Re: [心情] 在菜市場工作發生的事(抱怨)

作者: Windkiller (別叫我岳父)   2015-06-04 12:35:34
阿妹仔 阿伯我呢也是做市場的
當然我也年輕過 所以我不會用現在的經驗
去輕視你現在的經歷 所以以下內容都很中肯
也算是市場一些淺規則的唷 <3~~
一般賣魚的身上真的都會有一股味道
這是非戰之罪 一般都會穿防水圍裙加上雨鞋
戴上手套去殺 一般收攤完只會有一點點味道
我是有遇過在銀行一對老夫婦 沒換裝 那全身真的很腥
行員都皺著眉幫他存錢 所以你的狀況不曉得是否相同
或是好死不死正好掛到魚的內臟 就會有臭味也有可能
魚腥和魚臭是兩種不同的味道 我的經驗啦
一般會買魚找錢的很少會閒錢臭
你們應該都會放水桶給客人洗手
所以這種人很是驕傲 不需要為這種人生氣
因為不常買 常買的都是錢收了 手擦一擦 洗一洗就走了
不然就是準備零錢給 像這種的是少數
當然你說的最重要的一點就是錢的問題
其實安裝監視器效果不大...
市場走的是現金流 假設有一個奧客跟你吵
請問你後面生意還做不做?
假設你攤位面前正在"卡花"(註1)
有一個這種人來破你花 原本要跟你買的
就因為看到你跟別人吵 有的不能等
有的看好戲而不買的話 生意會損失更多
所以你爸和你爺爺會說改掉很多脾氣
今天假設在攤位上有人偷了你的魚
你若選擇報警...那只能說 你生意別做了
你就算有證據 當下你要拿出證據
和小偷一起去派出所 備案 筆錄
事後小偷賠不賠 一定跟你搞私下和解
您們可能是固定攤位 租金不貴
但是有的人一個早上租金2500~5000起跳
沒時間跟小偷吵 通常要他拿錢買就叫他滾了
也因為這種心態 菜市場小偷 貪小便宜的越來越多
因為他知道你根本不會花時間跟他耗
消耗的只是自己成本 假設你再次遇到了
我的建議是找給他 以後他來多注意一點
收錢時大聲一點 給你家人聽到
不然就找一個專收錢的
或是先收錢再殺(有人還會殺完說不要 這種超機車
方法有很多啦
當然你要跟他吵沒有關係
他們臉皮超級厚 只要不涉及公然侮辱
隨便你怎麼說
像我也常常跟客人吵 他殺價 我直接把商品拿回來
說不賣了 請你離開 你也不用怕他說
當你賣得比別人便宜 他還是會來
而且會變裝來 當然也有人說生意要細水長流
但是我個人認為 奧客直接杜絕
不然他會成為你破花的不定時炸彈
最煩的就是 邊挑邊說 啊 你這大陸的啦 品質不好
上次買的穿幾下就壞了 通常邊嫌棄邊挑是要殺價的前兆
但是他說這些話會影響別人購買慾望 所以當下要把他罵走
不然影響真的很大 卡了5.6人被他一句破掉不值得
最後 賣魚的利潤其實也蠻高的 偶爾給一些貪便宜的好處
他會幫你帶上更多客源
像我有一個鐵粉 他只要一來 我的攤位就會很多人
這時他會幫我介紹商品說多好穿
你看我今天也有穿 等到散花時 我就多送他一件
下次他來還是會跟你買 也會幫你
魚幫水 水幫魚 相互道理
想百貨的 還會遇到小偷大隊 假鈔大隊 試吃大隊(賣吃的遇到)
小偷大隊是3~4個人看你 進入你攤位 看其他客人的錢包找下手機會
假鈔大隊比較可愛 會跟你買一樣商品 然後給你找錢
你若找給了他...其他隊友也會個著付款
但是你說這張沒法收的時候 你就會看到3~4人瞬間離開
試吃的就是 早上沒事 又不吃早餐 看到有試吃攤位的猛吃
吃飽就離開 也不會買 這種人都是黑名單
當然有遇到試吃的 又願意幫你介紹 那就讓他吃吧XD
註1:市場術語 就是攤位面前來了很多人挑商品稱之為卡花
卡花運用的好 業績自然好 市場消費者都是失心瘋
當你操控的好 一天賺個3~5千沒問題
謝謝觀看
※ 引述《yarabbit ()》之銘言:
: 不好意思,手機發文格式請見諒
: 應該算抱怨,略長,不喜歡就抱歉了!
: 我家是在菜市場裡賣魚的,我和我姊都在店裡幫忙,做到現在兩年多了
: 曾經下班去便利商店,一個媽媽和她小孩不停說:「她們怎麼那麼臭」(聽到其實很難過
: 也很生氣)
: 也有因為魚的腥味,拿魚和找錢一直互相:「你拿啦!你拿啦!」(到底是要不要拿!!我還
: 要繼續做生意!)
: 還有明明沒給錢還堅持自己有付錢或是說我們少找錢(明明拿一百,卻說自己拿五百或一
: 千)
: 當然也有我們真的找錯錢的時候,
: 而來吵的客人,我們也是清楚記得他到底拿了多少錢才會跟他爭辯,
: 他們會說做生意不能這樣的話(到底是誰做人才不要這樣!)
: 但吵這個都是沒用的,最後也只能認賠(然後他就會搞得我們就是坑人的店)
: 會讓我想發文就是今天發生了這樣的事,
: 一位太太來我們這買了兩盤50元的魚一共100,
: 因為我負責殺魚很少收錢,但這個剛好是我收的,所以我記的很清楚我收了一張100
: 在大概十幾分鐘後,她繞了一圈又回來買了一個120元的魚
: 然後又是我收錢,她只給了一張100,我說120,她就說可是剛剛跟我說100耶!
: 我們是有標價的,直接拿給她看確實是120,後來她掏了很久才拿出20元給我
: 就這樣過了好一段時間,她又回來,拿出她第一次買的其中一份說:「我"以為"這個是一
: 百的,我拿了兩百給妳,但沒找我50塊」
: 其實我不知道為什麼一盤50,她"以為"那盤100,拿200給我,我應該還她50而不是100(
: 我都不知道我在說什麼了...)
: 她應該想說一共150,我卻沒找錢給她吧...
: 她就問是誰收錢的,我:「是我,我確實只收了一百!」
: 她大聲說我明明就給了妳兩百!
: 我也堅持我沒多收,她居然說:「不然妳發誓啊!」
: (聽到這句我理智都斷線了,我敢發誓,請問妳敢嗎?)
: 後來我姊就說算了算了不要吵了直接給她錢,
: 然後她還要嚷嚷個幾句,然後我們就又成了坑人的店了...
: 這件事也讓我氣哭了,這不是第一次,但被人說成像騙子一樣,有種受侮辱的感覺
: 我爺爺說:「為了做點生意,改掉了很多脾氣。」
: 我爸說:「要是為了這個就生氣,那早就氣死了。」
: 其實現在也沒這麼氣了,就還是想抱怨一下而已....
作者: AbbyLove (Abby)   2015-06-04 12:45:00
專業推@@
作者: doggy1985 (火鍋人)   2015-06-04 13:05:00
學到了很多
作者: lkh7912   2015-06-04 13:12:00
同為菜市場的,專業推~
作者: mapxu664 (井底之哞)   2015-06-04 13:26:00
推推
作者: roykker2510 (晨間的濕潤)   2015-06-04 13:44:00
我家賣菜我懂
作者: ratedrkoedge   2015-06-04 13:46:00
專業來著!
作者: crolya   2015-06-04 14:42:00
專業推!
作者: RYOITY (I can fly)   2015-06-04 14:52:00
看盡人生百態的感覺...
作者: blockcat (方塊貓)   2015-06-04 15:36:00
所以在菜市場可以來亂的(筆記)
作者: seedgf   2015-06-04 18:52:00
推專業

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