理要看人就像是這群客人收2萬他們才覺得合理那下次再有客人來說錢不是問題的,想收13萬/人也沒問題這就是你的邏輯嗎?做生意不是上法院,沒必要這樣搞文字遊戲
作者: DSNT (身在紐約,心在東京)   2016-01-23 11:51:00
他們覺得多少錢合理是他們的事,而說出生客收 1.3萬/人不合理的人是你,所以我在請問你覺得生客一個人收多少錢才合理,
作者: artiller (砲仔)   2016-01-23 11:51:00
如果事事都去鑽客人語病去做,不起爭執才怪
作者: DSNT (身在紐約,心在東京)   2016-01-23 11:52:00
你現在居然是跟我說收多少錢合理看人?真的是太有趣了..依你的邏輯,我今天一餐的預算是 500,結果跑去這種店吃,
作者: artiller (砲仔)   2016-01-23 11:53:00
真的無法溝通呢... 每個客人的想法不一樣你就一定要有個公定價才爽嗎
作者: DSNT (身在紐約,心在東京)   2016-01-23 11:54:00
依同樣情景來推的話這家店出這些菜收我 4500 以上就不叫合理這種說法真的是太有趣了..
作者: artiller (砲仔)   2016-01-23 11:54:00
4500這數字哪來的?
作者: DSNT (身在紐約,心在東京)   2016-01-23 11:55:00
就其他 blogger 的情況來看,他們的價格並沒有因為講出預算
作者: artiller (砲仔)   2016-01-23 11:55:00
你就說說看吧,1.3萬到底合不合理 就這些食材
作者: DSNT (身在紐約,心在東京)   2016-01-23 11:56:00
無上限就被哄抬,店裡的消費水準本來就是這樣;是不是隻肥羊是一回事,人家開這個價格是不是合理又是另外一回事,瞭?
作者: artiller (砲仔)   2016-01-23 12:00:00
這些食材收這些價錢又覺得合理活該當肥羊宰 想當兩回事
作者: DSNT (身在紐約,心在東京)   2016-01-23 12:00:00
依你的說法,價錢合不合理是看人,而這群客人覺得收 2 萬他
作者: DSNT (身在紐約,心在東京)   2016-01-23 12:01:00
們才覺得合理的話,同樣邏輯,我覺得這些菜只值一個人 500,9 個人 4500,超過這個價錢我就可以嚷嚷著不合理?是這樣嗎.要覺得這些食材收這些價錢不合理也不是不行,但是請在進這家
作者: artiller (砲仔)   2016-01-23 12:04:00
你到底會不會做生意?店家只要聽到無上限就不用打探客人斤兩?
作者: DSNT (身在紐約,心在東京)   2016-01-23 12:04:00
店家覺得,請在點餐前覺得,請在講出預算無上限前覺得,而不是吃飽喝足了再來跟人家說人家開的價錢不合理(跟其他部落客的評論對比,他們的價格並有沒有被灌水哄抬,這個才是重點)
作者: artiller (砲仔)   2016-01-23 12:06:00
沒人說這群客人沒問題啊 重點在店家搞出這事明顯就是不會做生意的態度那下次這種事情只會繼續出現而已
作者: DSNT (身在紐約,心在東京)   2016-01-23 12:08:00
就內文來看,店家問了兩次,客人都說預算無上限了,還要怎樣
作者: artiller (砲仔)   2016-01-23 12:11:00
再說一次,生意都做七年不會不曉得客人斤兩利用客人語病就搞無上限12萬菜單,就是想欺生客再來 這種食材收這種錢 我覺得是被當肥羊宰了
作者: cching1021 (ching)   2016-01-23 12:13:00
無菜單店家都是客人自己報預算讓店家配菜的。a顯然從來沒吃過這種店
作者: artiller (砲仔)   2016-01-23 12:13:00
你如果整頓飯拿得出真正好的東西收12萬 那也就算了
作者: DSNT (身在紐約,心在東京)   2016-01-23 12:13:00
是喔..假設這個店家真懂得看客人斤兩預算是 2 萬,依店裡的
作者: mapxu664 (井底之哞)   2016-01-23 12:14:00
你沒看過穿藍白拖的有錢人嗎 什麼客人斤兩
作者: DSNT (身在紐約,心在東京)   2016-01-23 12:14:00
價格出了兩三道菜就請客人買單了,這位客人就不會客訴了?
作者: artiller (砲仔)   2016-01-23 12:15:00
回cching 無菜單料理!=預算無上限料理 懂?
作者: cching1021 (ching)   2016-01-23 12:16:00
已經問過預算就算盡了店家義務,難到要每上一道菜報一次價格?這種場面客也不用請了
作者: yaokut ( )   2016-01-23 12:16:00
基本消費2500元起跳,怎會覺得一個人2222就可以打發了?
作者: artiller (砲仔)   2016-01-23 12:16:00
指出兩三道就收錢,損失小一點確實不會上新聞
作者: DSNT (身在紐約,心在東京)   2016-01-23 12:16:00
就是因為不等於,所以店家才請客人報預算呀..不報怪店家?
作者: mapxu664 (井底之哞)   2016-01-23 12:17:00
我比較想知道你在表達什麼
作者: DSNT (身在紐約,心在東京)   2016-01-23 12:17:00
哈,損失小一點確實不會上新聞?..你還真是敢肯定說出口喔..更別說瞧你的樣子你是覺得店家看出這群客人一付沒錢樣,出兩
作者: artiller (砲仔)   2016-01-23 12:19:00
照上幾樓的邏輯,店家只要聽到客人講無上限,13萬/人套餐出出去,也不能喊不合理囉?
作者: yaokut ( )   2016-01-23 12:20:00
所以其實就是當客人不報預算的時候,逼問到他報預算就好XD
作者: cching1021 (ching)   2016-01-23 12:20:00
好一點的fine dine的店,就算有菜單也會有報預算配菜的方式,因為本來就有很多菜是不會在菜單上的,有也很多是時價,既然說了無上限,事後再說菜配的太貴,根本無理取鬧
作者: DSNT (身在紐約,心在東京)   2016-01-23 12:20:00
三道菜後就叫客人買單走人的店家你似乎是可以接受的樣子?
作者: artiller (砲仔)   2016-01-23 12:20:00
如果是這樣子也沒什麼好討論了,你覺得合理我就是覺得扯
作者: mapxu664 (井底之哞)   2016-01-23 12:20:00
預算無上限是客人提的,不管好不好吃,客人在抱怨的是一頓飯付了他付不出來的價格,但回到問題,那個錢不重要不都自己講出來的嗎?
作者: yaokut ( )   2016-01-23 12:21:00
三道菜就叫客人買單走人,客人會覺得被看不起吧 XDDDDDDDD這更可能會上新聞~~~~
作者: artiller (砲仔)   2016-01-23 12:21:00
這種狀況客人只會生氣,然後去小吃店吃飽飽回家
作者: DSNT (身在紐約,心在東京)   2016-01-23 12:22:00
如果這家店的消費水準本來就是如此,而不是因為講無上限而被出同樣的菜卻被收不同的價格,那我的確認為不能喊不合理..
作者: pockyny (Pocky)   2016-01-23 12:22:00
這新聞完全客人的問題
作者: cching1021 (ching)   2016-01-23 12:23:00
本來就不能啊,你知不知道一萬三對真的無上限的客人也不算貴啊,光喝酒可能就超過了。小費都一千一千在給的欸。
作者: mapxu664 (井底之哞)   2016-01-23 12:24:00
用嘴巴說出你預算多少很難嗎?就不要到時候又靠北店家端出的不夠頂級 顆顆
作者: cching1021 (ching)   2016-01-23 12:25:00
誰知道來的是完全沒sense想裝闊的人啊,那些菜看他估兩萬實在滿好笑的。
作者: SDboxer (慵懶大喵~)   2016-01-23 12:30:00
我跟你講店家這樣是對的 台中七期不少這種店 一堆破億身
作者: sherbet   2016-01-23 12:32:00
「什麼都吃,你們決定菜色」「錢沒有關係,好吃就好!」
作者: SDboxer (慵懶大喵~)   2016-01-23 12:32:00
價包商多少有點背景 我說錢不是問題 你給出一道菜2000塊
作者: SDboxer (慵懶大喵~)   2016-01-23 12:33:00
你看隔天這間店會不會被砸掉 這間店是算老店了 傳聞有新科立委家族在背後出資的 一堆人沒做過生意傻傻的
作者: yaokut ( )   2016-01-23 12:39:00
所以到底要怎樣?一再詢問,客人自己都說錢沒關係,等錢真出來才在那哭哭說:一個人預算2222元?!所以店家到底要做到怎樣的程度?問到怎樣的程度,才能做出符合那九個人兩萬的料理阿? @@a
作者: w603210326 (炎)   2016-01-23 12:49:00
根據某a的邏輯,店家還要會看客人的臉確認他們預算多少,儘管都說錢不是問題,這年頭開店真難
作者: vd490 (vd490)   2016-01-23 13:00:00
人家說錢不是問題結果出普普的菜才叫做不會做生意吧==
作者: kklibra (灰飛煙滅)   2016-01-23 13:33:00
同意你
作者: SDboxer (慵懶大喵~)   2016-01-23 13:34:00
說錢不是問題 出普普的菜 在台中七期會被砸店 一堆有背景
作者: iSkycc (blue)   2016-01-23 13:38:00
某樓回答真好笑 客人說無上限然到還要白目問你說無上險只多少錢 等等被白眼
作者: yoyo23 (yoyocat23)   2016-01-23 15:35:00
無菜單料理幹嘛不問清楚再吃!說錢不是問題老闆一定端最貴的啊
作者: zsa123 (沉默的熊)   2016-01-23 15:43:00
你是王品吃太多顧客至上唷都說沒上限了拿出最大誠意做料理事後再來哭哭 太貴 那你就是有上限啊
作者: sakusakurai (我的GG有300公分( ̄﹁ ̄))   2016-01-23 15:52:00
身邊認識的長輩說,這種店本來就不是給會計較這種錢的窮人吃的。雖然很不中聽但似乎也沒錯
作者: anniekinki (我是安絲琪!)   2016-01-23 18:47:00
你重點放錯,無菜單料理餐廳是沒有定價的,吃的內容是由客人的預算決定
作者: maye (好想玩別人的貓)   2016-01-23 23:54:00
高級餐廳服務本來就應該要更完善避免爭議吧~沒上限是同意讓店家自己搭,但搭成怎樣的結果,本來就該先取得客人同意啊!
作者: winnyyu1119 (rosie)   2016-01-23 23:59:00
一直有人跳針,如果出不起又不提預算怪誰?無菜單就是讓老闆配,自己要說錢不是問題的,又9個人吃,老闆端出1萬的菜說得過去?
作者: ronale (挑戰是無限 人生是永遠)   2016-01-24 01:20:00
如果都說錢不是問題了還要跟他確認到底可以出多少真正的有錢人大概會生氣吧

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