最近三年的寒暑假都要被我媽抓去打工
去他們醫院廚房當PT(part time)
主要工作內容:切菜(2KG X 三種以上)、洗碗(50個左右)、打飯送餐、打泥，總之就打雜
但很神奇的是，每次去打工，掌勺的廚師絕對都不是同一個...
這次看到的廚師大哥大姊，下次來八成都不會看到了...
因為，薪水雖然有30K以上(廚師，有丙級)，但早上四點就要進廚房
中午午休是十二點到一點半，接著一路做到五點半下班
要包煮早午晚三餐加下午點心...
哪個人撐得過三個月啊?!目前知道的最高紀錄也才半年...
而且主管營養師(簡稱A)很兇...超級無敵兇...控制欲又很強...
曾經被某位廚師大哥批評為"老處女沒結婚心理變態變態(台)"
控制慾很強實例：
某次跟苦命的營養師實習生姊姊一起刨西瓜的白皮絲
(早上切水果完被要求要把西瓜的白肉切下來保存)
反正就是手上在刨絲嘛，嘴巴閒著也是閒著就跟姊姊聊天
然後
就被罵了= =
不懂欸，如果我們是在做菜時候聊天，弄起來的東西馬上就要吃怕沾到口水可以理解...
但那個瓜皮絲還要洗過耶??有差嗎??(而且那個時候已經飄出一股酸味...能吃嗎??)
據說還要川燙過然後醃成泡菜給護理之家的阿公阿嬤吃...??
很兇實例:
把另外一個營養師姐姐(簡稱B)罵到哭...
那姐姐還是兩個孩子的媽，個性上我覺得是有點迷糊啦
但還滿討人喜歡，跟大家都能相處得很好的那種
她把人家罵到中午午休時間在辦公室偷哭= =|||
喔在B之前還有一個剛畢業的營養師姐姐，是被她罵跑的(受不了辭職這樣)
而且在這邊工作切菜不是普通切切就好，要切得很小很細碎才行
因為主要吃的都是護理之家的阿公阿嬤，就得切細碎煮得軟綿綿的
舉例來說，一般我們青江菜切三四公分小段差不多
這裡的青江菜(莖)要切成長寬約一公分的小塊...
每次來打工右手食指肯定起水泡又磨破(這次破到真皮出來say hello)
又天生扁平足，站足四小時對我來說根本是酷刑...
光做事就很辛苦了，誰還有力氣去應付A一大堆亂七八糟的要求啊
(更何況有時候這些要求根本無理取鬧...EX西瓜皮事件(我沒拿到加班費))
(對了有次中午菜單開馬鈴薯沙拉，她沒給美乃滋，要我們自己做美乃滋(蛋黃+醋+糖鹽))
所以廚房工作的比較喜歡B是正常的(BTW，廚房工作人員才兩個，含PT)
雖然B比較容易出包(忘了叫貨)但是她比較正常好相處
出包就想辦法補啊，反正也偶爾才出包一次，可以接受啦
現在B撐不下去了打算月中離職，她今天就在跟人家要交接的資料...
WTF??!!這間醫院是只要人一沒利用價值立刻踢掉，誰管你辭職函上寫幾時...
少了十幾天的薪水誰能接受啊...更何況B現在很需要錢，因為她孩子的爸很渣
無穩定工作還跟B爭監護權，現在B三四歲大的小兒子跟爸爸，B超怕他被帶到走中的...
欸做人這樣真的可以嗎??站在醫院的立場當然是要節省開銷啦
但你們節省的開銷感覺都省在不該省的地方欸大大
但是人家是有家庭要養的把人逼到絕路這樣真的好嗎大大
而且每次有人離職就會被告到勞工局這間醫院這樣真的好嗎??
個人覺得這間醫院的廚房最起碼要有三個人
一個有丙級的廚工早上四點進來煮早餐的鹹粥，十二點下班
廚師和另個廚工就上八點到五點半這樣比較合理啊...(兩個人做是想逼死誰)
而且廚師一個月假只有四天(PT當然是沒有的，上個暑假連做41天中間只休一天半)
(我媽還說A以為我媽很希望我賺錢所以沒幫我排休，
靠北哪個正常人腰痛到不能坐不能站會不想休假的啦?!
休那半天還是因為我痛到連站著都有問題才叫我弟來代班)
每次都問我媽說"廚房缺PT，你家小孩有沒有空??"
乾我們又不是你們醫院專屬的救火隊!!A每次都敷衍有再找人(但都挑剔人家條件不好踢掉)
上次就是這樣被敷衍了41天只休一天半(我的腰傷會拖那麼久才好絕對脫不了關係)
這次暑期實習剛結束就被抓去補坑
靠北我報告還沒寫完啊啊啊啊!!!!!還是兩份!!!!
欸我實習被當掉你們是要負責是不是??!!
還說什麼下班回家再寫就好我相信你的能力啾咪*->.^
啾咪林老師啦!!!!實驗報告可以兩天生出來就沒有畢業論文寫不出來延畢的研究生了啦!!
要不是看在B很可憐的份上我才不會跳這坑死人不償命的超級隕石坑!!
(意思是如果是A拜託我媽我就裝死裝忙總之就是不會去)
對，賃祖媽就是看人下菜碟，賃祖媽就是不想幫你擔屎
賃祖媽就是不想每次寒暑假有什麼計劃都會被迫取消啦墳蛋!!
(背景顯示為大草原上有很多很多非常多草泥馬邊口吐白沫邊萬馬奔騰)
我已經做到每次來打工，看護的大哥大姊都說"妹妹~你又來了喔??"
就這樣一路送餐一路打招呼過去啊!!
連跟大哥大姊說"這次等他們找到人就不做了"
他們都會說"妳不用想了啦~一定會超過一個月的^_^"
"可是我不想啊，雖然薪水是自己存，但我有其他事想做欸T_T"
(最遺憾的是去年暑假不能多陪寶貝貓兒子他就意外走了，哭到有點崩潰還不能請假)
(我跟看護大哥大姊和護士姐姐都還不錯可以聊天打屁)
(當時的社工大哥還幫我做免費的心理諮詢，不然我精神真的有點崩潰了)
(但私心覺得要不是我媽跟A還不錯一定會被A罵到臭頭...只是貓哭屁之類)
(A自己有養狗還說狗是兒子但我不認為她能體諒我當時的悲痛)
...總之，下次放假我寧願去救國團帶營隊、去收容所當志工
都不要再來打這該死的工了=皿=