說到開店，我家在菜市場開個小攤。
隨便算算也是賣了二十多年快三十年了。
我爸媽凌晨兩點起來去市場備料、四五點開始做批發給菜車跟比較小的攤販，接著零賣
到大概十二點，開始收收洗洗都弄好也下午一點多了。回到家才吃午餐，吃飽稍微看一下
電視，五六點就差不多要睡了。我爸比較辛苦，他九點左右還要起床先去市場點火滷東西
（我家賣滷的食物XD）。所以根本作息都完全不一樣很難遇到。
上面說的是平常的狀況，如果遇到大節日像是清明節、端午節那種，前一天晚上九點十點
就出門準備也是常見的狀況。過年最慘，連續大概三到四天都要這麼操，我超討厭過年。
剛開始二十幾年前也是走投無路了才硬著頭皮去做，第一天營收不到兩百，第一個月每天
都大概五六百元營收，連攤位租金都快要付不出來，差不多做了半年多才有起色。
我弟曾經說過，就算給他時薪200元他都不想做，累炸了，回家真的就是洗洗睡而已。
以前我跟我弟還在唸書時，他們一年只休過年八天。一個月營收多少我不清楚，不過利潤
可能頂多五六萬。
菜市場場地租金怎麼說也比店面便宜，也保證一定有人潮，好的點租金也是很貴，一個月
破萬的也有，便宜的五百/天的也有。可是一年到頭做不下去的攤子也是難以計算。
擺在路中間不用租金，就閃閃警察嘍，還有要搶得到好位子，通常都賣二三十年的擺在定
點了，一隻菜鳥怎麼可能擺得到好位子。
所以，光是逢年過節去幫個忙，我就超崩潰了，從來沒想過開店……