[灑花] 鍋煮奶茶
作者: june0804 (june) 2015-01-04 13:55:51
我是很喜歡喝鮮奶茶勝過於咖啡的人
最近冷冷的天早上來ㄧ杯熱奶茶是很幸福的。
我有英國的紅茶茶包跟茶葉，之前都是用泡的 總是覺得少ㄧ味 後來發現用煮的 真的比
較好喝，後來在早午餐店喝鮮奶茶時發現店家用法國的鸚鵡琥珀糖（ㄧ種紅蔗糖）加在奶
茶裡，我覺得喝起來很溫淳 後來上網找了好久總算買到了，我用小北百貨買到的便宜牛
奶鍋，把水煮開 加入茶葉 約ㄧ分鐘 在加入牛奶後過濾茶葉 加入2顆紅蔗糖 超級好喝的
雖然我覺得用珐郎鍋具煮比較有氣質 但是小北百貨的也很好用。
有女孩兒也喜歡喝鮮奶茶嗎？
最近冷冷的天早上來ㄧ杯熱奶茶是很幸福的。
我有英國的紅茶茶包跟茶葉，之前都是用泡的 總是覺得少ㄧ味 後來發現用煮的 真的比
較好喝，後來在早午餐店喝鮮奶茶時發現店家用法國的鸚鵡琥珀糖（ㄧ種紅蔗糖）加在奶
茶裡，我覺得喝起來很溫淳 後來上網找了好久總算買到了，我用小北百貨買到的便宜牛
奶鍋，把水煮開 加入茶葉 約ㄧ分鐘 在加入牛奶後過濾茶葉 加入2顆紅蔗糖 超級好喝的
雖然我覺得用珐郎鍋具煮比較有氣質 但是小北百貨的也很好用。
有女孩兒也喜歡喝鮮奶茶嗎？
作者: a65134 (壞人的å°ç¬¨è›‹) 2015-01-04 13:57:00
舉手!!我也愛喝鮮奶茶 冰箱隨時會補充鮮奶
作者: azure1428 (曲闌深處重相見) 2015-01-04 13:59:00
我也愛喝+1 今天早上才剛煮 =v=便宜的鍋具 小心塗料脫落的問題喔
作者: chocopoodle (巧克普豆) 2015-01-04 14:00:00
喜歡!!
作者: laurine1102 (laurine) 2015-01-04 14:03:00
超愛奶茶> <
作者: A0806 (a3) 2015-01-04 14:04:00
超愛!!
作者: minirr (米瀰米) 2015-01-04 14:07:00
晚上來試試
作者: bigbowl ( Gathering Storm。) 2015-01-04 14:07:00
幾乎每天早上都會自己弄來喝^^
作者: chuna (小確幸<3) 2015-01-04 14:08:00
喜歡鮮奶茶~~這篇描述讓人好想喝哦>///<
作者: since2013 (。省思) 2015-01-04 14:09:00
同樓上，自己煮感覺應該特別好喝，如果鍋具又很可愛XD
作者: ohyapapa (趴趴=D) 2015-01-04 14:20:00
覺得煮的好喝+1 但不知原因>_<
作者: pikasusu (皮卡蘇蘇) 2015-01-04 14:27:00
煮的特別香耶為什麼～害我現在好想喝噢！！
作者: decy (ififi) 2015-01-04 14:36:00
愛奶茶>咖啡 看了好想喝噢~
作者: Yosan (科科) 2015-01-04 14:37:00
類似五金行的鍋具要小心 之前有看新聞大部分都不合格
作者: c43ux (rrt) 2015-01-04 14:46:00
我想喝奶茶..
作者: verna84 (米妮) 2015-01-04 15:00:00
喜歡喝，但沒自己煮過，想試看看
作者: bearthy (阿肥) 2015-01-04 15:05:00
一鍋牛奶 丟一包伯爵紅茶包下去滾 根本下午茶極品
作者: HANA616 (愛旅行) 2015-01-04 15:07:00
我也愛鮮奶茶勝過咖啡
作者: yulijih (蘇格蘭摺耳貓) 2015-01-04 15:08:00
買個好鍋子 氣質其次 重點是食安
作者: sheryl721 (地瓜喵) 2015-01-04 15:09:00
剛好買了東爵紅茶包~~晚上試試
作者: kumasu (kuma chan) 2015-01-04 15:10:00
超愛～我是奶茶控！
作者: momoko29 (Ariel ) 2015-01-04 15:11:00
立馬來試
作者: cificksh (izumi) 2015-01-04 15:14:00
想試試看！？可是小北的鍋具讓我害怕QQ
作者: yokata26 (花花發發＊) 2015-01-04 15:14:00
好好喝的感覺啊 想看一大片奶茶在鍋裏的樣子
作者: lababy (lababy) 2015-01-04 15:19:00
好想試試看啊～～
作者: a81022620021 (黃花崗大閨女) 2015-01-04 15:42:00
生火
作者: mildred19 (兩歲) 2015-01-04 15:44:00
自己煮起來感覺茶味好淡 想茶味濃一點不知道有什麼方法
作者: june0804 (june) 2015-01-04 15:45:00
我在找時間買珐郎鍋具好了 因為蠻貴的茶葉放多一點
作者: mildred19 (兩歲) 2015-01-04 15:46:00
不知道是茶葉的問題還是怎樣 冏
作者: loveian16 2015-01-04 15:50:00
可以問原PO買什麼茶葉嗎?謝謝
作者: mildred19 (兩歲) 2015-01-04 15:50:00
茶和水的比例是包裝上寫的1.5倍 還是覺的淡QQ
作者: june0804 (june) 2015-01-04 15:53:00
Wihttard的 台灣沒有 不過其他品牌也可以
作者: whitelady (Ladurée) 2015-01-04 15:54:00
杯子茶具有氣質就好了 鍋子還是要挑安全一點的
作者: june0804 (june) 2015-01-04 15:57:00
像錫蘭跟阿薩姆是比較濃的紅茶茶葉不見得要放很多 伯爵偏淡是可以放多一點 大吉嶺味道比較特別 很多人不是很喜歡 所以紅茶買台灣有的就可以囉
作者: im577 (577) 2015-01-04 16:26:00
大家有推薦的煮奶茶鍋具嗎?
作者: v7021 (小洛兒) 2015-01-04 16:26:00
喜歡！喝過加烏龍之後回不去了～
作者: dolores (dolores) 2015-01-04 16:27:00
冬天冰箱裡隨時有鮮奶就是為了這個阿XD我用dansk的迷你鍋，煮1-2人份很方便
作者: azure1428 (曲闌深處重相見) 2015-01-04 16:41:00
煮紅茶用阿薩姆or錫蘭+1 冬日早上的幸福啊 ^^~
作者: PoorLoser (廢文製造機) 2015-01-04 16:42:00
牛奶鍋? 隔水加熱不就好了?
作者: dsppr (一個波兩個波三個波) 2015-01-04 16:43:00
泰式奶茶也這樣煮 好好喝~ 還可以加煉乳味道更濃
作者: orangeneko (小夏) 2015-01-04 16:50:00
有推薦的鍋子嗎
作者: june0804 (june) 2015-01-04 16:53:00
應該買那種煮醬汁的單柄鍋即可網路上有些網友分享先熱牛奶在加茶葉下去煮 我想這樣茶味不明顯 我個人用200ml的水加1-1.5匙的茶葉 煮開後 在加150-200的牛奶下去煮ㄧ下 不需煮滾 有熱就好 不然茶葉會苦掉喔 糖可以先加或煮好後加 看自己想喝多甜喔
作者: f8206 (lulu) 2015-01-04 17:27:00
以前在咖啡廳打工，覺得店裡最好喝的就是用煮的奶茶！
作者: sheryl721 (地瓜喵) 2015-01-04 17:33:00
用一般湯鍋可以嗎？
作者: meltyair (貓踢) 2015-01-04 17:38:00
感覺用牛奶鍋煮奶茶好幸福>\\\< 我完全是個懶人
作者: june0804 (june) 2015-01-04 17:49:00
湯鍋要小一點喔不然你的水會放太多
作者: sy789 (肉球) 2015-01-04 17:54:00
Dansk的牛奶鍋好可愛>\\\\\\\<
作者: wuyuiwei (i服了u) 2015-01-04 18:34:00
我都直接用牛奶煮茶包～比較濃～
作者: ESCAPEFROM (I am nothing) 2015-01-04 18:46:00
可以加磨碎的核桃和肉桂，超香，很幸福！
作者: nuageblanc (Gabrielle) 2015-01-04 19:07:00
明天早上煮來喝～
作者: since2013 (。省思) 2015-01-04 19:34:00
剛剛在找三明治食譜，看到有人分享煮鮮奶茶，最後倒進茶壺裡會用濾網濾過耶，是喝起來更滑順嗎?
作者: yui39 (簡伊) 2015-01-04 19:51:00
愛喝! 每天早上喝一杯Masala tea, 才有一天開始的感覺。
作者: imturtle (海龜游游) 2015-01-04 19:54:00
我也愛～～前陣子有空天天自己煮一杯
作者: mayday10334 (波波) 2015-01-04 20:29:00
超愛鮮奶茶，我會自己諸紅茶，然後買義美牛奶來加，很好喝
作者: chgsh14414 (amo) 2015-01-04 21:17:00
超喜歡鮮奶茶+1
作者: im577 (577) 2015-01-04 21:28:00
剛剛試了好好喝 ![]()
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懶人煮法用茶包袋不用過濾XD
" target="_blank" rel="nofollow"> 懶人煮法用茶包袋不用過濾XD作者: hugo555232 (hugo) 2015-01-04 21:31:00
直接用牛奶來+紅茶茶葉煮出來的鮮奶茶超讚der~
作者: Sioli (客人) 2015-01-04 21:46:00
我也是茶包泡一泡直接加牛奶，溫度還剛剛好呢
作者: june0804 (june) 2015-01-04 21:47:00
多練習煮 以後外面吃早午餐時 可以撐大鼻孔跟朋友說 我煮的比較好喝唷
作者: julie0327 (雯雯) 2015-01-04 22:07:00
超愛!鮮奶茶真的是王道!
作者: bentleyqaz (Hsuan) 2015-01-04 22:09:00
買了小器的法朗鍋因為太小還沒在瓦斯爐上煮過
作者: bunn (麵包超人) 2015-01-05 02:24:00
好好喝的感覺~~~