[問安] 涼 tina60326 PTT批踢踢實業坊

作者: tina60326 (無) 2021-10-18 10:51:52

早安
午安
變涼了
運動都不太流汗了QQ
發酵時間也拉長了
https://i.imgur.com/2FlvqRR.jpg
https://i.imgur.com/omvvoa5.jpg
一不小心
就過發了QQ

作者: MCBOBSON (FREE STYLE) 2021-10-18 10:56:00

我要吃花生的

作者: adaplant (阿達不累) 2021-10-18 10:59:00

我以為過發會比較鬆軟

作者: AREKU (アレク) 2021-10-18 11:01:00

涼什麼老子都不....

作者: odahawk (羊皮狼) 2021-10-18 11:01:00

我都用烤箱烤過的鑄鐵鍋來高速發酵

作者: MCBOBSON (FREE STYLE) 2021-10-18 11:02:00

酵母沒耐高糖也很容易過發

作者: ryo923 (Tzecheng) 2021-10-18 11:02:00

真的，早上出門爆冷

作者: Tenno081 (空勁大歸還) 2021-10-18 11:03:00

做個簡單的馬芬蛋糕~

作者: odahawk (羊皮狼) 2021-10-18 11:05:00

我是指利用鑄鐵鍋緩慢散熱的能力而不是直接扔烤箱阿

作者: Tenno081 (空勁大歸還) 2021-10-18 11:10:00

還沒我買錯杯子~

作者: adaplant (阿達不累) 2021-10-18 11:20:00

酸味那當作酸種麵包？

作者: howshaw (俺只是路過的☂) 2021-10-18 16:53:00

好吃

繼續閱讀