店家資訊
麗珠什錦麵
地址：台北市萬華區興寧街48號
電話：02-23086530
時間：11:00~21:00週一公休
消費日期:2021/10
圖文版:https://reurl.cc/gzYLAL
小弟有眼不識泰山
原來麗珠是六十年老店
以前聽聞過但真的沒吃過
什錦麵大概只有在北投時吃過張吳記
記覺得是大碗的特色而已
網路上也一堆文章對麗珠讚譽有加
好吧那就跟朋友來吃吃看
大滷麵跟我想像中的那種山東大滷麵不一樣
配料是給的蠻豐富的
湯頭喝起來不差但不是熟悉的那種大滷湯
什錦湯裡頭是劍蝦嗎不確定
小隻歸小隻咬起來頗有滋味
炒飯算是油香油香歷歷分明
是那種醬油的香味
炸芋頭丸裡頭有蘿蔔絲
可惜是冷的
想說熱炒那麼貴可能很厲害
點了一道蝦仁滑蛋
蝦仁是那種脆脆的蝦仁
我比較愛真蝦
滑蛋的手法我吃不懂
好像玉米濃湯裡那種溼溼的滑蛋
還配三色豆 一整個崩潰
單點炸排骨85元
外層有胡椒香口感扎實
很像我以前愛吃的正一排骨類型
整體吃下來或許是我沒有吃過以前的吧
跟朋友都覺得還好
價格在萬華也不算便宜
也或許我個人口味問題
給大家參考