[討論] 會繼續等還是請店家處理

作者: onlyforptt (免洗)   2014-09-20 01:18:33
今晚跟閃光到一間要排隊排很久的餐廳吃飯,無法電話預約,只接受現場候位
那間餐廳在當地很有名,用餐時間位子至少要等半小時以上
我6:50到現場預約位子,店家說要等40分鐘到1小時左右
7:30我跟閃光到現場等位子
7:50分我發現有一桌兩位客人已經吃完了,繼續坐在位子上聊天玩手機(不知道坐多久)
這段期間,門外有一些客人不想等就離開了
我一直觀察他們,確認他們沒有動桌上餐點,一直聊天自拍
我問閃光說要不要請店家處理,閃光說不要
之後閃光一直唸那桌怎麼不離開XDD
閃光也說店員一直在看那桌客人,可是店員都沒動作
8點過後我進去詢問還需要等多久,還問店家說那桌客人已經沒在吃、坐很久,
是否可以請他們離開,畢竟有很多人在等位子,而且預約單子上也超過20桌客人在等
店家說用餐是客人的權利,他們沒有限制用餐時間,不能趕客人走
我聽到就覺得...
不能電話預約位子就算了,客滿情況下,很多人在等位子又不請已經吃完的客人離開
若是妳們遇到相同情況,會要求店家把那桌客人請走嗎?
開口提好像有點超過,不講的話就要繼續等位子,怎麼做都不適合的樣子。
妳們會怎麼做?
作者: abcdefg0909 (凱西kathy)   2014-09-20 01:26:00
如果店家沒有用餐時間限制,的確沒有"趕人"走權力,畢竟他們也是有消費,但 如果柔性溝通我想應該大部份的客人都可以接受吧
作者: omaha (然後各自夢遊餘下生命)   2014-09-20 01:26:00
如果店家沒有限制消費時間,其實客人的確能愛多久坐多久的
作者: flower6   2014-09-20 01:26:00
沒有限用餐時間的話,他們坐到打烊餐廳也不能說什麼啊!
作者: rumiQ (rumiQ)   2014-09-20 01:26:00
我會離開阿 畢竟若店家本來就沒限時 客人坐很久也沒有錯阿
作者: abcdefg0909 (凱西kathy)   2014-09-20 01:27:00
而且,今天也不一定要吃這間,我會改天再前往,但 會先訂位。
作者: rumiQ (rumiQ)   2014-09-20 01:27:00
而且他們就算沒要吃了聊天也很合理 你很餓可以換一家
作者: BLACKLAGOON (黑色礁湖)   2014-09-20 01:29:00
不想等的話可以去吃有限制用餐時間或可訂位的店啊
作者: cami33 (cami33)   2014-09-20 01:36:00
添好運嗎?若是沒限時間的話餐廳本就不能趕人
作者: fangchoi (fang)   2014-09-20 01:37:00
這是店家沒有規定,確實也不能去說什麼
作者: Iinlove (幹麻跟神經病客氣)   2014-09-20 01:39:00
不能先訂又不限時,直接吃別家,或是冷門時段再去。店家沒限時就不能開口趕人
作者: a123333g (點點*)   2014-09-20 01:45:00
要麻就等要麻就走 趕人不在選項裡吧又沒限時
作者: luvsung (Kai)   2014-09-20 01:45:00
會挑冷門時段改天再去,店開好好的加上生意好應該不會突然關門大吉吧XD
作者: aliaoer (好想好想飛)   2014-09-20 01:52:00
沒限時要店家趕人店家其實也很困擾
作者: zaria0922 (Zaria)   2014-09-20 01:55:00
打工的時候待過像原PO說的那種餐廳,真的無法趕客人現場等位子的,跟客人說等待時間只能抓個大概,無法確切一個數字,誰知道客人要坐多久,並無他法換間餐廳吧店家也很困擾,當然也希望翻桌翻快一點,錢賺比較多呀我們只能變相趕客人-_-會讓他們桌子上只剩下水杯
作者: yoyo1774 (yoyo)   2014-09-20 07:20:00
不想等為什麼要吃這種餐廳?在沒限時的餐廳客人要坐多久是他的權利啊!
作者: ap1014   2014-09-20 09:03:00
如果店家沒有限制用餐時間,即使他們開店進去坐到關店,你也沒權力他們離開。
作者: missddd (someone)   2014-09-20 09:20:00
雖然會很不開心,但沒規定限時的話,那的確是別人的權益..
作者: kumo0130 (王小毓)   2014-09-20 10:04:00
這感覺就是道德感的問題而已,就像推門會推到後面的人進來才鬆手一樣,雖然沒有規定,但有的人就會給他人方便.所以以讓出位子來說,店家沒說甚麼,你確實無法趕人
作者: Iampeterwang (老男人)   2014-09-20 10:21:00
店家有明文規定用餐時間嗎?換成你是他們時你認為
作者: crolya   2014-09-20 10:27:00
角色互換,如果你是裡面那桌客人,有店員請你離開,你作何感想?
作者: ggl12two2 (A子)   2014-09-20 10:30:00
你憑什麼????
作者: shyuan0424 (傻妹)   2014-09-20 12:08:00
我覺得你管太多 很沒有同理心
作者: lispm (lis)   2014-09-20 12:57:00
餐廳不是你開的,憑什麼要服務生趕人?這種東西沒事先客人說明,會被客訴還會對餐廳聲譽有影響,想吃就提早預約啊,不預約又要服務生趕人,合理嗎你還理所當然覺得那些客人給別人造成麻煩,沒限制用餐時間的餐廳本來就不怕人家坐好嗎
作者: xiangni514 (我生日不是514)   2014-09-20 13:05:00
原po已經有說不能預約了啊--,是說我等太久也會走人

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