只有一個人其實沒省到哪去，但是安心健康，也許比較重要。
我是基本上早餐，晚餐自己煮，午餐外食。
早餐，為求方便，還是早上烤吐司，夾火腿或鮪魚，還有番茄、自製的酸黃瓜或苜蓿芽之
類的，其實主要材料跟外面早餐店差不多，但是沒有美乃滋，蔬菜可以加多點(自以為健
康點)，然後用玻璃保鮮盒環保點。
午餐，通常在辦公室訂便當，偶爾晚餐一次煮兩份，隔天到公司蒸或微波。
晚餐，都在全聯買菜，我肉類吃的少，多買蔬菜和根莖類，因為一人份的飯難煮，所以我
都煮麵，或是中午便當順便多叫10元白飯，晚上煮。我都買一種青菜，一種菇類，兩種根
莖類(紅蘿蔔和洋蔥或馬鈴薯)，偶爾買一個肉類(多為雞胸肉，魚肉)，這些我大概三次煮
完。
煮的內容不外乎湯麵、拌麵、炒麵、炒飯，就是所有食材洗洗切切煮一起。因為一個人吃
，所以分開煮，都會只有一點點，又浪費燃料和時間。
總之，我目前是跟朋友合租，有廚房可以煮，但是跟之前一人租小套房天天外食比較起來
，並沒有比較省多少，只是瘦了倒是真的…