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Tea
[問題] 從葉底判斷茶種
作者:
nenini
(near99)
2023-01-13 10:13:13
請問有辦法從葉底判斷茶葉的品種為何嗎?
我只能依稀看出青心烏龍大致上比較細長,金萱比較圓短,其他形狀介在中間的不是很好
分辨,不知有沒有什麼訣竅可以辨別?
另外也好奇從葉底還能看出些什麼?機剪手採、一心幾葉、發酵度、加工手法,這些還算
容易判讀。若看到長的徒長梗,是否表示雨水過多,或是夏秋茶,就不該屬高價品?還有
海拔高低也可以從葉底判斷嗎?
最近開了幾包人家送的茶,由於不是自己買的,就變成福爾摩斯整天翻茶葉渣,很想知道
自己喝的到底是什麼
謝分享~
作者:
elpam
(Absolute Purity)
2023-01-13 10:18:00
專業的都無法判斷. 只能大概方向
作者: snahwwww (Yumm)
2023-01-13 12:00:00
市面有相關書籍可以免費讓你看
作者:
lorena409
(羅蕾娜)
2023-01-13 18:57:00
我家人倒是會這樣做,但是準不準就不知道了XD
作者:
washidindin
(鼎鼎)
2023-01-13 20:18:00
葉脈
作者:
nenini
(near99)
2023-01-13 23:48:00
嗯嗯葉脈(筆記筆記),葉緣鋸齒也有顯著差異嗎?
繼續閱讀
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