我是中興農藝+浙大茶研所的茶哥(茶易堂主)
辛苦的茶研所打雜仔
我VPN爆開好久了
終於，終於，這幾天搞定了！
又可以和大家分享浙大茶事了
之前有留言或是私訊我沒回的抱歉
不是我不回而是沒辦法回囧
今天茶哥分享飲料審評
審評的是三款怡保的茶品
怡保是中國大陸幫日本麒麟(Kirin)代工的廠商
麒麟在大陸的「午後奶茶，午後紅茶，直火咖」
等均由怡保代工。
日本麒麟對產品管控極度嚴格，特別是前總監還寫了有名的「紅茶之書」。麒麟信任怡保，而故我認為怡保其他的茶飲都可以喝喝看。






怡保無糖烏龍：
有隔夜茶的滑口感，中重發酵無焙火味，顏色紅棕色，有些微蛋白味等雜味，苦味顯，微澀，有大麥香。
65分




怡保無糖红茶：
有蜂蜜香，甜香，棗香；略有隔夜茶滑口感，顏色深棕帶紅，不澀，微苦，帶棗韻；可惜稍微陳，影響雙口感。整體而言，還可以
75分




怡保無糖綠茶：
很淡青草香；清爽，不苦不澀，滋味平和但略顯單薄，回甘鮮爽，但喉韻有磨口感。綠黃尚亮(稍微有混濁感)。整體來說，以無糖茶飲料而言，非常不錯。
80分




總體而言，我覺得綠茶>紅茶>烏龍茶
沒辦法，身為台灣製茶師審評師，對烏龍茶會特別嚴格。
我個人覺得三多立黑烏龍系列還不錯。


浙大這兒，有熱茶自動販賣機
我覺得蠻酷的，點單並用手機付款後
等3分鐘，會連茶帶送的環保杯
上面寫玉米鬚環保材質
上次喝我浙茶研所自己做的紫金普洱生茶
蠻好喝的
很意外的沒什麼塑料味
可以重複利用的複合材料玉米鬚杯






大概這樣，謝謝收看
更多資訊：
1.我司FB 臺灣茶易堂(各種茶知識+加減販售)
台灣負責人黃碩士 line ppfrog
2.個人部落格： https://king13723.pixnet.net/blog
3.我的wechat和line都是king13723
但我目前杭州，浙大做研究
疫情因素快兩年沒回台了
目前浙大有疫情還封校了，困在校內…
還下大雪…
要不是隔離我就去西湖看斷橋殘雪了
(西湖我覺得雪景最漂亮)
來幾張下雪照片

還是這個應該放飲料版？

兩邊都能放吧？不過沒進怡保的飲料，沒法嚐鮮。麒麟的話，我覺得他出的生茶好喝

去西湖的浮雲堂喝茶很漂亮的

樓上收到，可惜被隔離中。浙大傾向繼續封校