※ 引述《evilshow (孩子的媽)》之銘言：
: ※ 引述《stickwowwow (涵_)》之銘言：
: : 本人目前剛踏入服務業,
: : 大約一個星期左右,發生了很多不開心的事情,所以想來溫馨的女孩版討個拍T_T
: : 事件一:發票魔人
: : 有一個阿桑買了大概三十幾樣的東西,
: : 有些都很多箱,例如舒跑就買了五箱,
: : 總價大概五千多元左右,
: : 在我準備和她收錢的時候,
: : 她:「小姐,麻煩你發票每樣東西的各自打」
: : 意思就是,我要重新打發票,而且我一共要打出三十幾張發票給他...
: : 有些物品是一起買才有折扣,
: : 例如舒跑第二箱八折之類的,
: : 一開始我問她,舒跑也要另外結嗎？
: : 她說對,等到價錢出來後又問我,
: : 怎麼沒有折扣,之後又反悔要一起結
: : 處理這位客人花了我很久的時間,
: : 後面的客人看不下去了,
: : 便說:「阿桑你這樣浪費很多時間欸,後面都塞車了。」
: : (大概七 八個人在等結帳)
: : 這時候阿桑卻轉頭說:「我在其他店都沒有這個問題,是這位店員動作太慢。」
: : 然後再轉頭過來對我說:「你動作可以快一點嗎,不要浪費我的時間。」
: : 事件二:你很不夠意思欸!
: : 有一位客人,他買洗碗精,
: : 然後那個洗碗精是兩個一組的,
: : 這位客人硬是把它拆開,然後拿來結帳,
: : 我:「這個不可以拆開哦他是兩個賣一組的。」
: : 客人:「阿我只要一個阿為什麼不可以。」
: : 溝通了很久之後,這位客人開始撒嬌
: : 客人:「你不要這樣子嘛,你這樣很不夠意思欸」
: : 事件三:拎北是客人我最大
: : 我工作的地方付費方式很多元,信用卡悠遊卡都可以
: : 晚上的時候有一個阿北,購買總額大約七百,
: : 他要用悠遊卡付錢,
: : 可是卡裡面錢只剩下三百多元,我問他要不要儲值,
: : 他就說好,然後幫他儲值四百元
: : 之後一個小時後,他回來了然後說他不要衛生紙了,叫我退錢給他
: : 我剛去,我還不會弄悠遊卡退費,所以我請同事幫我用,
: : 然後這個啊北一直說,
: : 他悠遊卡裡面應該還有一千多塊錢,
: : 然後還一直說,是原po我把他的錢偷走的,
: : 經理和同事在調資料的同時,
: : 他一直怒罵我,國字罵髒字罵甚至問候很多長輩,
: : 我覺得很委屈,當場落淚了
: : 經理和同事把資料掉出來後,
: : 看完後他才閉嘴,然後說了一句我好像記錯了,
: : 退完衛生紙的費用後就離開了,
: : 而經理只和我說了一句話:「有些客人就是這樣莫名其妙,你不要太在意。」
: : 然後也就走了,留下了滿腹委屈的我在原地擦拭眼淚
: : 以上幾件事情是比較誇張的～
: : 但我還是有遇到很多好客人和好同事!
: : 耐心教導我各種操作,不會因為我的不純熟而不耐煩等等的～
: : 然後,服務業真的是訓練修養的課程,更是減肥練肌肉的最好運動XD
: : 謝謝各位耐心看完我的牢騷 ('▽'〃)
: 目前剛進入餐飲業，才上班不到一個月就遇到奇葩了....
: 我們店是屬於自助式的，東西做好請自己拿，或是自己從蒸箱裡拿再結帳。
: 1.選擇性耳聾
: 有一個阿嬤幾乎每天來店裡光顧，偶爾帶著一家子來吃吃喝喝
: 阿嬤: 我要兩個黑糖
: 我:不好意思請自己拿一下哦(忙)
: 阿嬤:我要兩個黑糖跟一個蒸餃
: 我:阿嬤不好意思你自己拿一下饅頭唷，蒸餃等等幫妳送，要薑絲嗎？(因為蒸餃是放蒸籠
: 裡面蒸所以我們要拿夾子夾過去)
: 阿嬤:要薑絲。(轉身)
: 她就這樣走了
: 就這樣走了
: 這樣走了
: 走了
: 只好乖乖拿兩個黑糖
: 2.自助當王品
: 男:小姐我要一份蘿蔔糕跟蛋餅還有豆漿
: A:你的餐點好囉
: 男:可以幫我拿過來嗎？
: (拿過去後)
: 男:可以幫我加醬油嗎？
: (加了之後)
: 男:再幫我灑點胡椒粉吧！
: (內心怒吼)
: 又某一天
: 男:小姐你們的鍋貼包什麼？
: 我:韭黃
: 男:韭黃?吃了會醉跟頭暈哪種韭黃?
: 我:呃，韭黃就是沒曬太陽的韭菜
: 男:會辣嗎？來一份，再加一個蛋餅跟豆漿。
: 結帳完後他吃完又跑來櫃檯問我
: 男:小姐我要一份蔥蛋跟蔥抓餅
: 我:好
: 男:我剛剛吃什麼妳記得嗎？
: 我:呃，鍋貼蛋餅跟豆漿
: 男:哦，好險，我怕我吃到重複的，咦…我剛剛不是吃煎餃嗎？???
: 我:.....你的抓餅跟蛋好了，請前面結帳，謝謝你。
這樣講吧
台灣的服務業深受兩種不同的地方影響
一種是美式服務
主要就是我明確表示你能接受我什麼服務內容
另一種是日式服務
主要是我願意將你視為最重要的人
只要我能做到的事就會讓你覺得享受到幸福
台式服務最早幾乎都是日式服務品質
美援之後才知道美式服務風格
最盛行則是麥當勞叔叔來台
因此時常發生我是走美式服務
但客人習慣了日式服務
所以他們要求的和我們商家無法配合
尤其在王品崛起後
以美式管理結合日式服務
更加讓人感到錯亂
所以
就這樣囉
結論就是
因為你菜啊
科科