Re: [討論] 有哪一道菜是適合新手做的?

作者: alexanjou (盜版神話)   2016-01-12 01:02:09
神奇小當家來囉~~
你說設備應有盡有,那烤箱一定有的吧!
烤箱:
1. 焗烤馬鈴薯
馬鈴薯先用熱水煮沸剝皮
放入碗中剁一剁,上頭加上起司,即可送入烤箱
(可再加些培根碎片,會更有變化性唷~)
2. 烤洋蔥
切半,抹橄欖油,入烤箱。
3.烤蔬菜
去買根莖類蔬菜或是烤不爛的,如香菇,甜椒,馬鈴薯...
隨意灑上一些香料跟橄欖油,入烤箱
再來是平底鍋或炒鍋:
1.炒洋蔥
我超愛洋蔥,簡單切片後下去炒到微焦
就有甜味了,超好吃~~~
2.煎牛排
去好市多買牛小排回來
熱鍋後直接上鍋煎
也是原味無敵
同時在煎一些蒜片,更添風味
湯類:
湯的秘訣是「料多湯少」
最容易的就是貢丸湯啦
( (雖然跟上面的料理感覺不搭XDD
貢丸湯:
貢丸切半,(新手一定要切半,很重要!!
雞湯塊放入水中至沸騰
丟入貢丸,記得貢丸要多!
貢丸熟了之後會膨脹
所以就看切面,如果都鼓起來了,就完成了
水果:
買顆橘子或釋迦省事
簡單料理就這樣完成了~
都是採取盡量不需複雜備料又不用太多技術
飽餐一頓後,就~~~
以上。
作者: starsnight (星宴)   2016-01-12 01:11:00
怎麼覺得這些兜在一起很不配阿XDD
作者: e04Mae9 (我是小刀^.<)   2016-01-12 01:13:00
不能來個玉米濃湯之類的嗎
作者: yuxuan1234 (yushanss)   2016-01-12 01:13:00
可以換成玉米濃湯+貢丸XD
作者: suner8467 (阿姵 =皿=)   2016-01-12 01:14:00
濃湯去好事多買大罐湯寶的濃湯罐頭加點牛奶煮滾就好了跟你這桌比起來才有搭吧
作者: yuxuan1234 (yushanss)   2016-01-12 01:16:00
便利商店買康寶濃湯包就可以啦哈哈哈然後加蛋 超好喝DER
作者: arnold3 (no)   2016-01-12 01:19:00
湯類就去costco買蝦罵濃湯煮醫囑就好
作者: fc1224 (Fang)   2016-01-12 01:25:00
讚喔 來試試看
作者: alexanjou (盜版神話)   2016-01-12 01:26:00
對呀,我也覺得貢丸湯不搭,但又是最簡單的湯。不然就改成玉米貢丸濃湯好了XDD
作者: kui5024 (Kui)   2016-01-12 01:26:00
煮醫囑聽起來很可怕 沒辦法去好市多的話康寶+蛋就很棒了
作者: suner8467 (阿姵 =皿=)   2016-01-12 01:27:00
是多喜歡貢丸阿XDDDDD
作者: alexanjou (盜版神話)   2016-01-12 01:29:00
不過我實在不太喜歡用湯包或湯塊。 我喜歡用蔬菜或是大骨熬出的高湯(健康又美味)因為貢丸湯實在太簡單了!!新手必學
作者: angelcc (angel chen)   2016-01-12 01:36:00
這時間po這個好過分....貢丸好吃!
作者: centuryboy (二十世紀少年)   2016-01-12 02:17:00
costco那個蛤蠣濃湯真的不錯
作者: Evelyn9056   2016-01-12 02:17:00
我餓了><
作者: feliz5566 (快樂56)   2016-01-12 04:26:00
牛排其實滿難的 義大利麵最簡單橄欖油辣椒蒜頭雞胸肉就很好吃
作者: aq2272353712 (阿一8 )   2016-01-12 10:48:00
幹嘛不買現成

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