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[化學] 105中國寒轉請教

作者: rayray30512 (ray)   2017-11-29 21:07:17
https://i.imgur.com/mrAgXFu.jpg
請問第35題要怎麼判斷?
是葡萄糖含量?顏色?維他命C含量?
作者: Edwin0606 (åš•)   2017-11-29 23:19:00
題目應該是假設葡萄汁是紫色 斐林試劑丟下去看不到紅色氧化銅之類的 我猜啦
作者: BiGiLa (逼機啦)   2017-11-30 18:03:00
應該是考花青素抗氧化 我覺得很爛
作者: rayray30512 (ray)   2017-12-02 20:21:00
好哦，感謝
作者: JoJoWo (想想你自己)   2016-01-02 18:16:00
單純是顏色太深 做出來不明顯而已
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