[食記] 木柵路一段富粥城

作者: KSJH (漣漪)   2018-04-19 06:40:29
BLOG有圖好讀版 http://mypaper.pchome.com.tw/t1988424/post/1375116891
木柵路一段上的這家富粥城營業時間到晚上10點還滿晚的,雖然因為價位的關係不會常
去消費,吃過幾次覺得很不錯,可以寫個食記來推推。
BLOG有貼菜單。一直滿想點煲仔飯的,不知道什麼時候可以解鎖。
第一次吃,點的是基本款的皮蛋瘦肉粥$70,上來的粥外觀看起來慘白,米粒熬得軟爛
似乎就是港式粥品的特色,他們的粥用的都是同一種干貝砂鍋鍋底,味道足夠,滿好吃
的,皮蛋和瘦肉等料不算多。同行友人點的狀元及第粥外觀看起來也差不多。
第二次吃的時候大概晚上八點半左右光顧,那天因為身體有點不舒服想吃粥了來報到,
原本只想點個雞肉粥說,不巧老闆娘說今天粥賣完了,左思右想點了感覺溫和一點的
砂鍋燉牛肉飯$110
牛肉很好吃,不卡牙,軟嫩好咬,肉旁邊的組織像牛筋那樣滑嫩,是我理想中的牛肉麵
中應該要是的那種肉。湯汁不太鹹,是可以直接喝的那種鹹度,配飯吃也是OK,砂鍋
裡面有菠菜、幾塊紅蘿蔔、蔥,牛肉有5塊。
把砂鍋裡的料和汁淋在飯上面配著吃,慢慢地吃完了,很溫潤的菜色,會變成偶爾想
外食的時候想回味的味道呢。
這天隔壁桌女生點了廣東炒麵,麵條細細的,似乎因為沾了醬汁呈現深色,她說「現在
很少看到用貓麵」,雖然不知道貓麵是什麼,讓我也有點想吃吃看廣東炒麵是什麼樣的
味道。
  富粥城 木柵路一段10號 (02)22368277
  營業時間一~五 11:00-14:30 17:00-22:00 六~日 17:00-22:00

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