[討論] 大家都怎麼量煮米加的水量呢?

作者: mirandahot   2015-06-19 21:45:52
各位女孩們 端午節快樂呀~
我們家族出來旅遊 自己煮飯
剛剛聽到一位長輩說她忘記帶量米杯,
不知道要放多少米多少水... 沒辦法煮飯
還叮嚀她女兒下次出來要記得帶量米杯!
我從小就是認米的高度&水量(用手放進去量高度)
第一次聽到沒有杯子不能煮米覺得很有趣
大家是有什麼工具來量米量水的呢?
作者: dollysheep24 (妃妃)   2015-06-19 21:46:00
就一比一啊哈 管他用什麼量~
作者: mapxu664 (井底之哞)   2015-06-19 21:46:00
沒有量米杯就拿紙杯將就一下
作者: heavensun   2015-06-19 21:46:00
水蓋住米 就差不多了
作者: jeff0811 (jeff)   2015-06-19 21:47:00
放多少米就放多少水
作者: heavensun   2015-06-19 21:47:00
其實都能煮 只是水多水少 口感差一點點
作者: linnderna (晴晴)   2015-06-19 21:48:00
米的量杯數+兩杯量杯=水的量杯數
作者: century1211 (透明)   2015-06-19 21:48:00
手掌放進去.水淹過手掌。差不多比米高個1~2cm以前野炊是這樣~煮起來ok
作者: saluawu (可愛的臭寶愛黏人)   2015-06-19 21:48:00
推1F 杯子、碗能裝東西的都能拿來當量米杯 反正都1:1
作者: victor6520 (宇)   2015-06-19 21:50:00
水蓋過米一點就可以了
作者: moto22771 (moto)   2015-06-19 21:50:00
插食指進去,指節1:1,發現好像不太準
作者: ak13865 (夜轟轟隆隆)   2015-06-19 21:55:00
就1:1呀 我室友則是用手壓緊米 然後水加到手背上的指結
作者: lily0411 (彌)   2015-06-19 22:00:00
用一樣的杯子1:1~1.5,只是比較難抓人數就是
作者: abc881216 (鯊魚子)   2015-06-19 22:00:00
水超過米約小指頭一截 可以煮出偏軟的飯(我的小撇步)
作者: djdjdj (加油啦)   2015-06-19 22:02:00
沒量杯不會煮+1
作者: linyap (miche)   2015-06-19 22:03:00
1:1.2 如果沒有杯子那就1:1最簡單(偏硬)
作者: bcg0529 (may)   2015-06-19 22:05:00
一比一,放久一點的米就一比一點五
作者: kukuba (不去擁有,就不用怕失去)   2015-06-19 22:07:00
一比一。執著量米杯真是挺逗的。
作者: chungrew (work hard, play hard)   2015-06-19 22:09:00
太簡單了,沒煮過飯才會問這種問題
作者: yousann (煩惱能解決煩惱)   2015-06-19 22:09:00
有杯子就1:1,沒有就水高出米約一指節~我們家是這樣
作者: chungrew (work hard, play hard)   2015-06-19 22:10:00
那位長輩.......
作者: xz258123 (Ting)   2015-06-19 22:10:00
1:1.5
作者: chungrew (work hard, play hard)   2015-06-19 22:11:00
其實還有試過在高山上煮飯,要用壓力鍋
作者: fifi0828 (fifi)   2015-06-19 22:13:00
1:1.5
作者: mag1021 (Different Style)   2015-06-19 22:16:00
手掌+手指
作者: pb1370 (藍色泡沫)   2015-06-19 22:18:00
倒完米量一個指節啊
作者: piipiiYa (piipii)   2015-06-19 22:18:00
同樣比例不同電鍋煮起來都不一樣
作者: carobecca (貝卡)   2015-06-19 22:20:00
有杯子就1:1 基本上煮久了都用目測的
作者: chianapple (chian)   2015-06-19 22:23:00
我都用手掌量
作者: ella9420 (梁小花)   2015-06-19 22:25:00
我都用手指量,覺得蠻準的XD
作者: QQmouse   2015-06-19 22:27:00
都n:n.5杯水 幾杯米加幾杯水再多0.5杯 米飯會比較軟
作者: joe9211 (愛咪桑)   2015-06-19 22:29:00
我家是水比米多一杯沒有量杯就是手掌壓米 水超過手背就行了
作者: anniekinki (我是安絲琪!)   2015-06-19 22:39:00
用手量
作者: fadowdog (小法)   2015-06-19 22:48:00
用手量+1
作者: arnold3 (no)   2015-06-19 22:54:00
憑感覺 平常加多少就加多少
作者: cyls62266228 (海龜)   2015-06-19 22:58:00
用杯子呀!
作者: jjjjue (mihoma)   2015-06-19 23:14:00
我姑姑教我的小撇步是水加一個指節高
作者: ctl0909 (零九零九)   2015-06-19 23:22:00
手放在米上 水蓋過手背一半就可以了
作者: bebeventre (嬰兒肚)   2015-06-19 23:25:00
只要米熟的話憶比一就好啦一比一
作者: amy8352 (chi)   2015-06-19 23:31:00
剛煮用一指節 煮久看感覺
作者: happy88885 (陳機器)   2015-06-19 23:40:00
手掌量最準
作者: jevousaime (paper)   2015-06-20 00:11:00
手伸進高出一個指節
作者: djilfjomw (Popcorn派)   2015-06-20 00:34:00
水稍微蓋住米就差不多了
作者: ioiovivi (YOYO)   2015-06-20 00:44:00
我直接看內鍋裡面刻度 還蠻準的啊又方便
作者: Rette   2015-06-20 00:49:00
就1:1啊.....杯子不限,不過都用量米杯,喜歡濕軟可多加點水
作者: blest98 (Moona)   2015-06-20 01:03:00
憑感覺......
作者: mumuanego (叫姐姐!)   2015-06-20 01:04:00
一杯米對一杯半的水
作者: LilyHsu (曉薰)   2015-06-20 03:20:00
1:1覺得量米杯的水量剛好,所以不用別的杯子
作者: Softrella (Ne M'aime Pas)   2015-06-20 07:04:00
大家都好厲害不看刻度,我是看蓋過米再高一點
作者: happyennovy (喵)   2015-06-20 08:39:00
大同電鍋1:1 電子鍋n:n.5 (n<3) 不喜歡吃爛爛的飯
作者: Rilakbaby (樂樂)   2015-06-20 09:55:00
高出一指節會太濕,後來還是用米杯

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