我被釣出水面來幫大家解惑了…
上次幫同業好友兩肋插刀，分享這個小農鮮奶的資訊，結果插到自己被水桶了…所以這次
發文內容就不寫出業者名稱。
Q1：為什麼酪農會被收購鮮奶的大廠剝削？
A：早期大型乳品廠與酪農合作是一年一簽的合約，酪農飼養奶牛，奶牛產出鮮奶，酪農
將鮮奶交給大廠裝瓶銷售。
原本的一切看似合作愉快，有一陣子鮮奶銷量不錯，大廠趁勢要酪農將契約改為五年一簽
，酪農想說穩定也挺好就簽約了，但在新約簽訂之後大廠又以冬天天氣太冷，民眾都不買
鮮奶，大廠都虧錢等理由，要求簽約的酪農共體時艱，將鮮奶以超低價賣給大廠，不賣就
算違約！反正大廠看準酪農每天從早到晚在牧場忙著照顧奶牛都快累癱，沒有大廠的行銷
團隊與平台幫忙，酪農是無法自己銷售出鮮奶，賣不出去的鮮奶只能倒掉！大廠不管酪農
飼養奶牛的飼料、原料、水電年年上漲，全要酪農自行吸收成本！
在鮮奶賣最好的夏天，大廠也不提高收購的價格，不願自己心血被迫倒掉而白白浪費的酪
農們只能含淚咬牙苦撐，繼續被大廠壓制吃土。
Q2：奶牛一直生產鮮奶會不會很不人道？小牛怎麼辦？
A：奶牛產奶需要懷孕，懷孕生下小牛後會開始泌乳。酪農會將第一次泌出的初乳用奶瓶
餵給小牛喝，因為有些奶牛沒有當媽的經驗，若不將小牛隔離，慌亂的母牛會踩傷剛出生
的小牛，甚至會造成小牛的死亡，所以將母牛與小牛隔離飼養，由酪農擠乳來餵養小牛既
可保護小牛安全，也可以讓剛生產完非常疲憊的母牛好好休息（少了小鬼頭在旁邊亂XD）
。
酪農、大動物獸醫不會讓母牛一直懷孕泌乳，因為這樣會讓母牛健康受影響。
請記得，每隻奶牛都是傲嬌女王！只要奶牛心情一不美麗就不產奶了，目前國內外沒有任
何藥物可以直接讓奶牛產乳量增加！
唯一方法就是要想盡方法維持奶牛女王們的好心情！
身為奴才（？）的酪農與大動物獸醫只能小心伺候。
Q3：幫奶牛看病的獸醫工作內容與職業傷害。
A：工作內容當然是幫生病的奶牛看診給藥XD（廢話！）
確認奶牛是否懷孕；奶牛生病、難產時動手術；照顧好小牛的健康，必要時還要陪小牛玩
，豐富小牛的童年……等等，項目超多，就不一一列舉。
大動物獸醫的職業傷害主要有：1. 獸醫將手與儀器伸進牛的肛門內進行直腸觸診時，只
要牛
想放屁或腸胃不好就會被噴了一臉牛屎。
2. 被牛當成蒼蠅，用沾滿牛屎的尾巴甩耳光。
3. 牛心情不美麗會舉腳踹人，獸醫與酪農都鍛鍊出一身即時閃過飛踢的好本領。（我是
小動物獸醫，對於這點非常佩服，大動物同業可以被踹後蹲在地上10分鐘又站起來看診，
若是我被牛踹飛，八成直接出現人生跑馬燈了）。
4. 必須全國開車四處奔波，無法定點看診。
先概略寫這些，若大家有問題再上來補充。