自己做冷泡茶覺得茶味有點淡
想說如果1500ml的茶
先熱沖300ml左右
剩下的再冷水裝滿
這樣會影響保存嗎？

我覺得不會，但也是盡快喝

盡快大概多久呢，24小時內？

你做冷泡茶茶葉幾g? 水幾cc? 通常茶葉多一點就濃了...

重點是當下盡量到3-4度冰箱溫度我個人可以到一天多都不會酸

裝完冷水立刻進冰箱，隔天喝很OK

不會影響保存，冷水都沒問題，加熱的會有什麼問題..但是建議用冰塊，冷水降溫太慢。另外稀釋5倍感覺還是很淡啊茶葉量和總水量比例?

沒問題的，我也都是這樣做

水大概1400，茶葉8g。泡一天後，茶包再去泡熱水還是蠻有味道，應該不是茶葉不夠？

茶葉量不夠哦...我是640cc水+8g茶葉(上磅秤秤重)完整泡法: 室溫水先浸泡1小時, 然後才進冰箱8~12小時.冷泡茶不必用好茶葉, 所以放多一點.但熱泡就很吃茶質了, 雖然用量少, 但不見得比較省錢哦

你泡什麼茶？茶量稍微偏少

各種茶都有欸，紅綠四季等。買茶包的網頁寫冷泡3g 200c[email protected]@

實際經驗1：100附近加減比較剛好，要再更多水不知要泡多久濃度夠不夠高山紅茶的話冷泡更不容易萃取，最好可以先預浸一些熱水

對呀，妳8g1400就比建議值還淡了，可以先泡濃一點，太濃再兌水就好我跟樓上一樣，紅茶或焙火茶類會先用一成的熱水預浸一分鐘，後面九成再補常溫水丟冰箱味道比較有，但不知道還有沒有保留冷泡茶低咖啡因的特性就是了

烏龍茶我是1:50

要喝再加就好

覺得紅茶或焙火茶冷泡的滋味沒有很好喝...

回樓上，所以我才都先用熱水燙，會比較偏熱泡後做冰的味道

冷泡茶我會放室溫三十分鐘再拿進冰箱

單純冷泡一天泡不開滿正常的

我冷泡茶大約1g:65-75cc水，這樣濃度就算只有12hr也很夠喔如果是日本煎茶，那就要1g:100ml了，不然一下就苦澀@@

冷泡太濃就加涼或冰水啊

燙過混冷水反而更不容易壞掉