※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ahVfehb ]
作者: chain1103 (小倩) 看板: Food
標題: [食記] 台北萬華 莎拉SA拉
時間: Wed Jul 12 08:57:10 2023
店家名稱：莎拉SA拉
消費時間：2023年6月
地址：臺北市萬華區貴陽街2段248號
電話：(02)2304-1922
營業時間：午餐11：00～14：00，晚餐17：00～20：00，週末及假日不定時休。
價位：$59～$138。
可否刷卡：否。
店家臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100090663937153
網誌圖文版：https://chain1103.pixnet.net/blog/post/122005367
朋友介紹這間沙拉專賣店有開幕活動，
在炎炎夏日吃沙拉真是好主意，
於是在開幕活動第一天立馬來買一下。
店址就在穿過華西街夜市後，出牌樓右轉，過兩間店面就到，滿好找的。
看到他布條寫「全台北cp值最高健康餐盒」，讓人相當期待。
店裡以木色及綠色配色，給人原始、天然、健康的感覺，
裝潢簡單質樸、溫馨明亮。
內用座位，左邊一整排有九個位置，右邊一張四人桌。
剛開幕，店裡有一些祝賀盆栽，
櫃臺上的這盆也太可愛了吧！
店裡的這一盆更厲害！
送給沙拉店的花盆果然別出心裁！
一進門就可以看到販售項目印在一片片的木片上，
有點像日式料理店的感覺，
跟店裡走「天然質樸」的風格一致。
這個則是紙本菜單，
他們賣的東西有：主廚沙拉、溫沙拉、低脂健康餐盒、三明治、日式海鮮手捲和氣炸料理
。
內用要自取點菜單畫單。
其他的公告有：
營業時間主要是週間午晚餐，週末或假日不一定有開，
用餐尖峰時刻限時60分鐘，
但我覺得吃這種輕食沙拉，30分鐘綽綽有餘。
還有：Google五星評論，或FB粉中拍照打卡，送一杯天然健康的黑豆水。
最後看他們的備料檯，非常琳瑯滿目，
有點像剉冰店的各種配料，也像Subway，
不過這邊看起來更精緻，感覺有用心。
我買了鮭魚和鮪魚沙拉外帶，
這個賣相、這個配色，實在太令人食指大動了。
我選擇搭配凱薩醬和胡麻醬，
醬料還有：千島、和風、泰式甜辣和蜂蜜芥末醬的選擇。
這兩種沙拉，除了主菜不同，其他各種配料都相同，
除了打底的爽脆生菜之外，
還有：水煮蛋、藜麥毛豆、黑豆、南瓜、玉米筍、小黃瓜、小番茄......等等，
一次能吃到這麼多種食材實在太幸福了，
自己在家裡要處理這麼多種食材的話真的很費時費工。
然後每一種吃起來都很乾淨新鮮，
感覺食材品質不錯，也有用心料理。
不加醬就可入口，加了醬則更為潤口，
他們的醬也給得很大方、很大一碗，
加了變得比較重口味，小小罪惡感，但是好好吃啊。
吃完非常認同他們說的「全台北cp值最高健康餐盒」，
外面很多都150起跳了，
比較便宜的，絕對沒有這個食材豐富度，
我感覺如果我可以天天吃這個當晚餐的話，
我的健康檢查報告一定可以超漂亮XD