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滷蛋白的照片來了～
今天我媽要去市場，我順便請他買滷蛋白
這個我從小吃到大，聽到有人不知道這個，我都驚呆了XD
我們都是跟專賣生雞蛋的店買，他們每天會自己滷一些滷蛋來賣，一個10元
滷蛋總是多少會有一些破裂的蛋，或是形狀不佳的蛋
這些蛋賣相不佳，沒有人要買，他們就會把蛋剝開，將蛋黃取出
成為滷蛋白（我們這裡市場稱滷蛋皮），一斤65元
我超愛吃滷蛋白的，可以吃到QQ的蛋白，又不用擔心蛋黃的膽固醇
不過還是不要吃太多啦XD
※ 引述《chim3333 (chimsh3333)》之銘言：
: 最近小妹半夜在跟朋友閒聊時
: 因為正在吃宵夜所以就順便和朋友分享
: 宵夜的內容大概是滷蛋白跟蓮霧
: 結果朋友非常不解什麼是滷蛋白
: 我就跟他解釋是冷的滷蛋沒有蛋黃只有蛋白
: 但是他還是一直說他從沒聽過
: 然後還問了我蛋黃去哪了XD
: 我問了好幾個人大家也都沒聽過這東西
: 我自己是覺得很好吃而且我算從小吃到大
: 對於不喜歡吃蛋黃的我來說
: 滷蛋白算是非常善良的食物
: 所以大家不知道我反而更震驚哈哈
: 請問大家有聽過或是吃過滷蛋白嗎？
: 手機排版請見諒～

夏天暑氣重 這種冰完吃 超讚

我爸說這些蛋白的來源都是不健康的雞蛋，叫我媽少買不知道是不是真的，不然蛋白好好吃又健康

端午節包粽子的蛋黃的蛋白 我家菜市場是這種的 季節限定 XXDD

我聽學校老師說，放比較久的雞蛋比較適合做成滷蛋(殼比較好剝) 但我也很愛吃滷蛋Q__Q

從來不知道有單賣蛋白耶 下次也想去買來吃!!

超愛滷蛋白！！

台中哪裡有賣呀！？

我也不知道這個

7-11有賣，不過價錢不太可愛，偶爾買來解饞OK

雲林北港的滷蛋白很好吃 http://goo.gl/HZVkfV

蛋白很好吃，我也很喜歡，不過還是吃整個蛋最好，營養才會最均衡，過猶不及都不好

台北哪裡有賣~好想吃啊啊

好酷!第一次聽到單賣蛋白的耶

一斤65好便宜 附近滷味攤3個20

永春市場？沒打完TUT 台北市永春市場有，一袋50元，從小吃到大，也是滷蛋滷破了裝袋賣的XD

高雄哪裡有賣呀超愛吃蛋白的

哇 我家離永春市場很近 下次去看看!Y

太cool了 從來沒看過耶

高雄三多光華路口附近的市場，在滷味攤買過，超好吃！

那有滷蛋黃嗎 不喜歡吃蛋白說

我媽會買！我喜歡切圓條狀，很像煙燻小卷XD

三和夜市附近有歐

那蛋黃去哪了啊？

我也超愛！公館夜市有家滷味攤有賣！

原來有單賣的！我喜歡吃蛋白啊

三和夜市的尾巴有賣

一天只能吃兩顆蛋不是因膽固醇，而是怕攝取過多的蛋白質哦！

可以宅配嗎哈哈

http://i.imgur.com/vF9a37N.jpg 7-11也有賣喔

天哪我居然不知道這東西XD 看女版長知識XD

臺中某家自助餐有炒蛋白，為了這道菜常去吃，真的很好吃啊！不用擔心膽固醇

三和夜市上次有去沒看到啊 嗚嗚

吃過711的 覺得有點辣！

我也在台中，哪邊有賣啊？不愛吃蛋，但純粹好奇XD

如果是我看到會崩潰 我只愛蛋黃

昨天在滷味攤第一次看到，好奇心就點了，覺得滿好吃的！！

天啊，我超愛，但不曉得哪裡有賣

請問三和夜市的哪邊有賣?

不知道台南哪裡有賣 感覺很好吃

滷蛋白超愛!!!!!