[問題] 你們沙茶醬會加蛋黃嗎?

作者: cat1224 (王小貓)   2014-06-14 21:14:20
今天去吃石頭火鍋
沙茶醬雖然很肥 可是我超愛~
加了一大把蔥+一點點醋後
再把生蛋黃加進去攪拌..
結果朋友就這樣看著我o.o?
他說太奇怪了無法接受..
可是我從小都是這樣吃阿....
難道只有我家這樣嗎?
作者: kathy0108 (AKMU)   2014-06-14 21:14:00
我會XD 雖然膽固醇很高~
作者: yinglian (特級小主廚)   2014-06-14 21:14:00
我以前吃火鍋也會這樣
作者: petestar (酥酥麻麻。小派皮)   2014-06-14 21:15:00
我們家也都這樣吃唷!有種很鮮的感覺很不錯XD
作者: Lovetech (一念之差,哭哭)   2014-06-14 21:15:00
感覺是南部人? 我是去台南才看過別人這樣吃
作者: bluemoon2006 (明鏡止水)   2014-06-14 21:15:00
好好吃!但超肥!
作者: eaudeparfum (作者已死)   2014-06-14 21:15:00
我們家也會這樣吃!你不孤單
作者: lennahc (唷)   2014-06-14 21:16:00
很常看到這樣吃呀~台北也很常見,但我個人不敢XD
作者: knchocho (雪瑞)   2014-06-14 21:16:00
這樣超好吃的阿!!!!!
作者: cwjing (cwjing)   2014-06-14 21:16:00
生蛋黃好像有衛生上的風險 但我好愛這樣吃
作者: doodad (金雀花)   2014-06-14 21:16:00
會~加雞蛋超好吃的,我另外會再加點醬油
作者: SIMONKID (淡淡的人)   2014-06-14 21:16:00
不奇怪啊~是他們少見多怪吧!
作者: cul287 (希悠)   2014-06-14 21:17:00
會阿 小時候以為是我家的祕密配方 後來發現原來別人也會
作者: LungLeo (認真男兒)   2014-06-14 21:17:00
其實還可以再加一點糖~
作者: cckkyle (水樹奈々)   2014-06-14 21:17:00
加一點辣椒
作者: paleblue (轉個頭 就能看到幸福)   2014-06-14 21:18:00
...我們家也會耶 哈哈
作者: hshellen (乾乾)   2014-06-14 21:19:00
會 我台北人也這樣吃啊 不是只有南部吧
作者: shiba1008 (貓咪喵喵叫)   2014-06-14 21:19:00
看心情
作者: camomilee (我是彆扭王)   2014-06-14 21:19:00
火鍋店醬料區常常會提供雞蛋呀 超常見
作者: Aztecs (scetzA)   2014-06-14 21:19:00
這很常見阿 妳朋友孤陋寡聞
作者: kana0228 (有熱狗就有冷貓)   2014-06-14 21:19:00
愛~~~~屎~~~~~惹~~~~
作者: r49 (熱到妝都花了)   2014-06-14 21:19:00
很多人會 我家不會XD
作者: LoliBLH12 (KANA)   2014-06-14 21:19:00
一定要這樣吃啊!!!
作者: cat1224 (王小貓)   2014-06-14 21:20:00
我看隔壁很多桌 都是把蛋最後打進火鍋煮
作者: chingting4 (蜻蜓)   2014-06-14 21:20:00
我不會 但是有看過別人這樣吃過!
作者: apple2260819 (白雪)   2014-06-14 21:21:00
根本是基本款
作者: cat1224 (王小貓)   2014-06-14 21:21:00
才有一種難道是我很奇怪的感覺XD
作者: ashkaze (畏怕陽光)   2014-06-14 21:21:00
我從小就是看我爸這樣吃的,但我自己是不敢啦XD
作者: awyw (你又知道了是專門為乾肌 )   2014-06-14 21:21:00
想問這樣吃起來是什麼口感阿?
作者: cat1224 (王小貓)   2014-06-14 21:22:00
濃稠又溫和~超讚啊!!!
作者: purin275 (嗡嗡兔)   2014-06-14 21:22:00
火鍋店有就會加,沒就不會特地加
作者: az839015 (挖是拍郎)   2014-06-14 21:22:00
臺灣的生雞蛋最好別生吃…
作者: since2013 (。省思)   2014-06-14 21:23:00
我們家有時會,但我吃火鍋沒有沾醬習慣
作者: lorayen (蘿)   2014-06-14 21:24:00
十幾年前會這樣吃 現在都用 蔥 辣椒 醋 醬油
作者: since2013 (。省思)   2014-06-14 21:24:00
看過火鍋吃到飽也提供蛋黃白分離的東西讓顧客用~~~
作者: ivynini (ivy)   2014-06-14 21:24:00
我爸也會這樣~~
作者: emma610721 (mingming)   2014-06-14 21:26:00
看完好想吃火鍋 好愛沙茶醬
作者: s760508 (塔羅占卜師-月闇)   2014-06-14 21:26:00
身邊很多朋友會,但我個人不會,我都是沙茶+醬油+蔥花的
作者: limosa (limosa)   2014-06-14 21:27:00
這樣吃才是王道啊!超讚
作者: charinu   2014-06-14 21:28:00
我台北人 身邊家人朋友幾乎都這樣吃XD 這樣搭配才是王道啊
作者: ghio6161 (越野兔)   2014-06-14 21:28:00
會沾生蛋黃,但會跟沙茶醬分開
作者: misslinlin (王木木 王木木)   2014-06-14 21:29:00
沙茶+醬油 鹹XD
作者: asap0000   2014-06-14 21:29:00
會加生蛋黃 讓沙茶口感變溫和&濃郁
作者: Machadango (抹茶糰子)   2014-06-14 21:30:00
我台北人,雖然自己跟家人不會這樣吃,但身邊朋友幾乎都這樣吃耶
作者: cleanwater66 (清水)   2014-06-14 21:30:00
我會把提供的蛋打在火鍋裡吃xD
作者: petestar (酥酥麻麻。小派皮)   2014-06-14 21:30:00
不是只有南部耶 新竹桃園也這樣吃喔
作者: winnie759281 (匿名)   2014-06-14 21:31:00
家人會但我不會,第一個熱量破表.第二個據說不太好
作者: waltz520 (大肚魚)   2014-06-14 21:34:00
會這樣吃可是自己很懶XD
作者: elain106 (阿爾花)   2014-06-14 21:36:00
我家也會!!小時候不太敢吃沙茶醬 我爸還加砂糖進去~(台北人+1)
作者: rika0409   2014-06-14 21:39:00
很多人會這樣吃阿
作者: chuna (小確幸<3)   2014-06-14 21:40:00
我也會~~~這樣超好吃!!!!
作者: t520131412 (羽)   2014-06-14 21:42:00
會耶~好好吃
作者: janice0925 (janice)   2014-06-14 21:42:00
我會 而且特別喜歡我爸幫我調的我怎麼配都配不出那味道
作者: iiiivy (眠羊)   2014-06-14 21:44:00
除了醋之外都會加,應該算是常見的吃法
作者: t141256 (lighting)   2014-06-14 21:44:00
不吃沙茶0.0
作者: momogi1105 (桃園北川景子)   2014-06-14 21:48:00
會阿 我桃園人
作者: softbus (Kaleidoscope)   2014-06-14 21:51:00
桃園人+1 是說我在桃園還以為這是火鍋必備醬料耶,看來不是
作者: blockcat (方塊貓)   2014-06-14 21:51:00
不會,但是蠻好奇味道的
作者: MacaronGhost (肚子好餓)   2014-06-14 21:55:00
我也會~~你朋友少見多怪吧!
作者: obey82 (歐貝)   2014-06-14 21:55:00
小時候會欸~ 但之前有陣子生雞蛋出問題後不太敢
作者: TQTa ( )   2014-06-14 21:57:00
no
作者: BbEeCcKkYy (Becky)   2014-06-14 21:57:00
從小這樣吃!! 朋友來自各地區都這樣吃啊 除了不敢吃生蛋的 但他也知道這種吃法啊 你朋友不知道比較少見
作者: asd31415926 (asd31415926)   2014-06-14 21:59:00
很多人都這樣吃啊,跟地區無關吧 但我不愛
作者: chisestar (金魚)   2014-06-14 21:59:00
會阿!!一定要加蛋黃的 (台南人!!
作者: circlesay (肉圓)   2014-06-14 22:00:00
從小這樣吃~+1
作者: sophia8810 (恩?)   2014-06-14 22:01:00
從小這樣吃~
作者: ponyon (失戀)   2014-06-14 22:02:00
高雄人從小家裡就都這樣吃 不過現在不大吃生的
作者: pesoft (pesoft)   2014-06-14 22:03:00
小時候都看長輩這樣吃,然後蛋白拿去沾生肉,超美味~~~
作者: anorth (壯士斷腕的決心)   2014-06-14 22:03:00
我是沙茶+蛋黃+蔥+蒜泥~超級重口味的~不過很好吃
作者: judy00355 (1021)   2014-06-14 22:04:00
絕對要加蛋黃啊~(台南人+1)
作者: BbEeCcKkYy (Becky)   2014-06-14 22:04:00
跟anorth大一樣 現在光看到文字就流口水了
作者: xspeed1005 (xspeed1005)   2014-06-14 22:04:00
加生蛋黃+1,倒是看到有人連蛋白都一起加,有嚇一跳
作者: charinu   2014-06-14 22:05:00
樓上握手 我看了推文也好餓 忽然很想吃XDDD
作者: cat1224 (王小貓)   2014-06-14 22:05:00
蛋白拿去沾生肉再去煮+1 太好吃拉!!!
作者: BbEeCcKkYy (Becky)   2014-06-14 22:06:00
剩下的蛋白我都倒進火鍋煮
作者: iiiivy (眠羊)   2014-06-14 22:06:00
加蛋白感覺就很少見了,會腥吧!
作者: croww (agony)   2014-06-14 22:08:00
我家就是加整顆蛋的 小時候第一次看到只加蛋黃反倒覺得奇怪
作者: hydra60319 (收收)   2014-06-14 22:09:00
沙茶+蛋黃+砂糖+花生粉,超好吃~~~然後用沙茶醬就可以配一碗飯,火鍋是另一碗飯用的XDD
作者: ponyon (失戀)   2014-06-14 22:10:00
只加生蛋黃 蛋白最後再跟冬粉一起加入火鍋吃
作者: miyukiy (miyuki)   2014-06-14 22:15:00
從小就看很多人這樣吃耶,我是不沾沙茶派所以無感
作者: killua0000 (CENA)   2014-06-14 22:16:00
超讚!!
作者: miyukiy (miyuki)   2014-06-14 22:16:00
朋友無法接受是他的事阿,用不用蛋黃都不會奇怪的
作者: dolores (dolores)   2014-06-14 22:17:00
會,好吃
作者: lorayen (蘿)   2014-06-14 22:18:00
我也覺得醬料怎麼吃是自己的喜好 他人為什麼無法接受
作者: sandy0717c (林詩詩)   2014-06-14 22:18:00
都會加~~再加點蘿蔔泥、花生粉也很搭
作者: a06w6y7 (喝喝鹿)   2014-06-14 22:19:00
會阿…醬料區不是都會附嗎
作者: sandy0717c (林詩詩)   2014-06-14 22:19:00
蛋白拿來裹肉片後再下去涮,超嫩
作者: fifi0828 (fifi)   2014-06-14 22:19:00
很常見 不過我都把蛋打進湯裡
作者: mirrorswings   2014-06-14 22:21:00
不會 現在不敢吃生蛋> <
作者: alego (阿樂)   2014-06-14 22:22:00
以前會這樣吃~超好吃
作者: kappa1205 (原來我帳號像男生阿)   2014-06-14 22:24:00
會,可是我不太會蛋白蛋黃分離,都請別人幫我~
作者: heloiselu   2014-06-14 22:25:00
NO
作者: mei7744 (Wen)   2014-06-14 22:27:00
我自己不會,但很多朋友喜歡這樣拌
作者: emma315 (卡歐露)   2014-06-14 22:28:00
土生土長台北人,我們全家都這樣吃
作者: BLACKLAGOON (黑色礁湖)   2014-06-14 22:29:00
從小這樣吃+1
作者: moka (±3)   2014-06-14 22:30:00
不敢吃生蛋
作者: blueberrypie (我愛櫻桃派)   2014-06-14 22:31:00
不喜歡生蛋黃~我怕拉肚子。
作者: Tsukushi ( )   2014-06-14 22:31:00
很多火鍋店不都有幫你分離蛋白蛋黃的器具代表這種吃法很常見吧
作者: toma1224 (起司卡)   2014-06-14 22:36:00
會耶一直覺得就是應該這樣XDDD 然後蛋白打進火鍋裡面!超好吃!
作者: chiblue (chiblue)   2014-06-14 22:38:00
以前會這樣吃,還要加蔥就好好吃,但現在有時怕衛生問題就比較沒這樣吃了,蛋白沾肉片涮也好吃
作者: ice0110 (ice)   2014-06-14 22:41:00
以前會 現在不敢 不怎麼安全
作者: b9711100 (yang_oo)   2014-06-14 22:46:00
想~但不敢
作者: abby9160 (Abby)   2014-06-14 22:47:00
我家也會這樣吃
作者: asukaka (阿酥咔咔)   2014-06-14 22:52:00
會加蛋黃+1 但不加醋怕酸
作者: dingcross (一顆布丁*叮)   2014-06-14 22:57:00
從小就不會 覺得很奇怪XD 比較喜歡蛋黃單獨給肉片沾著涮不過我家人以前的確都會拌在一起用唷 但現在很少吃沙茶
作者: a85316 (No More Pain)   2014-06-14 23:02:00
從小就加+1 蛋白留著沾肉再+1 XD
作者: Tsukushi ( )   2014-06-14 23:03:00
那壽喜燒的吃法他可以接受嗎
作者: happy8155 (Chickey)   2014-06-14 23:04:00
會還有蔥花 不過後來發現我都不沾醬直接吃了-.-
作者: sherryimayda (摳必酸・∀・)   2014-06-14 23:09:00
會加+1 很奇怪嗎...囧
作者: dancepigcat (ZZZ)   2014-06-14 23:22:00
沙茶+蛋黃+蔥花~GOOD!!!
作者: someone1022 (某人)   2014-06-14 23:22:00
男朋友說不要吃生蛋比較好 養雞協會那邊有資料所以他只准我很偶爾才能這樣吃..
作者: steven211 (默)   2014-06-14 23:22:00
生蛋加蘿蔔泥在沾肉也很好吃
作者: shyuan0424 (傻妹)   2014-06-14 23:23:00
會,好吃
作者: pomyopnion (四季)   2014-06-14 23:25:00
會 只是年紀大了比較不敢這樣吃了
作者: yolandach (yolanda)   2014-06-14 23:28:00
幾乎火鍋店都有附過濾蛋黃的所以滿正常的吧
作者: cloud7515 (殿)   2014-06-14 23:29:00
會!
作者: maggy1102 (米米)   2014-06-14 23:37:00
會~蛋上打個洞蛋白先加肉 蛋黃再加沙茶
作者: thunder02 (thunder02)   2014-06-14 23:50:00
世界級美味
作者: yuyemoon (榆葉@HQ仁花廚)   2014-06-14 23:53:00
沙茶醬加生蛋黃調成火鍋沾醬,我以為是很普遍的常識之一我自己是不會這樣吃啦,只吃過一兩次XD 現在不放心生蛋黃
作者: mirkapetrou (mola mola)   2014-06-14 23:55:00
以前會,現在都是醬油+香油+蔥花+蒜+辣椒+蘿蔔泥雞蛋拿來煮雜炊,超好吃!
作者: Xmas (聖誕節)   2014-06-14 23:56:00
我吃火鍋不沾醬
作者: iwtfly (知足)   2014-06-14 23:57:00
超愛的 但後來蛋出問題後就不敢了
作者: ashianewz (綠酒杯歌)   2014-06-15 00:02:00
台北人這樣吃+1
作者: shuilu (牛牛)   2014-06-15 00:02:00
從小都這樣吃~~~~~~~~~~~~超好吃~~~~~~~~~~~~~~~
作者: ariel780102 (艾利兒)   2014-06-15 00:04:00
好吃!
作者: OTAKUo (宅瑄)   2014-06-15 00:06:00
作者: fairygreen (滿池奇幻的綠)   2014-06-15 00:09:00
雖然我很少這樣 但這超平常的耶 你同學很少吃火鍋?
作者: jachin85 (嘔逆)   2014-06-15 00:09:00
蘿蔔泥+白醋+醬油+蔥花 沙茶熱量太可怕了
作者: s720602 (燒仙草)   2014-06-15 00:26:00
以前會啦~我是只加蛋黃~我看過我表弟蛋白蛋黃都一起下去的
作者: hottie520   2014-06-15 00:28:00
蛋黃拌沙茶醬,蛋白裹肉片,絕配。
作者: SiaoMei (蘇偷咪咪國王)   2014-06-15 00:38:00
沙茶+蛋黃+糖+醬油+花生粉+芝麻醬~超好吃
作者: RayBow (瑞寶)   2014-06-15 00:39:00
必加阿根本人間美味
作者: traci0304 (好大一隻魚)   2014-06-15 01:00:00
生蛋黃根本跟什麼都配!!!!
作者: ee430 (qq)   2014-06-15 01:04:00
蛋黃是一定要的!最好再加些花生醬!
作者: ikkoku999 (紫羅蘭獅子)   2014-06-15 01:06:00
內行人吃法
作者: jajoy (黑暗在蔓延)   2014-06-15 01:47:00
這樣吃啊 讚~
作者: i1714 (Te echo de menos )   2014-06-15 02:15:00
一定要加蛋黃啊!!!! 蛋白煮火鍋蛋黃拌沙茶
作者: eno03 (健康很重要)   2014-06-15 02:49:00
吃火鍋必加 壽喜燒也還要沾生蛋黃
作者: lovewan (張阿妹,挖愛哩!)   2014-06-15 02:57:00
生蛋黃+沙茶醬(我只吃牛X牌)....人間美味!!!吃20幾年了,到現在我還是吃生蛋黃啊XDD 有時侯還會全蛋+沙茶醬,拌勻,把煮好的白麵條丟進去拌一拌...我的愛!!!
作者: meihsiu (----)   2014-06-15 03:04:00
不喜歡沙茶~
作者: aiko (笑)   2014-06-15 04:17:00
我家會耶!好好吃~~~:p
作者: masaomi (日光喵的寶貝喵喵)   2014-06-15 08:32:00
台北+1不過我是只沾生蛋(白+黃) 沒加沙茶或醬油
作者: a0001 (阿mei)   2014-06-15 08:52:00
加蛋黃才好吃啊!還要調蔥蒜辣椒!!美味
作者: Avril1975 (green)   2014-06-15 08:52:00
作者: lostandfound (Don't say..)   2014-06-15 11:37:00
會XD
作者: IXXXBLUE7777 (收斂水)   2014-06-15 13:34:00
從小家人是從沒有這樣吃過,所以我不知道上大學後某次跟朋友吃火鍋,看到她這樣加覺得很噁心結果我配了一次後發現XDDDD人間美味啊
作者: slfo (33)   2014-06-15 13:49:00
很愛這樣吃~~~
作者: a053616 (榭亞)   2014-06-15 13:54:00
從小就這樣吃所以我一直以為都要加蛋黃耶XD
作者: tnnlibra (開到荼靡。)   2014-06-15 13:54:00
台南人從小就這樣吃+1
作者: pink59bow (小豹)   2014-06-15 14:45:00
台北人+1我家只有我這樣吃,然後習慣蛋白沾肉片煮
作者: nighttears (煙花易冷)   2014-06-15 17:13:00
我很多朋友都這樣吃阿@@"
作者: AHMD (=___________=)   2014-06-15 17:18:00
會耶 這樣超好吃的
作者: idlechild (潔白無瑕蘋果光)   2014-06-15 19:27:00
超好吃~
作者: winderin ( )   2014-06-15 20:05:00
這樣吃不是應該的嗎? 走到哪,幾乎都這樣吃 哈哈
作者: pearlymirror (主阿我愛你)   2014-06-15 20:22:00
一 定要阿XD
作者: kamechu (豬筑囑祝)   2014-06-15 23:24:00
我們家會 但我自己是所有醬料都不沾的人
作者: cmrz2sky (冰凍夏日)   2014-06-16 09:43:00
不是本來就這樣嗎 蛋黃拌沙茶 蛋白涮肉!!!!
作者: k857077 (Rose)   2014-06-16 12:57:00
會!!我們家都這樣吃 好吃!
作者: saliaaa6 (陳妞)   2014-06-16 16:19:00
不會

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