[問安] 高湯

作者: somisslove (自古多情多餘恨)   2019-12-05 21:24:32
大家晚安
高雄晚安
台南晚安
今天要預備週六的牛奶鍋湯底
以下材料
http://i.imgur.com/J5YM6oi.jpg
先把肉給燙了 一面熬煮高湯的時候會太多渣
http://i.imgur.com/cDu4pBJ.jpg
再來在準備一個鍋子 預備燉煮高湯
裡面加上薑與洋蔥 有興趣的也可以加蘋果
http://i.imgur.com/vqiY5wq.jpg
https://i.imgur.com/qTS6m9t.jpg
薑要拍打過 味道容易釋放
之後為了省瓦斯 也要有長時間熬煮的效果
可以用偷吃步的方式 先滾一次
等待兩小時後 在滾一次
就會有八小時的效果
接下來就是等週六 煮牛奶鍋啦
以上 今天最後一篇
今天不說話群組似乎不錯 時間到還有20個
在 明天再一次好了
作者: JoybeLee (改變ing)   2019-12-05 21:25:00
不愧是賢妻
作者: pig000232 (郭藍雨)   2019-12-05 21:25:00
作者: hsiangyun (阿緹)   2019-12-05 21:26:00
可以
作者: wigping (斯文敗壞)   2019-12-05 21:26:00
準備給女鬼的嗎
作者: hydra3179 (柚木N的N)   2019-12-05 21:28:00
不去油這樣湯會不會太混濁
作者: eskimosai   2019-12-05 21:29:00
晚安 高湯真的很難熬又費時 所以都不敖
作者: LovElva4ever (空空)   2019-12-05 21:30:00
很會欸
作者: eskimosai   2019-12-05 21:30:00
我連久都不想XDD
作者: hungsasa (洪香菇)   2019-12-05 21:31:00
會下廚好厲害~~~
作者: eskimosai   2019-12-05 21:31:00
不會有肉泡泡渣嗎
作者: goss3367 (勾斯)   2019-12-05 21:32:00
上禮拜買了10塊錢的骨頭回來用高湯 覺得好划算下次想買牛骨~~
作者: somisslove (自古多情多餘恨)   2019-12-05 21:36:00
我今天用雞骨跟豬骨熬
作者: Tillandsia (熙亞)   2019-12-05 21:37:00
厲害唷~
作者: goss3367 (勾斯)   2019-12-05 21:37:00
我那天偷懶 熬雞骨 後面煮湯再加市售的豬骨是說小愛幹嘛這麼賢慧哈哈哈
作者: Tillandsia (熙亞)   2019-12-05 21:48:00
你煮的我都想吃...食神耶~~~
作者: somisslove (自古多情多餘恨)   2019-12-05 21:52:00
噗 太過火了.. 我只是不會燒廚房
作者: applejaon (Ivy Lin)   2019-12-05 21:52:00
為什麼台南晚安
作者: cornerneko (奶茶花)   2019-12-05 21:53:00
分喔!!(拿筷子
作者: somisslove (自古多情多餘恨)   2019-12-05 21:53:00
蘋果 我已經解釋過了!! 我常跑台南
作者: Tillandsia (熙亞)   2019-12-05 22:00:00
我只會燒壞鍋子@@
作者: eskimosai   2019-12-05 22:00:00
還好我都不問XDD
作者: Tillandsia (熙亞)   2019-12-05 22:04:00
水煮我最厲害了(驕傲
作者: somisslove (自古多情多餘恨)   2019-12-05 22:05:00
所以你已經會煮飯了 (拇指
作者: eskimosai   2019-12-05 22:07:00
說到這個就驗氣(雙手一攤) 難啊
作者: cornerneko (奶茶花)   2019-12-05 22:07:00
台南火鍋我也是略懂略懂,先煮一鍋糖水對吧!!!!!(・`ω′・)
作者: somisslove (自古多情多餘恨)   2019-12-05 22:07:00
難啊~~~ 人生
作者: eskimosai   2019-12-05 22:09:00
人森貂皮烏拉草
作者: somisslove (自古多情多餘恨)   2019-12-05 22:10:00
糖水 是要拿去煮糖葫蘆用的啦 而且黏稠度要夠
作者: cornerneko (奶茶花)   2019-12-05 22:18:00
@e大,下聯:吃飽睡好沒煩惱
作者: ce1337 (Shinee)   2019-12-05 22:19:00
居然有可以不縮話的群組
作者: eskimosai   2019-12-05 22:20:00
有押韻XD
作者: cake729 (是小蛋糕兒)   2019-12-05 22:20:00
好厲害的樣子
作者: somisslove (自古多情多餘恨)   2019-12-05 22:20:00
我不說話啊 時間到就踢光我要橫批啦糕糕 一點也不 只是丟一丟而已
作者: cornerneko (奶茶花)   2019-12-05 22:22:00
橫批:小愛真好(?
作者: somisslove (自古多情多餘恨)   2019-12-05 22:24:00
XXXXXXXXX
作者: cornerneko (奶茶花)   2019-12-05 22:32:00
哇XDDD是彰化還是台南人逆XDDD聽過這麼多台語還真不知道九字經是什麼XD
作者: somisslove (自古多情多餘恨)   2019-12-05 22:35:00
把狼A細敗刀細挖A快樂啦
作者: cornerneko (奶茶花)   2019-12-05 22:43:00
母湯母湯,友包尊,平安喜樂☺
作者: iris9606 (許貓貓)   2019-12-05 23:30:00
小愛女神高湯分喔!

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