Re: [討論]不會下廚的女孩的料理

作者: mamaway (傷心)   2015-12-18 13:59:25
※ 引述《sgin (sgin)》之銘言:
: 本想發烹飪版,可是我覺得女孩可能更多迴響。
: 是這樣的
: 我是個不會下廚的女生
: 標準的家事都是媽媽包辦
: 就是那種不會做菜
: 只要會讀書的教育
: 不像我媽那年代都要會煮
: 我連自己煮都懶
: 寧願躺在床上餓到睡著就算了
: 我煮東西沒耐心會偷吃
: 煮麵就水滾丟本身有鹹味麵進去就好
: 目前技能:打蛋,煎荷包蛋
: 煮水餃不知道會不會爛掉
: 煮水煮蛋
: 我現在交了男友,因為我很窮
: 吃飯錢他會請,如果我煮東西給他吃又不用花大錢又有心
: 上次我跟他說我只會水煮蛋
: 他還說要吃看看,我就煮了
: 我這次想到蘿蔔糕也不錯
: 法式吐司對我來說算是很有水準的料理
: 還想過吐司夾蛋給他當早餐
: 但太平凡而且我們都下午後見面
: 有沒有什麼簡單料理做給男生吃的重點是就算簡單但親手弄Fu就是很甜蜜
: 想問不會下廚的女孩曾為男友作的料理 易上手味道不會很可怕的
: 謝謝大家
已經會煮水煮蛋
來做半熟玉子如何?
https://pic.pimg.tw/a0925631/1450078879-1045606568_n.jpg
我在日本的飯店吃到覺得很不錯
煮法跟水煮蛋差不多
材料:
一鍋水
一顆雞蛋 (看你愛吃幾顆,就放幾顆)
些微的海鹽
步驟圖:http://a0925631.pixnet.net/blog/post/314104533
盛一鍋水,燒滾
加一匙冷水
如果你的蛋不是室溫,冰冰的
就加兩匙冷水
以防他入鍋破裂
用勺子或是鐵網溫柔地放進鍋中
輕輕地晃動湯匙繞
讓雞蛋在鍋裡面轉圈
蛋黃比較不會偏一邊
受熱也會均勻一些
小火煮5.5分鐘左右
流動的冷水沖洗蛋
蛋會變得好剝許多
蛋殼與蛋白表面很容易就分離了
不會黏在一起
完成!!
2.蛤蠣湯
https://pic.pimg.tw/a0925631/1450417173-1268331699_n.jpg
按著你給我的訊息說
你會煮水煮蛋
那應該會燒水~
只要會燒水就會這道菜囉!
好吃之外可以省很多錢
蛤蠣在海鮮裡面很便宜的
材料:
蛤蠣:一斤半 (看你愛吃多少就加多少吧!)
水:淹過食材
米酒:一大匙
把水燒滾,蛤蠣丟下去,繞一匙米酒
一兩分鐘就開了
可以吃囉!
步驟圖:http://a0925631.pixnet.net/blog/post/314430585
不知道這些會不會太難~
如果還是不行
我在想想其他的
加油!
我一開始也是因為貧窮才想煮飯
感覺可以省很多錢
又可以吃到好吃的東西
XD"
一個人在小小的套房裡
亂弄亂弄的
這是我自己一些些的心得
希望有幫助到:)
作者: bobo0925 (快樂腳波波)   2015-12-18 14:25:00
你的蛤蜊湯不加薑跟蔥嗎?
作者: sakusakurai (我的GG有300公分( ̄﹁ ̄))   2015-12-18 14:25:00
半熟蛋<3
作者: Atilina (毫無反應,只是個暱稱)   2015-12-18 17:44:00
半熟蛋超棒的,拿去泡滷汁放冰箱一天還可以變日式糖心蛋
作者: aqua25113 (中壢宋慧喬)   2015-12-18 18:38:00
這對我還是太熟了嗚嗚

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com