各位茶板的先進大家好
小弟是初學泡茶的新手
目前買了一套茶具在家裡修養身心
因為只有跟家人一起泡,所以是使用180ml的小紫砂壺泡烏龍茶,平時兩個人喝已覺得量
相當剛好,再多一兩個人的話就會有點勉強。
而且我覺得自己還在摸索喜歡喝的茶,也許除了烏龍茶,以後去茶行會找到不同的茶來泡
查了資料說紫砂壺因為氣孔的關係會吸氣味,只能泡單一茶種
所以有點想知道,若之後有可能想泡紅茶等不同的茶,多準備一支不吸氣味的瓷壺會不會
比較適合?
想請問的是:
1.以小弟泡茶的現況,是否需要多準備一個較大容量的瓷壺,以備偶爾會有較多朋友來拜
訪
時可用或有泡不同茶葉的需求呢?
2.如確有購買約200-250ml瓷壺的必要,購買一般泡茶常見的仿古壺那種壺型就好,還是
要選擇側杯壺、蓋碗這些也常看到別人使用的瓷壺呢?這些杯型在使用上又有什麼優缺點
或差異呢?
3.購買瓷壺,是否有什麼需要特別注意的地方?比方說杯壁的厚度、白瓷是否比較好等等
?
以上問題,可能問的有點雜亂
但真的查了不少資料,都找不太到答案,所以上來跟各位請教,先感謝各位的閱讀與回答
了!