[討論] 女孩們很會挑選好吃的蔬菜嗎? fiona0724 PTT批踢踢實業坊

[討論] 女孩們很會挑選好吃的蔬菜嗎?

作者: fiona0724 (bluecat) 2015-01-19 14:47:59

如果是葉菜類好像比較直觀，顏色新鮮，根莖葉子都挺直的就不太容易出錯
但是根莖類就很難選
http://goo.gl/nx6qlG
像是白蘿蔔我就很常買到＂膨心＂的
結果煮出來的下場當然就只是勉強能吃而已QQ
還有大白菜冬天雖然大出
但也很容易買到外面很漂亮但內部菜葉有黑斑點的
不曉得大家有沒有甚麼挑選蔬菜的秘訣呢？

作者: may7 (travy) 2015-01-19 15:03:00

我不會!完全不會挑!吃到難吃的菜就歸類這種菜很難煮

作者: jessicadang (可不可以我們都是玫瑰) 2015-01-19 15:10:00

我家的菜都自己種菜頭阿大陸妹都自己種也不用挑,想吃就拔來炒來吃

作者: ShiningRuby (é–ƒäº®ç´…å¯¶çŸ³å¥³çŽ‹) 2015-01-19 15:12:00

我上禮拜才剛買到地雷白蘿蔔T_T

作者: kageo101 (kageo) 2015-01-19 15:24:00

可以請菜販幫你挑或請教他們怎麼挑，大部分都會很好心教你還會告訴你怎麼煮

作者: bluemoon2006 (明鏡止水) 2015-01-19 15:25:00

當季就好吃白蘿蔔不要用刨刀削皮，用菜刀削可削去外圈的苦皮更好吃

作者: zoduo (Half-done egg) 2015-01-19 15:39:00

不太會挑，但是挑當季的就對了...至少會好吃一點xd

作者: hillxd 2015-01-19 16:47:00

剛開始也不會跟長輩學跟菜販學看久就會了

作者: orangeJUNSU (ROXY) 2015-01-19 18:39:00

當季本地產的便宜又好吃

作者: Tucano (圖卡諾) 2015-01-20 00:20:00

只知道高麗菜要挑尖的才好吃

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