[心得] 中國大陸茶飲料試喝分享

作者: king13723 (怒風的子嗣/老K)   2022-04-12 00:42:15
<中國大陸茶飲料試喝分享>
從統一集團出過「小茗同學」茶飲後
多個企業相繼跟進
有純名優茶(無糖的),有有糖茶飲,也有奶茶
其中又以農夫山泉集團最為積極和成功
(董事長為中國現任首富鍾睒睒)
評分滿分10



有大陸朋友糾正說
東方樹葉比小茗同學早
有待查證


1.四款農夫山泉旗下「東方樹葉」
烏龍茶: 5
顏色偏淡,蜜綠色,聞得到臭青味與肥料味,明顯發酵程度不足,澀味明顯,且無花果香
之轉換;與其說是生烏龍不如說是帶點發酵之綠茶;為了掩蓋這些缺點所有泡的非常淡
茉莉花茶:6.5
顏色更淡,蜜綠,茉莉花香非常明顯,聞不到綠茶豆香,喝起來微苦澀,喝得到炒菁綠茶
特有高香(雖然只有一點點);整體來說就是聞起來美麗華香喝起來綠茶。比他家烏龍好上
非常多,至少香氣是對的是好的。
綠茶:5.5
顏色和烏龍茶差不多,淡淡的蜜綠,肥料味(尿素之類)和臭菁味依然明顯,帶點炒菁綠茶
的香氣。除了發酵程度更輕,肥料味沒那樣明顯外,我覺得和他家的烏龍茶沒什明顯區別

紅茶:8
紅棕色(棕色微紅),澄澈明亮,蜜香顯揚,有花香熟果香;滋味醇和,無甚收斂性。推測
應該是江浙一帶小葉種紅茶,和台灣高山紅也有些相似。個人以為茶性近九曲紅梅。是該
系列中我最滿意的一款茶。
青柑普洱:7
棕色,澄澈明亮,陳皮香顯,有柑橘油韻。熟普,溫潤有糯米香,不太苦澀,無甚沃堆味
,喉韻還是稍微發澀發酸。整體而言,還可以。


2.三款農夫山泉旗下「茶兀」
西柚茉莉花茶:6.5
聞得到明顯的柚子香,淡淡檸檬皮的油香,微微的花香,不苦不澀;算是系列中很好喝的
茶飲,唯沒什麼茶味稍微可惜。偏甜,不够酸,喝不太到绿茶的味道。
玫瑰荔枝红茶:7.5
棕黄色(金黄偏棕),澄澈明亮,有玫瑰香和荔枝果酸韻,但略帶走水不順之陳燜味。清香
中又略帶燜陳,兩種截然相反的矛盾味道相沖。偏甜,果酸剛好,綜合來說還不錯的一款
茶。
蜜桃烏龍茶:7
黃綠明亮,水蜜桃香明顯,炒米香微火韻,略有花香;輕中發酵程度。偏甜,多喝幾口微
膩;喉韻略微發澀。整體而言,還可以的一款茶。


3.果子熟了兩款「熟奶茶」
熟奶茶:6
奶香明顯(奶粉)可惜有奶精味(他寫精煉植物油+乳化劑),有代糖味(有加甜味劑),有大
葉紅茶的香氣和收斂性。我覺得還可以,要是不要為了降低熱量加代糖就更好了。
熟奶綠茶:6
茉莉花茶香精的味道,奶精味明顯,偏甜,質地厚重沒有奶綠該有的清爽感;喝得到代糖
和糖精的味道。(上面寫低糖,所以為了調口味,一定有加代糖和添加劑)
更多茶葉文章詳見:
茶科學茶知識和六大茶類
https://king13723.pixnet.net/blog/category/3971650
茶藝茶道茶文化茶具等
https://king13723.pixnet.net/blog/category/4174021
作者: aroma123 (123)   2022-04-12 10:24:00
謝謝分享
作者: z1288 (阿邦)   2022-04-12 12:36:00
喝不到
作者: ETTom (喵)   2022-04-12 17:58:00
感謝分享 但建議要有台灣的茶當比較基準不然都沒喝過 誰知道到底那分數算好喝還難喝 XD
作者: king13723 (怒風的子嗣/老K)   2022-04-14 03:25:00
比較基準有道理,但我在台不會浪費錢買查理王QQ 都自己泡日本三多立黑烏龍茶無糖版本我能給到8分,查理王可能就6
作者: dine123 (dine123)   2022-04-14 03:35:00
在對岸都喝康師傅現在不知道還有嗎 台灣喝茶理王,之前是帶葉茶枝自己煮 一個夏天喝很爽 冰涼冰涼上篇有人在問的日月潭紅茶包 煮起來冰也是很屌
作者: minzhangs (WILLY)   2022-04-14 19:58:00
我在大陸待很久,你說的這些除了東方茶葉是無糖的之外,其他都是好甜.....我要喝還幾乎是買日資廠的還是買台灣游水過來的...
作者: calvino1985 (我要立志向上)   2022-06-06 01:36:00
茶兀以前喝過,那味道應該整個是化工調出來的

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