[創作] 《異物坊》彼女樹 八

作者: cl3ru6ai48 (無糖薄荷錠)   2014-01-05 18:26:24
這一集有crossover,感謝逢時大大跨界相挺,
https://www.youtube.com/watch?v=4akaR-3XV2U&feature=youtu.be&t=21s
(用桌電的可以點連結再繼續看文喔!大開心!)
二十分鐘後,我們來到了一個市區的關東煮食堂。
「嘖,阿芙不好吃不要怪我啊,VERTU秘書說,這家關東煮吃了會想升天,
可是...看起來...沒有什麼特別的啊?」
我牽著阿芙的手,走進了食堂中。
這是一間很傳統的食堂,沒啥裝潢,不過倒是比我之前的房間乾淨許多,
而料理臺前的師傅,正用心地攪拌著高湯,熬煮著鍋內的關東煮,
大鍋子內的漩渦,就像伊藤潤二的蝸牛人一樣,
一圈圈地打轉,叫人心寒不已。
「啊!有可愛的大橘貓!」
「喵嗚。」
還沒坐下,我就看到阿芙蹲下來摸著懶洋洋,
從桌底慢慢走出來的一隻死肥貓,馬的,肥成這樣,怎麼還不去死啊。
只見那隻貓對於阿芙的愛撫,感到十分受用,
居然整個就翻肚過來,讓阿芙摸了。
「他不怕人噢!」
阿芙母性大發,驚喜地跟我說。
「真的嗎?那我試試看!」
我素來不喜歡動物,但是既然阿芙喜歡,
我只得紆尊降貴,假裝很開心地去摸那隻肥物。
「喵哈!!!!」
幹!我才剛靠近,那隻大胖貓突然發難,耳朵直豎,
滿口森牙都跑出來了,奇怪!是有多討厭我啊??
「欸,冬末。人家是客人。抱歉,這位仁兄今天吃錯藥了。」
仁兄?老闆把貓當成人啦?看起來又是一個可憐的貓奴廚師啊。
「兩位要吃什麼呢?」
老闆面前的那鍋竹簍中的煮物,正在咕嘟咕嘟的冒著泡,看起來很好吃。
「閣下就是大名鼎鼎、名動江湖,號稱台日合流、禪風揉合後現代主義,
人稱新派關東煮大師的俞平師傅嗎?
嗯...我想吃炸天婦羅、魚卵沙拉、炸花枝丸...欸...嗯...」
「過獎了。」
對於我的稱讚,俞師傅並沒有喜形於色,只是微微點頭,
幹,好一個俠隱庖廚的狠角色啊啊!
但是...說實在,我對於清淡的關東煮並沒有什麼興趣,
真的要吃關東煮的話,去小七或是全家,花不到五十元,
就可以喝著好幾包科學麵拌湯吃得很爽了,
冬天還增加了麻辣風味的鍋底,那麼划算的選擇,
幹嘛還要點便利商店已經有的東西??
所以,我開始狂點菜單上的炸物,剛剛勞動完,一定要給他吃個粗飽!
但是,阿芙馬上輕按我的手,溫柔地跟老闆說:
「老闆,剛剛那些不算數噢。我們今天要吃健康一點。」
「的確是要健康一點,不然我還以為看到神隱少女裡變成豬的爸爸了。」
靠北!是誰在背後酸我!
我轉身一看,店內空無一人,只有那隻懶洋洋的死肥貓坐臥地上,
眼睛一瞇一瞇的,很機掰,好像故意在挑釁我。
「你剛有沒有聽到誰說話...」
我正想問著阿芙,有沒看到是誰講出剛剛失禮的話。
阿芙似乎沒聽到有人說話,然後她對我點點頭,
似乎是在說「一切交給我吧」,我看她那樣,
也不好一直抱怨,唉,看來今天沒辦法隨心所欲而逾矩的吃了。
「我們要,玉米、筊白筍、蘿蔔、苦瓜封、香菇...」
「阿芙!我們又不是牛羊!不能只吃蔬菜啊啊啊!」
我驚恐萬分地看著阿芙,但是看阿芙一派認真的點菜,
難道,今天我要轉職成草食動物了?!
「閣下的確不是牛羊啊,是臭豬。」
「幹!又是誰在講話啦!」
我這次有備而來,迅速地轉身,但後頭依然沒有人,
阿芙拍拍我的肩,我氣沖沖地回過頭,
看見老闆倒了兩杯茶給我們,茶香飄散,感覺是很好的茶。
「天冷了,去個暖,消火氣。」
我喝了一口,溫潤的茶湯滋潤著我,暖流走遍任督二脈,
嗯,的確是好茶,剛剛的焦躁逐漸平息,也許是我太愛幻想了。
老闆開始上菜,我看著滿桌子的蔬食,實在是有種無法就口的痛苦感覺。
我記得大學畢業後,已經好幾年沒吃蔬菜了說...
討厭,實在很很很很很不想吃這些充滿臭青味的纖維啊...。
「阿葉,我不是故意要點這些的噢,事實上,這些蔬食的關東煮也很好吃呢!
吃清淡一點,『帥哥阿葉補完計畫』是一項大工程,要從長計議,
而且每一個環節都不能放鬆呢。喏,吃一口。」
阿芙說完,將一塊大蘿蔔切成兩半,再用她的小嘴呼呼了一下,
然後叫我張嘴,餵了我一口。
呿,蘿蔔就是那樣,就是煮爛的根莖物,根本就沒什麼...咦?
我的味蕾忽然與軟滑的蘿蔔開始跳起了舞!
蘿蔔將關東煮的高湯完全入味,而且只嫩不爛,口感非常的好!非常新鮮!
沒有那種惱人的腥臭味,一口咬下,滿口的暖意四散開來,
幹!眼前有龍在飛啊啊啊啊!!!
不對,到底是龍還是海馬啊???隨便啦!!
「好吃嗎?」
「唔唔唔好吃...我要點十個!」
我嘴裡塞滿著食物,含糊地說著,然後我拿起一旁的辣醬和調味料,
準備淋在這些煮物上面,這樣才可以更夠味!
但是阿芙又阻止了我。
「阿葉,今天我們來品嘗食物的原味好唄。」
「同意,台灣人的味覺這幾年被太多的化學原料給弄得麻痺了,
許多人的味蕾是疲乏的,指對於那些精工的調味食品覺得好吃,
反倒會造成劣幣逐良幣,品嘗不出食材原本的味道。」
「靠,你們一鼻孔出氣啊...。」
我皺著眉頭,正想發難,阿芙突然親了我的臉頰一下。
「阿葉別生氣,這些不管有沒有化學成分,鈉含量都太高了,
對身體的負擔很重,我是一百分的為你著想噢,千萬別生氣,好嗎。」
更,你知道那種很想生氣,
但是硬生生被安撫無法抓飆的感覺是多麼令人難受嗎...,
我整個是拿阿芙沒轍啊。
認輸的我,只好放下那些調味料,只敢小聲嘟噥抱怨。
但是,接下來每樣蔬食煮物,真的都非常可口,玉米鮮甜,筊白筍脆爽,
唯一有肉的苦瓜封,肉和苦瓜的味道竟然如此之搭,令我驚訝,
而香菇則不愧其名,那樣的芬芳香氣和彈牙的滋味,
吃起來好像是在充滿芬多精的森林裡,快樂的打手槍一樣,令人陶醉。
「嗝~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~吃飽了。」
喝了二十碗湯後,我打了一個一百分貝的嗝,
代表對於我覺得可口食物的認可,話說將太的壽司裡面有個料理審判長,
只要吃到好吃東西,就會拍手以示慶祝,
於是在漫畫中有著「拍手小安」的美名,
我想,在美食界,我應該也可以自號「打嗝阿葉」吧,ㄎㄎ。
結帳完後,我和阿芙開心地走了出來,剛剛阿芙還很仔細地對帳了一下,
好像在幫我記錢,真是賢慧。
「謝謝,有空歡迎再度光臨。」
俞師傅客氣的向我們致意,然而...
「太誇張了,這已經不是鮮花插在牛糞上的問題了,
真搞不懂人類的審美觀啊...。」
「冬末!」
「幹!誰又在答腔!」

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