[問題] 有女孩在連鎖麵包店做內場的嗎

作者: luww   2015-08-14 16:38:01
最近在找新工作
對烘培很有興趣,但只有擔任蛋糕店外場的經驗
看到有百貨公司內的連鎖麵包店在徵麵包二手,很想試試看
想請問有相關經驗可以分享嗎~謝謝!
作者: Birthday5566 (生日5566)   2015-08-14 16:41:00
Job 板
作者: yesman1214 (禮品找我)   2015-08-14 16:45:00
到baking版 很多人有經驗滿辛苦的 工時長 薪水又不高
作者: s20210 (Soleil)   2015-08-14 16:48:00
要從學徒做起吧 二手至少要做三年
作者: luww   2015-08-14 16:56:00
謝謝y大,我會去baking板爬文的
作者: sunrise1206 (陽光崇拜)   2015-08-14 17:06:00
我同學在某間布列德打工 人多的時候真的很手忙腳亂但每天都可以帶超多麵包走xD 他家從此不再需要買早餐麵包
作者: pinkwl6 (Phebe)   2015-08-14 17:06:00
先確認自己要做的是甜點?蛋糕?還是麵包。麵包要做哪種,歐法嗎還是日式~~學徒→三手→二手→師父,整個升遷週期至少要六年以上,這行非常低薪,卻又非常需要資源(沒錢就要有老闆願意花錢投資你)對烘培有興趣的話,報名課程就好了不要當職業。臺灣大部分資方不尊重專業…妳要記得T^T哦~對了。手上會超級多燙傷的疤,雖然妳會說那戴袖套就好,但面對幾百度的烤爐,真的戴不住的。
作者: lazydeer (lazydeer)   2015-08-14 17:16:00
這行業也蠻黑的,我是說資方,加油
作者: cloud7515 (殿)   2015-08-14 17:37:00
妳以後會不敢吃麵包
作者: RYOITY (I can fly)   2015-08-14 18:13:00
找五利良地瓜
作者: shelley0628 (Shelley)   2015-08-14 21:27:00
勇者@@希望你能做完一個禮拜~加油~
作者: SS003805 (代號21)   2015-08-14 23:23:00
很辛苦,薪水很少,而且會熱瘋還要為了衛生包的緊緊
作者: ellie516 (碗糕糕)   2015-08-15 01:08:00
我就是學餐飲 想做烘焙 去麵包店打工後放棄的 不光是技術要好而已 還有很多層面 朋友公司的師父 懷孕挺著大肚子還是要做蛋糕 同事都很怕撞到她

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