[討論] 一家一菜準備推薦

作者: alice007755 (alice007755)   2015-07-13 14:33:26
小妹活動需要準備一人一道菜
我是大學生在外租屋(有廚房)
想了很久想不到
要冷了還好吃
分量又要多
人數大約30人
本來想說海鮮蒸蛋之類的
或是炸物
但冷了感覺很難吃
請大家推薦我~
作者: doggy1985 (火鍋人)   2015-07-13 14:34:00
九層塔炒蛋
作者: pttnowash (不用洗)   2015-07-13 14:34:00
去costco買現成的海鮮沙拉/壽司/鮭魚捲就好 最安全方便
作者: kateyang0217 (kate)   2015-07-13 14:35:00
蛋沙拉吐司如何?
作者: SNlinlin (貓控)   2015-07-13 14:36:00
作者: fiona0724 (bluecat)   2015-07-13 14:36:00
紅燒雞塊~買雞腿切小塊後用平底鍋煎熟(皮那面先煎喔)再把醬汁淋上去滾過就好~
作者: docodoco (都可)   2015-07-13 14:36:00
糖心蛋
作者: q40111 (ching)   2015-07-13 14:37:00
涼拌冬粉~~
作者: fishmemory (魚肝油加鈣)   2015-07-13 14:37:00
涼拌辣味黃瓜
作者: docodoco (都可)   2015-07-13 14:37:00
豆皮壽司 海苔壽司等等日本便當料理
作者: ott (ott)   2015-07-13 14:37:00
http://disp.cc/b/18-7dvu (阿基師59元出好菜-木須炒麵 -
作者: SNlinlin (貓控)   2015-07-13 14:38:00
作者: xien721 (野生的比較猛)   2015-07-13 14:38:00
壽司,不然馬鈴薯莎拉
作者: niluku (幸福是什麼..)   2015-07-13 14:39:00
魯味(豆干海帶...)
作者: Jenmei (Tanya)   2015-07-13 14:40:00
推馬鈴薯沙拉 再準備一點吐司之類的配著吃也不錯~
作者: echocho (Poooo)   2015-07-13 14:40:00
建議這種活動不用真的準備到30人份...通常都會多很多
作者: eva77 (EVA)   2015-07-13 14:42:00
蠔油香菇
作者: QQmouse   2015-07-13 14:43:00
做甜點 你去估狗食譜 奶酪超簡單 3分內完成哈哈哈
作者: pooler123 (箴箴)   2015-07-13 14:44:00
蛋沙拉吐司+1
作者: viviberry (薇薇貝瑞)   2015-07-13 14:53:00
沙拉+1 馬鈴薯紅蘿蔔水煮蛋蘋果就很讚了
作者: rita19902002 (把你嚇得肚子歪歪的)   2015-07-13 14:55:00
沙拉+1
作者: piggylily (piggylily)   2015-07-13 14:58:00
泰式沙拉~這種熱天吃清爽的很不錯而且材料準備超簡單!基本上就是只要有九層塔,檸檬,辣椒就很ok
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2015-07-13 14:59:00
三明治你買半條土司那種做幾個就行,就會很快搶光光
作者: saddog (100=20+80)   2015-07-13 15:08:00
你大概多少預算去準備?
作者: natal1122 (· · ·)   2015-07-13 15:10:00
蛋沙拉吐司+1,分量不用真的準備到30人份+1
作者: AliceHall (Alice Hall)   2015-07-13 15:13:00
手工小餅乾~飯後甜點
作者: natalie10013 (加州狼)   2015-07-13 15:14:00
海蜇皮加黃瓜絲
作者: yih6930   2015-07-13 15:16:00
糖心蛋 醉雞
作者: guitarmagic (彈奏吉他的魔術師 )   2015-07-13 15:16:00
泡麵海鮮蛋餅
作者: cloud72426 (數字只是輔助不是真理)   2015-07-13 15:19:00
三寶飯阿
作者: Germany169 (Deutschland)   2015-07-13 15:21:00
cheese cake 簡單又幾乎大家都喜歡
作者: sugardai (我家有隻貓糖糖)   2015-07-13 15:33:00
某樓很有事!
作者: alice007755 (alice007755)   2015-07-13 15:38:00
謝謝大家 好像大家都推薦沙拉不過已經有人要做沙拉了 我在想做冷盤還是熱食
作者: invidia (莎莉竟然會飛)   2015-07-13 15:40:00
馬鈴薯燉肉
作者: Christinaa (獨立人)   2015-07-13 15:40:00
茶凍
作者: TingN (胖丁你好)   2015-07-13 15:52:00
滷牛腱豆干切片
作者: EnJui (EnJui)   2015-07-13 15:59:00
滷味
作者: miixc   2015-07-13 16:01:00
泰式打拋豬~
作者: annanell (腦子浸水)   2015-07-13 16:01:00
韓式拌冬粉/辣炒年糕/涼拌海菜
作者: j123437 (ice)   2015-07-13 16:06:00
雞蛋捲 4-5顆打散蛋少少許鹽巴後倒入平底鍋 半熟後舖上
作者: viviennaliu (崔仁荷)   2015-07-13 16:08:00
梅干扣肉~超下飯
作者: j123437 (ice)   2015-07-13 16:08:00
對切海苔(我喜歡芥茉的)然後待熟後捲起來 再用剪刀剪
作者: judy00355 (1021)   2015-07-13 16:09:00
滷味拼盤
作者: j123437 (ice)   2015-07-13 16:10:00
像蛋餅的FU 就可以了 也可沾番茄醬 (這是民律爸的拿手菜~
作者: flyawayme (what the fuck)   2015-07-13 16:10:00
醉雞腿 很簡單
作者: a851202002 (wunina)   2015-07-13 16:16:00
馬鈴薯沙拉,不容易出錯
作者: wangchichi (ㄨㄘ)   2015-07-13 16:20:00
煙燻豆皮(可直接買)切細絲 +小黃瓜絲+紅蘿蔔絲+香菜 最後淋點香油醬油 快速出涼拌好菜 冷盤比較可以放又不怕壞
作者: zhihou (沐)   2015-07-13 16:24:00
醃蛤蜊,作法簡單夏天吃很開胃
作者: usagi0914 (兔子 小慧雯)   2015-07-13 16:28:00
馬鈴薯燉肉
作者: YuChenn ( )   2015-07-13 16:36:00
這活動很有趣,n人參加會有n道料理,而每道料理又是n人份,所以共會有 n*n 份量的料理,到最後會剩一大堆吃不完的食物
作者: chianaiying (chianai)   2015-07-13 16:40:00
去超市買n個豆腐跟皮蛋,變成涼拌豆腐,保證又多又不怕冷的不好吃XDDD
作者: Ruslan (露莎蘭)   2015-07-13 16:44:00
夏天要喝綠豆湯~ 冰糖蓮子銀耳也不錯~
作者: mayound (獸控)   2015-07-13 16:46:00
法國吐司
作者: tzuchen (指針)   2015-07-13 16:50:00
三色蛋,簡單方便,冷了也好吃
作者: memidase (memidase)   2015-07-13 16:52:00
川燙海鮮加泰式醬 很清爽
作者: cryy ( 哭歪 )   2015-07-13 16:56:00
糖心蛋~~
作者: fishinbowl (Dori)   2015-07-13 16:56:00
惡魔蛋
作者: sundayX (再買剁手指)   2015-07-13 17:26:00
檸檬愛玉
作者: asd111 (asd111)   2015-07-13 18:00:00
茶葉蛋 滷包跟蛋準備好 超簡單
作者: evevt (eva)   2015-07-13 18:13:00
羨慕看不出毛孔的人><
作者: v320i (‧"_"‧)   2015-07-13 18:20:00
破布子炒蛋 好煮好吃好下飯 又不會失敗 方法:一人約1.5顆蛋*30人 所以準備45顆蛋 建議分開炒 除非有大鍋子 破布子約買2瓶300cc的容量就夠 然後分批把蛋跟破布子攪勻 記得加點油 因為這樣蛋液容易打勻(記得這樣鍋子等等就放少一點油)然後下鍋炒 大火 每隔30秒左右就翻炒一次 直到蛋成型 如果蛋要吃軟嫩一點 火就開小一點 慢慢炒 但是會花比較久的時間 對了 因為破布子本身就會鹹 所以不必再加任何調味料
作者: hu0112 (面速力達姆)   2015-07-13 18:30:00
炒蛤蜊、炒蝦
作者: lions0922 (獅子零玖貳貳)   2015-07-13 18:46:00
涼拌通心粉沙拉
作者: lehrerin (Deutsch )   2015-07-13 18:51:00
我覺得炸雞塊耶,比較不會壞掉,冷了也不難吃
作者: saddog (100=20+80)   2015-07-13 19:08:00
你租屋處廚房有甚麼設備可以用?
作者: linda350427   2015-07-13 19:10:00
馬鈴薯沙拉+1只要有電鍋就可以做了
作者: heepuff319 (heepuff-)   2015-07-13 19:11:00
涼拌青木瓜
作者: maggiekiki (亂糟糟)   2015-07-13 19:28:00
通心粉沙拉+1。搜尋macaroni & cheese
作者: lylith (莉莉絲)   2015-07-13 20:12:00
糖心蛋、滷味像是百頁雞心之類、涼品比如綠豆湯
作者: mag1021 (Different Style)   2015-07-13 21:11:00
涼拌菜類都可以考慮
作者: flamyant (double chin)   2015-07-13 21:11:00
涼拌牛肚 買大賣場滷好的回來加黑醋 蔥絲 花椒 蒜末 辣椒粉 很好吃唷又簡單
作者: spw166 (爽喵)   2015-07-13 21:11:00
(日本)山藥 (牛)蕃茄 小黃瓜 切適量大小 淋上紫蘇梅 就是一道夏天很清爽的開胃菜以上記得要冰的涼涼的,然後食用前再切塊淋醬,以免食材變色。
作者: Annis812 (Annis)   2015-07-13 22:32:00
炸雞揚
作者: john124 (A-Chang)   2015-07-13 23:01:00
冷滷味,雞腳,豆干,海帶,米血,便宜而且冷熱都好吃
作者: Underline (Runaway)   2015-07-14 07:03:00
涼拌雞肉絲

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