[情報] Eat in Russia 食在俄羅斯

作者: manuelzhang (Manuelzhang)   2019-11-12 23:07:40
飲食,對於多數台灣人而言,
是很選擇困難,但又沒有自己的意見的概念。
For example:
A:「待會晚餐吃什麼?」
B:「隨便,你決定就好。」
A:「那吃火鍋?」
B:「不要」
......
對於國外的飲食總多有憧憬,
但是我們本身吃習慣的異國料理,
早就是台灣人自己改良後迎合大部分口味,
而有蠻多時候在國外吃到正統料理,
我們卻不懂得品嚐呢XD
對於俄羅斯,妳了解多少呢?
很冷?很冷酷?很神秘?還是很落後?
在這世界面積最大的國家,
就讓文譯來探索,俄羅斯能吃什麼吧!
【以下拍攝者:張文譯Manuel】
九月份文譯剛從俄羅斯帶團回來,
橫跨六個城市,而每個城市的料理特色皆不同。
俄羅斯料理的精華:
★羅宋湯 борщ 又稱為甜菜湯,是俄羅斯最著名的湯品,冷熱皆可飲,當地習慣會加
入酸奶添增風味。
https://i.imgur.com/bnOpV09.jpg
★鮭魚,與挪威的養殖鮭魚不同,俄羅斯的鮭魚多是野生,常見的鮭魚有秋白鮭。這次去
俄羅斯有吃到很棒的鮭魚料理,在奧立宏島喝著司機大哥煮的鮭魚魚湯!Wonderful
https://i.imgur.com/okLn7J8.jpg
https://i.imgur.com/Tolba0U.jpg
★魚子醬,紅色的是鮭魚,黑色的是鱘魚,是俄羅斯的名貴食材,入口跟軍艦壽司的蝦卵
有巨大的差別,因為是海魚,所以吃下去很鹹,所以會搭配著布林餅或者是魚類料理提味

https://i.imgur.com/mKkLisY.jpg
★布林餅блин ,源自於法式薄餅,現在比較知道的是可麗餅,布林餅甜鹹皆可,是
俄羅斯最喜歡的點心之一。
https://i.imgur.com/4z6wLVw.jpg
★冰淇淋,俄羅斯給人印象就是冷,但是最常看到的甜點是冰淇淋!跟台灣有些人也愛冬
天吃冰的概念一樣吧XD
https://i.imgur.com/K2ejRbS.jpg
其實俄羅斯有很多的美食,其實每個人對味道很主觀,但是我覺得不妨來俄羅斯看看,順
便嚐嚐道地的美食吧<3
《食在俄羅斯 Eat in Russia》
https://www.actwg.com.tw/categories.html?cid=309
:大地假期旅行社高雄分公司
:旅遊領隊 張文譯 Manuel
:https://line.me/ti/p/wCILWxHzS0
:高雄市苓雅區光華一路206號15F之5

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