前陣子天氣冷時就一直盤算著，想要來煮個豆漿湯圓來吃
今天去賣場買豆漿時，有特別看了一下成分表，找了成分比較「偷工減料」的那種
總之最後買了成分比較單純的豆漿，回來煮湯圓
煮好一小碗湯圓後，先放在旁邊放涼
後來要舀起來要喝的時候，發現！
我居然舀到豆皮了！！
是豆豆豆豆豆豆皮皮皮皮皮皮皮啊~~~(~￣□￣~)
真相：http://i.imgur.com/SLxmzYI.jpg
不是沒看過豆漿生豆皮
但我沒有想過市售的豆漿也可以煮出豆皮啊~~
心花怒放吃完湯圓的現在，燃起一股明天想要衝去賣場﹨(╯▽╰)∕
買各大牌豆漿回來、煮滾放涼
看看到底有哪幾牌可以煮出豆皮的衝動啊(σ′▽‵)′▽‵)σ

義美？

有點難得會看到豆皮~XD~我只有在我媽自己用的豆漿看過豆皮~

一樓正解哇哈哈哈 而且義美也有分有口味的跟成分單純的

支持妳實驗XD

好奇統一的會變成怎樣= =+...

統一的不會有皮 以前買來做豆漿鍋..

這樣是好的豆漿哦～我們店的也會！

我每天早上都用瓦斯爐加熱豆漿，覺得只有義美的會有豆皮，會有更濃的感覺，很不錯~

義美跟我爸煮的豆漿口味很像，不像統一有種說不出來的怪味還有義美的巧克力生日蛋糕，在短時間會很快軟化真是令人“欣慰”

自己磨煮的會有

自己煮的會有，我超愛吃豆漿皮…

永和豆漿 菜市賣的豆漿 都會有啊…這很普遍吧…

超愛吃豆漿皮～～

義美的加熱後都會有喔~~

統二的我煮過也有皮

事實上熬煮過都有豆皮

啊是我標題下得不夠明確、主要是指罐裝的豆漿啦對熬煮過都該有豆皮這件事，我不敢有信心啊orz改天真的實驗完畢再來分享啊哈哈 有些罐裝豆漿味道跟我家自己磨的差超多

我都喝義美的，加熱完要喝時也有豆皮！！

自己煮的真的很有感！跟外面賣差好多

義美豆漿真的會有豆皮 我都把它吐掉XD

同樓上 雖然很愛吃豆皮 但我要吃鹹的

那不是豆漿冷掉表層都有的嗎？

豆漿或牛奶加熱後冷卻不是本來就會有這層膜嗎

在早餐店打工時都會有

自己煮好加完糖後一樣會結豆皮 會結成甜 的

我每次微波豆漿都會出現薄薄一層皮～統一也有

正常純豆漿在夏天只要沒冰幾個小時就會結成豆花，而且一兩天就壞了

我媽在菜市場買的都有

喜歡皮~