Re: [問題] 過期的普洱茶只能丟掉嗎?

作者: aikun (愛睏)   2015-09-22 10:18:30
不算非常專業的小弟來回答一下
青普洱茶可以放到20年左右(也可以更久,只是20年大概是最好喝的時間)
熟普洱茶繼續放的話味道應該不會有太大的落差()
原原PO的就是屬於熟普
如果擔心的話,建議先試泡一個,喝一點點看看味道怎麼樣
如果味道沒變的話就不用擔心了
老一輩會說普洱有臭鋪密(台語)
是因為早期台灣保存方式不是很好,加上台灣氣候屬於潮濕
才會導致發霉
現在大多數有在收藏普洱的都放蠻久的
也有專門的倉庫再擺放
而且價格是很驚人的...
再來呢
茶葉會打上期限是因為礙於台灣法規的問題
所以一定得打上期限
不然的話...有些20年陳年老茶依照台灣法規大概都不能喝吧XD
如果說一般茶葉過期了怎麼辦呢(像是烏龍茶.紅茶.綠茶之類的)
原則上還是要看一下打開茶葉的狀況怎麼樣
如果打開來發現味道變了,就不建議喝了
基本上如果有抽真空+氮氣包裝應該都不用擔心
(題外話:小弟是有喝過2008年擺放到最近才拿出來喝的紅茶~味道超讚的A_A)
作者: erhumm (Lykkie)   2015-09-22 11:35:00
專業推
作者: rusheau25 (Barley麥)   2015-09-22 11:41:00
想喝文末所說的紅茶~~~
作者: ott (ott)   2015-09-22 14:45:00
http://disp.cc/b/18-4vpC (如何製造普洱茶

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