作者:
nenini (near99)
2023-01-13 10:13:13請問有辦法從葉底判斷茶葉的品種為何嗎?
我只能依稀看出青心烏龍大致上比較細長,金萱比較圓短,其他形狀介在中間的不是很好
分辨,不知有沒有什麼訣竅可以辨別?
另外也好奇從葉底還能看出些什麼?機剪手採、一心幾葉、發酵度、加工手法,這些還算
容易判讀。若看到長的徒長梗,是否表示雨水過多,或是夏秋茶,就不該屬高價品?還有
海拔高低也可以從葉底判斷嗎?
最近開了幾包人家送的茶,由於不是自己買的,就變成福爾摩斯整天翻茶葉渣,很想知道
自己喝的到底是什麼
謝分享~