這問題以前也想過 當自己端過盤子後 想法反而不同
分享一下自己的想法
1.要不要疊盤子?
大部分會疊的人想法是 我疊起來 讓服務生一次拿走
實際上 服務生反而會需要再分開 因為他不是只收你一人
2.要不要把渣渣丟盤裡
廚餘跟垃圾請分開 除非你盤中完全沒有廚餘
不要服務生還要特地從廚餘中撈垃圾 噁心又麻煩
如果沾醬或醬汁是分開裝的 也不要往盤裡倒
有些店醬汁是直接洗掉 有些是歸於廚餘
這兩種應該是大家最常會做的
其實桌面凌亂不是大問題 桌下或椅子弄髒反而比較麻煩
其實只要抱持著 不是付錢就老大或是刻意亂搞 基本上
不用太去在意要不要幫忙收 因為你反而不了解店家跟服務生的習慣

推這篇，原文推文有些講的好像讓服務生收就是花錢是老大，有點自以為是欸，給人家造成麻煩了也不知道

有收服務費我就不收盤子

所以才說 幫收是好人 不幫收就變罪犯了 垃圾丟垃圾桶就好都收服務費 或清潔費了

第一點不一定呦，像我的店反而看到客人自己把整桌盤子按照大>小分類疊好都覺得很貼心很好收，回去廚房是按照不同盤子分類疊好，客人先做了我就不用花太多時間整理分類，按種類放一次就解決了～

就是 客人幫你做了你該做的工作阿 !

客人幫忙整裡可以少收費用嗎XDD

這也要看餐廳性質啦，基本上我都不會收，服務生有自己的動線，只要不髒亂即可

樓樓上，問題是每間店收法又不一定一樣，你那只是碰巧遇到對方收法是你要的

推這篇 原文有些人好像很瞧不起不收盤子的人

誒，樓上說的是、哈哈哈！我想表達的是，就算其實不疊比較方便，應該沒有看到客人幫忙疊了盤子還會心生埋怨覺得對方雞掰人的服務生吧？！說話有禮貌、按店裏規矩走、垃圾廚餘不要丟一起、桌子地板不要搞爆炸就很棒了XDDDD不用特地糾結疊不疊啦！

我覺得會有心生埋怨的人欸...『煩死了不會收還要收

推這篇+1 只要不要弄太誇張就好，自己在收時還蠻討厭客人幫忙先疊的，全都要重弄更麻煩

有喔，你疊餐具，第一個翻白眼的是空姐不論你有沒有禮貌，這個動作絕對惹毛他們

真的!!! 我朋友覺得幫忙收比較好,但我的想法跟這篇原po同,所以每次我朋友幫我疊盤子我都內心抗拒XD

我是覺得服務生會收就給他收 顧客就是負責用餐付錢就好

不過我也同意原原PO,限度內的把掉桌上地上的食物垃圾撿撿比較有禮貌

服務生並不會拿到服務費，稍微體諒一點，垃圾不要丟食物裡就很感恩了。

掉桌上地上的我也會撿，但看到某些推文覺得『我有收我好棒棒，不收的人不貼心』的自以為是心態就很肚爛

推樓上，有些還扯到水準和教養還有付錢是老大的心態非常奇怪。故意弄髒弄亂才是老大心態吧，在正常範圍內就是正常工作啊。不然每間店都當麥當勞開不就好了

這是服務生本來的工作內容，我也當過服務業不會覺得這是大爺心態啊，幫忙收是感恩，不幫忙也理所當然除非弄到超噁，之前朋友也是好心幫忙，結果服務生在隔壁桌重新分類餐具花更多時間

以前在某餐廳工作，上班時主管不准看到客人桌上有疊盤，雖然客人們是好心吃完幫我們疊起來，然後call機就會聽到主管說:那個xx桌疊盤了快點去整理!!真的反而讓我們困擾了XD

我會按照餐具種類疊，看過服務生收別桌也是這樣疊，應該沒有幫倒忙吧，廚餘和垃圾也有分開放。我記得餐桌禮儀好像有一條是說，客人不能收餐盤，有人可以補充嗎？以前在日本料理餐廳服務過，桌上固定放有一小壺醬油，是沾生魚片用的，整理桌面時都要順便巡一下醬油夠不夠，竟然有客人在裡面丟一堆折斷的牙籤，很沒品。